一、鸡腿炖香菇油菜的做法？
用料:
鸡腿5只
香菇7朵
油菜6棵
生抽2勺
蚝油2勺
盐3克
糖10克
油20克
料酒2勺
生姜3片
蒜5瓣
葱半根
做法:
步骤 1
将鸡腿洗净，用剪刀去骨，切成小块。
步骤 2
热锅凉油，锅中加油，放入鸡块翻炒。
步骤 3
炒变色，出汁水。
步骤 4
炒到水干，只有油。
步骤 5
加入调料，葱，姜，蒜，大料，中火翻炒。
步骤 6
加入生抽，料酒，蚝油，糖，加水没过鸡块，盖盖炖煮10分钟。
步骤 7
加入香菇块。
步骤 8
炖煮5分钟。
步骤 9
加入油菜。
步骤 10
再加盐调味，翻炒均匀就可以了。
步骤 11
盛出来就可以吃了，喜欢的也可以加水淀粉勾芡一下。
二、鸡胸脯肉怎么给两岁宝宝做辅食？
食材清单:鸡肉180克,油菜20克,胡萝卜25克,蛋清25克,
辅料: 鲜菇粉,酱油
做法:
1.油菜焯水。鸡胸肉切块，胡萝卜切块
2.鸡胸肉胡萝卜油菜蛋清,用料理机搅打细腻。
3.加入香菇粉少量的酱油，搅拌均匀。装入裱花袋。
三、香菇油菜辣子鸡丁的做法？
1.鸡肉洗净，沥干水。
2.顺着肉丝切成厚约3毫米的片，放一小勺淀粉，少许料酒、盐，将鸡肉腌制10分钟。
3.鲜香菇清洗干净。
4.切成薄片。
四、香菇油菜胡萝卜的家常做法？
油菜 300克
香菇 3大朵
胡萝卜 半根
虾皮 一小把
蒜 2瓣
东古淡盐一品鲜酱油 1勺
东古老陈醋 1勺
胡椒粉 1/3小勺
盐 1小勺
香油 1小勺
做法步骤
1、将油菜摘洗干净
2、香菇切片，胡萝卜切片
3、蒜爆香后放入香菇和胡萝卜煸炒至软
4、放入油菜，炒软后加入所有调料
5、放入虾皮增鲜
6、加胡椒粉和盐调味
7、出锅前点几滴香油