一、小菜炒鸡蛋做法？
1：看一下食材：新鲜的小油菜和土鸡蛋。
2：处理一下小油菜，洗净并切成适当的段。
3：起锅放油，等油热下鸡蛋液。
4：等鸡蛋液逐渐成块。
5：把鸡蛋块推到一边。
二、蚝油鸡蛋油菜做法？
食材明细油菜、鸡蛋、盐、鸡精。
1、准备材料.2、油菜清冼干净,切成段.3、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4、热锅入油,到入蛋液.5、蛋液膨胀后用铲子划散.6、在放入油菜.7、加半勺盐,炒两三分钟.8、放半勺鸡精炒均匀即可.
三、油菜鸡蛋素馅饺子做法？
难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料油菜4颗香菇4颗粉条鸡蛋葱姜油菜素馅饺子的做法步骤1.香菇洗净2.油菜洗净，放热水里抄一下3.将香菇、油菜、粉条、鸡蛋、葱、生姜分别剁碎。油菜和香菇剁完要挤水的，要不馅料就会太多汤汁不好包了。
4.放生抽适量、盐、胡椒粉、十三香、鸡精。炒锅放热油烧熟，浇到素菜馅料上。然后搅拌均匀，在滴几滴香油就会很鲜香。
5.拌好了6.好了，开吃吧！
四、西红柿油菜鸡蛋能一起炒吗，味道怎么样，想做给宝宝吃？
油菜西红柿和鸡蛋能一起吃，下面是做法。准备食材：西红柿、鸡蛋、小油菜、葱花、生抽、番茄酱、鸡精、盐。
1，将小油菜洗净切成丝，将西红柿洗净切成小块，为了得到更好的口感，建议西红柿尽量切的越小越好。
2，然后到面粉在盆里，一点点水持续倒，一边倒，一边快速的用筷子翻动面粉，而形成疙瘩。
3，热锅放入适量花生油，油热后放入葱花炝锅，之后放入西红柿。
4，翻炒西红柿后放入适量生抽和番茄酱，之后继续翻炒，出红汤后加入适量的水。
5，西红柿汤煮开后，加入适量鸡精，放入面疙瘩，煮开后放入打散的鸡蛋，随后放入小油菜，再次开锅后，关火，倒入适量香油即可出锅！
五、油菜炒鸡蛋怎么做？
菜炒鸡蛋是一道由油菜、鸡蛋、料酒等做成的美食。材料油菜，鸡蛋，料酒，生抽，香油做法1. 油菜切成小块儿放入大碗中待用2. 打入鸡蛋，放入料酒，盐，生抽后充分搅匀3. 冷锅热油，放入鸡蛋翻炒，出锅前淋入香油提味
六、油菜汤的做法，油菜汤怎么做好吃，油菜汤的家常做法？
步骤/方式1
准备好所有食材：油菜，鸡蛋
步骤/方式2
锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。
步骤/方式3
倒入清水
步骤/方式4
煮至汤变白
步骤/方式5
放入油菜，煮1分钟。
步骤/方式6
放适量盐。
步骤/方式7
加入适量胡椒粉
步骤/方式8
汤煮好
步骤/方式9
出锅装碗开吃
七、青油菜做法？
炝炒青油菜用料：青油菜 500克，油 适量，干辣椒 三个，蒜末，姜末 少许，盐 少许，味精 少许。
炝炒青油菜的做法步骤：
1.油菜洗净沥干水分，辣椒剪小段；
2.锅中倒油五层热，下入姜蒜末、 辣椒段炒香；
3.调大火下入油菜用长筷子快速炒匀至熟关火。放盐、味精翻拌均匀即可。