1. 香菇油菜面的家常做法
主料：
油菜150克、香菇80克
辅料：
生抽5克、盐3克、水20克
步骤1.青菜清洗干净
步骤2.可以切一下也可以不切
步骤3.香菇切片
步骤4.锅里加入油加入油菜炒
步骤5.大火炒软
步骤6.然后加入香菇
步骤7.炒匀后加入生抽炒
步骤8.大火不停翻炒加入一点水炖
步骤9.然后加入盐
步骤10.快速翻炒几分钟
步骤11.炒好后装盘
2. 香菇油菜面怎么做好吃
香菇面得做法
1 首先将香菇水发 记的是温水 过30分钟 把青菜洗干净放在一旁
2 将腊肉洗干净 切成片状
3 将水烧开先放香菇 然后将腊肉放入 漂去水上的浮沫 让后加入盐 鸡精 胡椒粉 将青菜刚入 {等面快好了再放}
4 另取一锅把水烧开 放入挂面 切忌不宜面煮的太长 这样会是面失去了本质上的味道 将面捞入碗中 5把刚才烧的汤倒入碗中 淋上香油即可 调料得味道不宜过重 负责会盖过 香菇本身的鲜香味道
3. 香菇油菜面怎么做
香菇泡好，油菜洗净，猪肉爆炒；2、加盐5克，加水600毫升，放入香菇，炖5分钟，辣椒油15克，米醋5克；3、放入乌冬面200克，煮开，放入葱花，放入油菜，倒入香油5克，出锅即可。
4. 香菇油菜面的家常做法窍门
材料:猪肉、香菇、葱、姜、黄豆酱、专用炸酱、面条、青瓜、胡萝卜、青菜、油、盐、辣椒粉、油泼辣子、醋、生抽、糖。
做法:猪肉，香菇，葱姜改刀，酱料待用。锅中入油爆香葱姜。放入肉末翻炒出香味。加入香菇末继续翻炒。加辣椒粉，黄豆酱，专用炸酱，生抽，糖。炒匀加适量水。大火煮沸转小火慢炖三十分钟。时间到后大火收汁即可，加盐调味，注意不能糊锅营养口感。面条煮开水锅煮熟捞出过凉备用。青瓜和胡萝卜改刀，青菜焯水，葱花备用。面入碗放入香菇炸酱，码齐配菜，放入油泼辣子，醋搅拌均匀即可享用。
5. 香菇油菜挂面的做法
食材用料
面条、油菜适量，姜、蒜、油、盐、醋、生抽、芝麻油适量
做法
1/10油菜洗净。我用的是从冰箱拿出的手擀面。大家面条随意。
2/10姜蒜切好。
3/10开火，放适量油，热后放入姜蒜煸炒出香味。
4/10再放入油菜。
5/10放入适量盐，翻炒，熟后关火。
6/10锅内坐水，开后放入面条。
7/10三分钟面条熟了。
8/10把炒好的油菜放锅里。
9/10再放入适量醋、生抽。芝麻油。
10/10享受非常美味养人的素面吧！
6. 香菇油菜汤面的做法
材料鲜面条，小油菜，绿豆芽，鹰嘴豆，红椒粉，辣椒粉，深色花椒粉，盐，生抽，醋，葱花，蒜末，香菜做法1.烧一锅水，沸腾后，加一点油和盐，放入豆芽和小油菜烫熟2.捞出蔬菜沥干，放入面条煮熟，也可以过一下凉开水3.把面条和蔬菜都放在盘子里，加一些生抽和醋，我还加了一些煮熟的鹰嘴豆，蒜和葱切末，放在面条上，再加入红椒粉，花椒粉，辣椒粉和香菜4.炒锅倒入一些油烧热，浇到各种粉和葱蒜末上，拌匀即可