1. 橄榄油美食
不一样。橄榄菜是橄榄果粒和介菜发酵下制成的,橄榄菜是来源于我国广东潮汕地区的地方小吃,现已经被列为广东省级非物质文化遗产名录,我们现在超市里常见的是罐头装。
所谓的橄榄油是指欧洲那边长在树上的橄榄榨的油 ,橄榄菜里的是一般的植物油。
不是的,两回事。 一是一种平常的蔬菜, 另是,橄榄树的种子加工的食用油。
2. 橄榄油食谱
减肥早餐食谱:
1、豆奶,蛋白粉,火腿面包
做法:豆奶一杯,加入一勺蛋白粉即可;用全麦面包和脱脂火腿片自制而成火腿面包。这款早餐,营养均衡,加入蛋白粉能使你精力更充沛,还含有植物雌激素哦。
2、番茄蛋汤,烤面包片
做法:少量橄榄油把新鲜番茄略炒,加入适量水烧开,加入鸡蛋调味即可;2片全麦面包烘烤即可。这款早餐中西结合,番茄富含抗衰老的茄红素,既美白又瘦身,低热量,不用担心脂肪堆积。
3、日式味增蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司
做法:用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开,添入日式味增酱料,美味又不发胖的早餐汤就做好啦;手卷寿司你可以便利店买,也可以自己做。
这款早餐组合是多纤维,低热量的,日式味增是日本家常的调料,富含蛋白质、低脂肪,适合长期食用。
4、全麦面包,低脂牛奶
如果你早上没有很多时间,就准备这款最简单的营养瘦身早餐吧!碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收,瘦身时是十分需要补钙的哦。
5、煮玉米,绿豆粥,酱菜
做法:提前煮的玉米我们只需要吃半根就可以了;绿豆粥热一下就着酱菜吃,给肠胃来个大扫除。玉米是瘦身主食,营养丰富,抗衰老,有身体比较不容易吸收的糖原。
6、煎蛋三明治,蔬菜水果汁
在锅里煎蛋,再取两片全麦切片面包,按自己口味添加火腿,生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁,鲜橙胡萝卜汁,甜瓜苹果汁,纯猕猴桃汁,纯黄瓜汁都会是很好的选择。
7、脱脂牛奶或酸奶,苏打饼干
爱吃零食的MM很适合这款营养早餐,也是和忙碌的上班族,都是无需加工的东西,苏打饼干是饼干中卡路里最低的。
3. 橄榄油的做法
是把苦瓜焯水,放上橄榄油和酱油醋蒜一起凉拌就可以
4. 橄榄油做的菜品大全
都可以,橄榄油是世界上唯一以自然形态的形式供人类食用的木本植物油,其含有极高的不饱和脂肪酸,丰富的维生素A、D、E以及胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,包含的油酸、亚油酸以及亚麻油酸的比例比较适合人体的消化吸收,这是其他植物油所不具备的。橄榄油不仅适宜于烹调,甚至还可用于美容和医疗,所以橄榄油一直被视为一种非常健康的食用油。 说到橄榄油的用途,食用当然是其最为普遍的使用方法,不过需要注意的是,一般情况下,橄榄油虽然可像普通食用油一样来使用,但相对来说,橄榄油的食用还是更讲究点窍门。如果能够遵循正确的食用方法,橄榄油的健康价值则能更大化地发挥出来。 一、饮用 直接饮用橄榄油,这估计很少人会去尝试,但其实每天早晨或晚上临睡前喝一汤匙(约15毫升)特级初榨橄榄油,对身体是非常有好处的。按照这种方法坚持几个星期之后,可以较为明显地改善一些原本不正常的生理指标。每天早晨空腹喝两小匙特级初榨橄榄油还能消除慢性便秘。 当然,并不是所有橄榄油都能直接饮用,只有特级初榨橄榄油可以。这种橄榄油,没有经过任何加工环节,纯物理冷压榨而得,营养保存非常完整。 目前市面上也比较容易买到特级初榨橄榄油,像消费者比较熟悉的贝蒂斯品牌,就是特级初榨橄榄油,而且是西班牙原装进口的皇室用油,品质非常可靠,也成为了不少人的首选橄榄油。 二、凉拌 对于不少消费者来说,凉拌是他们所熟知的食用方式。橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。 这里介绍一下橄榄油拌沙拉的方法:将喜爱的蔬菜洗净檫干,切成喜欢的形状,然后倒入橄榄油,搅拌(这样可以防止蔬菜内的水分流失),橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量,然后加入适量的醋(以葡萄醋为最适宜)及盐,拌匀即可食用。如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜,将会使味道增色许多。 三、蘸面包 中国人的早餐营养向来是一大问题,但可利用橄榄油来改善。将买来的切片面包在微波炉内烤2-3分钟,取出,直接将橄榄油涂抹在上面,还可加上蜂蜜,味道奇香,儿童很容易接受这种吃法,而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。 另外一种吃法,是将西红柿去籽,切成极小的丁,与橄榄油拌在一起,可加盐,也可不加,将这个橄榄油西红柿酱涂抹在烤好面包片上,既有营养,又好吃。还有一种吃法更简单,将橄榄油倒一些在盘子里,撒一点盐,拿烤过和未烤过的面包蘸着吃。 四、煎炸烹煮 很多人对橄榄油有误解,认为其不适合中式烹饪,其实橄榄油还是比较耐高温的,其抗氧化能力很强。炸制出来的食品酥松爽口,尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因橄榄油加热易膨胀,因此比其他食用油用量少约1/3。 橄榄油还可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨,经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美,风味独特,食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。在火锅调料里放适当橄榄油还可增加食物的清香甘甜。 上述橄榄油食用方法,基本涵盖了中国人饮食的方方面面,这也证明橄榄油也是非常适合中国人饮食的。橄榄油营养如此丰富,也应该多去利用。
