油菜和什么炒(油菜和什么炒好吃又简单)

淘菜谱 2023-01-16 09:57 编辑:admin 219阅读

1. 油菜和什么炒好吃又简单

食材用料:芹菜4根,油菜1把,姜蒜适量,耗油适量,生抽适量,食用油适量,食盐适量,鸡粉适量

做法步骤:

1,首先将芹菜摘洗干净,切段

2,油菜清洗干净,用手掰成长段备用

3,姜蒜切沫

4,锅内倒入适量食用油,油热后,爆香姜蒜

5,依次下入芹菜段翻炒

6,再倒入油菜

7,加适量生抽,耗油,食盐快速翻炒均匀

8,最后撒少许鸡粉,炒匀出锅

2. 油菜和什么炒最好

方法/步骤

1/7分步阅读

准备三棵油菜、一根黄瓜、一个麻椒以及适量玉米油、盐、酱油和鸡汁。

2/7

摘下油菜叶子,清洗干净备用。

3/7

将麻椒去蒂、去籽,清洗干净,切成条备用。

4/7

将黄瓜清洗干净,削去外皮,切成片备用。

5/7

向炒菜锅中倒入适量玉米油,待油烧热后,放入备好的麻椒条翻炒。

6/7

待麻椒微微变色后,放入备好的油菜继续翻炒。

7/7

待油菜炒软后,放入备好的黄瓜片,加入适量盐、酱油、鸡汁,翻炒均匀,待炒熟入味后即可出锅,美味的油菜炒黄瓜就做好了。

3. 油菜和什么菜炒好吃

油菜油麦菜可以一起炒。一、新鲜的油菜,油麦菜用清水加一点盐浸泡五分钟,清除掉菜表面残留物,重新清水洗干净备用。

二、大火烧水放一点食用油,将菜放入焯三分钟捞出来,自然凉冻。

三、锅中放蒜米,肉丁,小米辣椒爆香,倒入油菜,油麦菜加适量料酒一起翻炒断生即可装盘食用。

4. 油菜和什么炒比较好吃

可以用油菜素炒香菇,最好是用泡开的干香菇炒,把油菜的清香和香菇特有的香味炒在一起,是绝美的搭配。

也可以用油菜炒豆腐干或者豆腐丝,先炒油菜到半成熟,再放进豆腐干,爆炒也很好吃。

也可以用油菜炒青椒,青椒要把里面的种子洗干净,这样比较下饭。

5. 油菜和什么炒和什么搭配好啊

用料 油菜 五颗 鸡蛋 两个 瘦肉 若干 生抽 少量 醋 少量 盐 适量 葱姜蒜 适量 油菜炒鸡蛋的做法 鸡蛋打散炒好备用 放油然后炒肉,再放葱姜蒜,加入少量生抽和醋炝锅,放入生菜,炒三四分钟,放适量盐,然后把炒好鸡蛋放进去翻几下

6. 油菜用什么炒

步骤/方式1

食材:干香菇:十几朵;蒜子:3瓣;小油菜:一把;生抽:10g;盐:少许。

先把小油菜洗净,沥干水分,这一步不能省哦,一定要提前把水份沥干,要不后面爆炒的时候会出很多汁水。

步骤/方式2

蒜子切末,干香菇泡开切成片,不要切的太薄,厚一点口感更好。

步骤/方式4

热锅凉油,下蒜末小火煸香

步骤/方式5

下香菇片炒匀

步骤/方式6

加入小油菜大火翻炒

步骤/方式7

加盐,生抽调味,翻炒均匀即可,注意的是,一定要大火急炒,时间不宜过长

步骤/方式8

来尝尝吧!