油菜跟西红柿怎么炒(河南柿子油菜做法?)

淘菜谱 2023-02-21 21:26 编辑:admin 203阅读

一、河南柿子油菜做法?

食材用料

西红柿2个,油菜2-3个,盐适量,油少量

做法步骤:

步骤 1

准备两个西红柿,洗净随便切一切。去不去皮看个人喜好,我太懒就没去皮。

准备两个油菜,洗净。

步骤 2

锅里加1000毫升水,滴少量炒菜油,西红柿凉水入锅,大火煮开后,转小火,加适量盐。

步骤 3

小火煮2-3分钟后,倒入油菜,开大火煮至油菜断生,出锅。

二、番茄酱炒油菜的做法?

主料

油菜50g,香菇2朵,番茄酱2个,面粉300g,鸡蛋1个

辅料

调和油适量 食盐适量 花椒粉适量 生抽适量 味精适量 洋葱适量 胡萝卜1/2个

步骤:

1.面粉里打入一个鸡蛋,加水揉成面团

2.将面团放置一旁饧10分钟

3.将面团擀成差不多1毫米厚的面皮

4.用刀划成长条

5.将油菜香菇洗净,香菇用手撕开,西红柿洗净切块,胡萝卜切片,洋葱切丝

6.热锅热油,放入一半的西红柿煸炒出红油

7.再放入胡萝卜片和洋葱丝炒香,再放入香菇翻炒,放适量的花椒粉和少许生抽

8.倒入清水,再放入剩余的西红柿块,盖盖,大火煮开,待锅开后,将面揪成小片入锅,锅再次烧开放入油菜

9.待油菜塌秧放入适量盐和味精调味即可出锅

三、西红柿油菜鸡蛋能一起炒吗,味道怎么样,想做给宝宝吃?

油菜西红柿和鸡蛋能一起吃,下面是做法。准备食材:西红柿、鸡蛋、小油菜、葱花、生抽、番茄酱、鸡精、盐。

1,将小油菜洗净切成丝,将西红柿洗净切成小块,为了得到更好的口感,建议西红柿尽量切的越小越好。

2,然后到面粉在盆里,一点点水持续倒,一边倒,一边快速的用筷子翻动面粉,而形成疙瘩。

3,热锅放入适量花生油,油热后放入葱花炝锅,之后放入西红柿。

4,翻炒西红柿后放入适量生抽和番茄酱,之后继续翻炒,出红汤后加入适量的水。

5,西红柿汤煮开后,加入适量鸡精,放入面疙瘩,煮开后放入打散的鸡蛋,随后放入小油菜,再次开锅后,关火,倒入适量香油即可出锅!

四、西红柿香菇油菜怎么炒?

西红柿切丁,香菇焯水,油菜洗净,锅中放油。爆炒西红柿出汁放入香菇和油菜炒熟即可

五、茄子油菜西红柿怎么炒好吃?

主料

长茄子1根

西红柿1个

小油菜或其他青菜适量

辅料

盐适量

糖适量

生抽适量

步骤一

1. 长茄子洗净,切小块,用盐腌一会儿。

步骤二

2. 西红柿烫皮,切小块。

步骤三

3. 小油菜洗净,开水焯熟,捞出,剁碎。

步骤四

4. 用手把腌过的茄子的水分攥出。

步骤五

5. 热锅,倒入适量油,油温后倒入茄子煸炒,茄子变色后捞出。

步骤六

6. 锅内留底油,油热后倒入西红柿块煸炒,直到炒出黏稠的汤汁,加生抽,盐,糖,倒入茄子翻炒几下,加少许水烧制,最后再加一点儿水淀粉勾芡,出锅。

步骤七

7. 把炒好的菜浇到事先焖好的软米饭上,加入剁碎的小油菜,拌在一起。色香味俱全的西红柿烧茄子拌小油菜饭就可以开吃。

六、青菜炒番茄做法?

主料

油菜100克

西红柿2个

辅料

葱5克

盐少许

鸡粉少许

白糖少许

做法步骤

1.准备好食材。

2.油菜洗净切段,柿子切小块,葱切丁,蒜切片。

3.热锅凉油,放入葱蒜片炒香后,先炒青菜邦翻炒匀。

4.再放入西红柿和剩余菜叶炒匀加糖,盐,鸡粉和水煮2分钟,即可出锅。

七、西红柿豆芽炒油菜的做法?

做法

一小碗面(正常米饭碗)和好,放在一旁醒面

材料栏的菜品,洗净切好

同上,所有菜品根据喜好自行调整菜量

同上

同上

面醒好后(10分钟左右),擀成面饼,厚度根据喜好自行调整,两面刷上油

把面饼切成1cm左右条状

水烧热,把短条状面拉扯成长条状,根据自己喜好来确定拉条的粗细(本人喜欢较粗拉条,所以煮的时间适当变长一些),放入水中煮沸后倒一次凉水(适量),再次煮沸后捞出,过一遍凉水

油烧热,如放肉先下肉,炒成白色,倒一点酱油,翻炒,放入葱红辣椒,炒出香味(翻10下左右),放入青椒,翻炒,放入洋葱豆芽西红柿,翻炒,放入包菜与小油菜,炒熟后倒一点点水,(为了成品不太干),放盐,然后放入了煮好的拉条,翻炒,关火后放适量鸡精,翻几下就可以出锅啦

八、西红柿炒白油菜的好吃做法?

把西红柿先下锅炒辞职,再加入白油菜一起炒就可以了

九、清炒油菜的家常做法?

用料

油菜 4棵

葱 一小段

蒜 一瓣

番茄 1个

盐 少许

酱油 少许

醋 少许

鸡精 少许

耗油 少许

香油 几滴

做法步骤

1、把油菜掰开

2、放到水里洗干净

3、把油菜根部切下来

4、水烧开把油菜根部炒下水

5、准备番茄 葱 蒜

6、切碎

7、锅烧热放入猪油

8、等油化开后 放入葱 等

9、让后放入醋 酱油 盐 鸡精 翻炒均匀

10、放入耗油

11、可以出锅 装盘了