5. 橄榄油的吃法大全
步骤/方式1
饮用:每天清晨起床或晚上临睡前,直接饮用一汤匙(约15毫升)原生橄榄油,可以降血脂、血糖,治疗肠胃疾病(如消除慢性便秘),减少动脉血栓的形成,特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。这种办法服食数星期后,原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。常常饮酒的人,如果在饮酒之前喝1-2勺橄榄油,会保护您的肠胃,免遭损伤。每天早晨空腹喝两小匙原生橄榄油能消除慢性便秘。
步骤/方式2
凉拌:橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。
步骤/方式3
涂面包:中国人的早餐向来是一大问题,可用橄榄油来改善。将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟,取出,直接将橄榄油涂抹在上面,还可加上蜂蜜,味道奇香,儿童很容易接受这种吃法,而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。另外一种吃法,是将西红柿去籽,切成极小的丁,与橄榄油拌在一起,可加盐,也可不加,将这个橄榄油西红柿酱涂抹在烤好面包片上,既有营养,又好吃。还有一种吃法更简单,将橄榄油倒一些在盘子里,撒一点盐,拿烤过和未烤过的面包沾着吃。
步骤/方式4
煎炸:用橄榄油可以炸制各种食品。橄榄油耐高温,其抗氧化能力很强,炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸,油品依然清亮如新,炸制出来的食品酥松爽口。尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因橄榄油加热易膨胀,因此比其他食用油用量少约1/3。
步骤/方式5
烹煮:橄榄油可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨,经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美,风味独特,食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。在火锅调料里放适当橄榄油可增加食物的清香甘甜。
6. 橄榄油的吃法
主料
橄榄油50ml 德芙巧克力20ml
蜂蜡20ml 维生素E2颗
唇膏管12支 烧杯一个
可以吃的巧克力唇膏的做法步骤
1. 把所有材料都准备好
2. 橄榄油,巧克力,蜂蜡和维生素E都一起放到烧杯里
3. 放到电磁炉上隔水煮
4. 直到把所有的蜂蜡都煮融化了
5. 可以拿出来灌管了,第一次最好先倒九分满,等两分钟后再把它灌满
6. 灌满后先不要动它
7. 等它全部硬了就可以了
8. 手工唇膏不像工业唇膏那样硬,最好不要转太多出来免得退不了回去
7. 橄榄油吃法大全
橄榄油用途广泛,主要包括美容、烹饪和药物方面的用途。下面详细介绍每一方面的用途: 1、美容用途第一:保湿的作用。早上洗完脸之后,把橄榄油倒出几滴,放在手心,均匀拍入脸上,直到肌肤不再干燥,而是温润的感觉,注意避开眼睛周围,防止滴入眼睛。这样可以保持脸部一天的清爽润滑,光彩照人。 第二:祛皱的作用。取一张面膜,用橄榄油滴出几滴,均匀涂抹在面膜上,然后按照面膜的使用方法使用。等二十分钟左右取下面膜,能够使皮肤绷紧,让小细纹也变淡了,甚至不见了。这要需要长期做下去的过程,一般一个月的时间,就会把你脸上眼角上的小细纹祛掉。 第三:祛斑的作用。色斑一般是由外因和内因使色素在我们脸上沉积而形成的,长了色斑不要怕,橄榄油在这方面独有特效。每天晚上睡前洗完脸之后,用棉签沾少许的橄榄油,涂抹在色斑的地方,然后用手指轻轻揉抚,一个地方一分钟左右,这是要皮肤把橄榄油充分吸收。也是一个多月的时间吧,你就会发现你的色斑越来越淡,甚至消失。 2、烹饪用途 在国外,食用橄榄油都是经过严格过滤加工提纯的,而美容用的橄榄油制造过程则相对粗糙。目前在我国市场上见到的橄榄油绝大多数是食用油,基本上没有专门用于美容的。但由于食用油的加工要比外用油严格得多,所以通俗地讲,市场上的食用油都可用于美容。 第一:烹调。仅需一般食用油的三分之一,使用油成本大大降低。不用预热,不用呛锅,油烟少,不粘锅,不污染环境,炒出的菜肴不变色,清淡鲜亮,原汁原味,不糊不腻。普通食用油高温产生过氧化反应物,对人体有害;橄榄油富含抗氧化剂,加热到200-220摄氏度也没有问题,煎炸食品最安全。 第二:凉拌。新鲜蔬菜洗净切块后加盐,再浇上橄榄油,就是最普通的西式蔬菜沙拉。第三:沾面包。将橄榄油盛入小碟中用小块的面包沾食,口味清香滑润,开胃且有益健康,是典型的地中海式吃法。 3、药物用途慢性胃炎、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺橄榄油(10毫升),可迅速减轻症状,还能有效消除因胃病产生的口腔异味(口臭);便秘者口服橄榄油可使肠道通畅。饮酒前喝一勺橄榄油可以护胃保胆。