一、五爪子野菜和鸡蛋韭菜能合一起包饺子吗？
可以啊，根据个人隐私习惯，口味的喜好可以搭配食用，不过不建议搭在一起拌馅，鸡蛋韭菜的搭配是经典搭配，混入任何菜都会失去韭菜鸡蛋的鲜香感，另外，野菜的食用方法也是有讲究的，野菜食用前必须焯水，去掉叶酸，去掉苦涩的味道，不然不好吃
二、韭黄包饺好吃还是韭菜好吃？
韭菜饺子的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 韭菜饺子的制作材料：
主料： 韭菜1斤,绞肉1/2斤,饺子皮1斤,盐1大匙,面粉1/2碗。 教您韭菜饺子怎么做，如何做韭菜饺子才好吃① 韭菜去朽叶硬梗洗净切1公分小段，加1小匙盐抓匀，用力挤去菜汁。
② 把韭菜和绞肉加2小匙盐搅和均匀成馅料。
③ 取馅料包饺子，并在成品周围撒一些面粉，以防沾粘。
④ 煮一锅水，水沸后下饺子，待饺子浮出水面，取1碗冷水注入锅内，待水二度沸开，再加1碗。
三、韭菜和香菜能一起包饺子吗？
韭菜可以和香菜一起包饺子，因为这两样食品互相不相克且营养丰富，最好放肉末一起包饺子，口感更鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，特别适合老人妇女儿童食用
四、莲菜和韭菜能一起包饺子吗？
通常情况下，韭菜和莲藕可以做成馅一起吃，这两种食物之间不会产生相互影响，一起吃可以为身体补充营养物质。
韭菜和莲藕都属于比较常见的食物，含有多种维生素以及微量元素，两者一起吃可以增加食物的营养，也不会影响到各自营养成分的吸收
五、藕和韭菜能一起包饺子吗？
可以，藕剁碎，加入绞好的肉馅，加上韭菜，包出来饺子非常好吃。
六、荠菜能和韭菜一起包饺子吗？
答；荠菜能和韭菜一起包饺子吗〔能〕
食材：荠菜、韭菜、猪肉、饺子皮、盐、生抽、香油、食用油。
具体做法：
1.取一块肥瘦相间的五花肉，清洗干净后，沥干水分，放在案板上，用刀切成小粒，装入盆中，加入适量的盐、生抽、香油，搅拌均匀，腌制20分钟。
2.荠菜摘掉老叶，不要去根，装入盆中，加入适量的盐和清水，浸泡20分钟后，用流动的清水多清洗几遍，将荠菜根部的泥沙清洗干净，然后沥干水分，取一把韭菜，摘洗干净后，沥干水分，切成小段。
3.锅内加水烧开，加入半勺盐，滴两滴食用油，将清洗干净的荠菜放入锅中，用筷子搅动一下，使荠菜受热均匀，焯水1分钟后，将荠菜捞出，放入盛有凉水的盆内过凉，然后捞出，挤干水分，放在案板上，用刀切成碎。
4.将荠菜和韭菜装入盘中，先加入适量的食用油，搅拌均匀，锁住韭菜内的水分，然后将腌制好的五花肉放入盆中，加入少许盐，再次搅拌均匀！
5.取一张饺子皮，用筷子或勺子，取适量的肉馅，放入饺子皮中，将饺子皮对折，边缘捏紧，利用双手虎口处，按压一下，饺子就包好了。
6.锅内加水烧开，将饺子逐个放入锅中，饺子全部下锅后，用铲子推动一下，防止饺子粘锅底，然后盖上锅盖，大火煮开，打开锅盖，淋入半碗清水，再次煮开后，再淋入半碗清水，将饺子皮煮至鼓起后，用漏勺将饺子捞出，装入盘中，即可
七、鲜芝麻叶能和野菜鲜肉一起包饺子吗？
鲜芝麻叶可以和野菜鲜肉一起包饺子，比如小野蒜、灰灰菜、野芹菜等等，味道独特清香，小时候经常吃。鲜芝麻叶只有种芝麻的地方才能采到，能吃到不容易。几十年没有吃到了，享受不到那个鲜香，只有回味，也找不到卖鲜芝麻叶子的。超市是不是能联系到鲜芝麻叶？当时年少不懂植物成份，根着村里人乱吃，兴好没吃死，不然也无法写此文了。好期待能在有生之年再吃到鲜芝麻叶。
八、偷洋水仙当韭菜包饺中毒，如何正确区分韭菜和水仙？
韭菜莲--也叫葱兰 韭莲、风雨花,韭菜兰的叶子细而窄。 凌波仙子,又名水仙,属石蒜科水仙属植物--叶子略宽,花茎粗而直立,花瓣短,而且前面还一层小黄色小花瓣。
九、韭菜茴香能一起包馅吗？
韭菜茴香可以一起包馅，具体做法是：
用料
猪肉 500克 韭菜 适量，小茴香 适量，鸡蛋 1个，葱适量姜适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，香油适量
韭菜小茴香饺子的做法步骤
步骤 1
买的后腿肉，直接让卖肉的师傅帮忙绞成肉馅。
步骤 2
肉馅内放入切成沫的葱姜。然后，放盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，香油适量。加一个鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲儿。
步骤 3
韭菜，小茴香洗净，控干水分，切碎备用。
步骤 4
锅里放油加热，放花椒炸成花椒油。放凉后加入，韭菜小茴香内搅拌均匀。这个是韭菜小茴香不出水的关键。
步骤 5
韭菜茴香放入肉馅内，朝一个方向搅拌均匀上劲。最后再放入盐调味。
十、包韭菜饺时放白酒可以吗？
包韭菜饺时不可以放白酒，要放肉馅，和炒好的鸡蛋，才好吃。