一、河南柿子油菜做法?
食材用料
西红柿2个,油菜2-3个,盐适量,油少量
做法步骤:
步骤 1
准备两个西红柿,洗净随便切一切。去不去皮看个人喜好,我太懒就没去皮。
准备两个油菜,洗净。
步骤 2
锅里加1000毫升水,滴少量炒菜油,西红柿凉水入锅,大火煮开后,转小火,加适量盐。
步骤 3
小火煮2-3分钟后,倒入油菜,开大火煮至油菜断生,出锅。
二、番茄酱炒油菜的做法?
主料
油菜50g,香菇2朵,番茄酱2个,面粉300g,鸡蛋1个
辅料
调和油适量 食盐适量 花椒粉适量 生抽适量 味精适量 洋葱适量 胡萝卜1/2个
步骤:
1.面粉里打入一个鸡蛋,加水揉成面团
2.将面团放置一旁饧10分钟
3.将面团擀成差不多1毫米厚的面皮
4.用刀划成长条
5.将油菜香菇洗净,香菇用手撕开,西红柿洗净切块,胡萝卜切片,洋葱切丝
6.热锅热油,放入一半的西红柿煸炒出红油
7.再放入胡萝卜片和洋葱丝炒香,再放入香菇翻炒,放适量的花椒粉和少许生抽
8.倒入清水,再放入剩余的西红柿块,盖盖,大火煮开,待锅开后,将面揪成小片入锅,锅再次烧开放入油菜
9.待油菜塌秧放入适量盐和味精调味即可出锅
三、西红柿油菜鸡蛋能一起炒吗,味道怎么样,想做给宝宝吃?
油菜西红柿和鸡蛋能一起吃,下面是做法。准备食材:西红柿、鸡蛋、小油菜、葱花、生抽、番茄酱、鸡精、盐。
1,将小油菜洗净切成丝,将西红柿洗净切成小块,为了得到更好的口感,建议西红柿尽量切的越小越好。
2,然后到面粉在盆里,一点点水持续倒,一边倒,一边快速的用筷子翻动面粉,而形成疙瘩。
3,热锅放入适量花生油,油热后放入葱花炝锅,之后放入西红柿。
4,翻炒西红柿后放入适量生抽和番茄酱,之后继续翻炒,出红汤后加入适量的水。
5,西红柿汤煮开后,加入适量鸡精,放入面疙瘩,煮开后放入打散的鸡蛋,随后放入小油菜,再次开锅后,关火,倒入适量香油即可出锅!
四、西红柿香菇油菜怎么炒?
西红柿切丁,香菇焯水,油菜洗净,锅中放油。爆炒西红柿出汁放入香菇和油菜炒熟即可
五、茄子油菜西红柿怎么炒好吃?
主料
长茄子1根
西红柿1个
小油菜或其他青菜适量
辅料
盐适量
糖适量
生抽适量
步骤一
1. 长茄子洗净,切小块,用盐腌一会儿。
步骤二
2. 西红柿烫皮,切小块。
步骤三
3. 小油菜洗净,开水焯熟,捞出,剁碎。
步骤四
4. 用手把腌过的茄子的水分攥出。
步骤五
5. 热锅,倒入适量油,油温后倒入茄子煸炒,茄子变色后捞出。
步骤六
6. 锅内留底油,油热后倒入西红柿块煸炒,直到炒出黏稠的汤汁,加生抽,盐,糖,倒入茄子翻炒几下,加少许水烧制,最后再加一点儿水淀粉勾芡,出锅。
步骤七
7. 把炒好的菜浇到事先焖好的软米饭上,加入剁碎的小油菜,拌在一起。色香味俱全的西红柿烧茄子拌小油菜饭就可以开吃。
六、青菜炒番茄做法?
主料
油菜100克
西红柿2个
辅料
葱5克
盐少许
鸡粉少许
白糖少许
做法步骤
1.准备好食材。
2.油菜洗净切段,柿子切小块,葱切丁,蒜切片。
3.热锅凉油,放入葱蒜片炒香后,先炒青菜邦翻炒匀。
4.再放入西红柿和剩余菜叶炒匀加糖,盐,鸡粉和水煮2分钟,即可出锅。
七、西红柿豆芽炒油菜的做法?
做法
一小碗面(正常米饭碗)和好,放在一旁醒面
材料栏的菜品,洗净切好
同上,所有菜品根据喜好自行调整菜量
同上
同上
面醒好后(10分钟左右),擀成面饼,厚度根据喜好自行调整,两面刷上油
把面饼切成1cm左右条状
水烧热,把短条状面拉扯成长条状,根据自己喜好来确定拉条的粗细(本人喜欢较粗拉条,所以煮的时间适当变长一些),放入水中煮沸后倒一次凉水(适量),再次煮沸后捞出,过一遍凉水
油烧热,如放肉先下肉,炒成白色,倒一点酱油,翻炒,放入葱红辣椒,炒出香味(翻10下左右),放入青椒,翻炒,放入洋葱豆芽西红柿,翻炒,放入包菜与小油菜,炒熟后倒一点点水,(为了成品不太干),放盐,然后放入了煮好的拉条,翻炒,关火后放适量鸡精,翻几下就可以出锅啦
八、西红柿炒白油菜的好吃做法?
把西红柿先下锅炒辞职,再加入白油菜一起炒就可以了
九、清炒油菜的家常做法?
用料
油菜 4棵
葱 一小段
蒜 一瓣
番茄 1个
盐 少许
酱油 少许
醋 少许
鸡精 少许
耗油 少许
香油 几滴
做法步骤
1、把油菜掰开
2、放到水里洗干净
3、把油菜根部切下来
4、水烧开把油菜根部炒下水
5、准备番茄 葱 蒜
6、切碎
7、锅烧热放入猪油
8、等油化开后 放入葱 等
9、让后放入醋 酱油 盐 鸡精 翻炒均匀
10、放入耗油
11、可以出锅 装盘了