一、春天里,我去挖野菜作文400字？
去年的春季的一天，我和父母来到了外婆家——安吉。一路上，满山遍野的马兰头、小花，还有些叫不出来、看也没看到过的野菜与花儿。好一幅美丽的春景图，不由得让人陶醉其中。
到了外婆家，外婆喜得不知如何是好，热情款待我们。中午，饭吃好后，大家各忙各的。爸爸一路上开车累了，在睡觉；妈妈在和外公聊家常；外婆洗碗，而我简直就是“小空人”，车上老早就睡够了；谈天嘛，话题已经被妈妈抢走；做事嘛，外婆心疼不让，哎！正在我郁闷时，外婆洗好了碗出现在我面前：“晚上我们吃野饼，你跟我去挖野菜吧！”“哦！外婆，你最最最好了！”我一边管自开心，一边也不忘拍拍马屁。于是我们拿着镰刀和篮子出发了。
路上，外婆告诉我只要面条菜与荠菜。在那时，我还真不知道面条菜与荠菜长啥样。外婆说到了就告诉我。走着走着，就到了。哇！绿油油一片，真是个菜的天国。我欢叫着跑了进去。“你看看，菜都被你踩坏了！”外婆又心疼，又生气地喊道。我调皮地吐了吐舌头，便学外婆样把脚放在田垄上。外婆挖了面条菜与荠菜。原来，面条菜十分光滑，而荠菜有齿形。因为看起来十分简单，所以我手拿荠菜，漫不经心地一砍，唉，怎么不出了？我不甘心，费了九牛二虎之力才拔出来。看看外婆，她轻松自如，接连不断地往篮子里放野菜。我想：哼！外婆，我一定会赶上你的，一定会！这时，一朵小黄花吸引了我，我放下手中的活，摘了花，独自欣赏起来。不一会儿，小黄花不美了，我回去干活，只见外婆的战利品已有了半篮，而我呢，只有那少得可怜的几根！这时，一直埋头干活的外婆开话了：“挖野菜看起来简单，可做起来并不简单！要仔细认真干！不能一心二用！”我点头，开始卖力挖，越来越轻松，心想无论做什么事都是要讲究学问的。挖野菜也一样！
傍晚，我们满载而归，吃着自己挖的野菜，我感悟到：做什么事都有学问，而且用心做好每一件事也是心灵深处的快乐啊！
二、春天里有什么植物？
柳树 梅花 水仙 报春 牡丹 山茶 白玉兰 丁香 等……
三、湖北有什么野菜，野果？
答：湖北野菜有泥蒿、蕨菜，野果有葡萄、板栗、桃子、李子、猕猴桃
四、兰州农村有什么野菜？
兰州的农村还是有许多的野菜的。就我知道的：地达菜，蕨菜，沙葱，发菜，曲曲菜，苜蓿，蒲公英等等
我的姨娘在榆中乡下，冬天的时候，地里没有活，大家都在家里面闲着。姨娘就会在大雪后去山上拾地达菜，地达菜是一种长在地皮上的菌，它的颜色和形状都非常象黑木耳，往往生长在阴凉、潮湿的坡地上，听姨娘说，地达菜因为是贴着地皮生长的，吸足了地气，所以性质清凉、平和，具有解躁、静心、安神的作用。
在寒冬春旱时，地达菜就缩成一粒土疙瘩，在山褶沟槽里随风飘走，若不细看，你会以为是一粒土坷垃或枯枝败叶。而在春雨雪的滋润下它们仿佛天降一般，呼啦啦、颤巍巍地显出真容，一朵朵，一缕缕，一团团，形态万千纷呈；有漆黑，有灰黑，有紫黑，颜色深浅有差。所以一般都是雨雪后才去山上去拾地达菜的，比较容易找见。
捡回家的地达菜需要很耐心的功夫去拾掇。择去柴草、土石是第一步，淘洗去上面的泥土才是最难的，往往需要泡上好长时间，淘洗上无数遍，才慢慢恢复出它黑黝黝、肉糯糯、软绵绵的本色，若一时吃不完，还可以再将它再晒干，随时可泡发食用。
最喜欢的是地达菜包子，泡发，洗净，切碎，加入香油、精盐、胡椒粉，与豆腐丁、粉条、葱花一起搅拌成馅，每当热腾腾的地达菜包子一出锅，那味道亮活滴很。
当然啦，地达菜也可以凉拌或者炒着吃，老少皆宜。
春天的时候，万物复苏，庄稼地里面就有曲曲菜，苜蓿，蒲公英，马齿苋等等各种野菜，新鲜水嫩，洗干净加辣椒青蒜，拌成凉菜，特别爽口。
五六月间，兴隆山上还有蕨菜，蕨菜长势好的地方往往是向阳的坡地，打蕨菜要掌握时机，天刚下完雨放晴，蕨菜会如春笋般从土壤里萌生出来，这时蕨菜最多也最嫩，而一旦错过时机，蕨菜就会变老，失去其食用价值。
新鲜的蕨菜用沸水煮上十来分钟，表面原本泛青的蕨菜就一下子变成翠绿色，之后再用凉水一冲，切成一截一截，拌上蒜、葱花以及其他作料，淋上香油，吃起来，苦味中隐约透着一股甜味，别有风味。
秋天的时候，我们还会到山上去打沙葱，它长得很像葱，吃起来却有韭菜味道，沙葱呈直立簇状，叶片呈细长圆柱状，叶色浓绿。
打回来的沙葱用开水汆一下，捞出来放到冷水中冲洗一遍，然后沥尽水，就可以根据自己的口味来凉拌着吃了，比如倒入少量的蒜泥、辣椒、陈醋、生抽等，搅拌均匀了就可以吃了。非常的美味爽口，并且还有很浓烈的韭菜味，相当的下饭。
用沙葱和肉调馅包饺子也特别好吃。
沙葱还可以用盐腌制起来了，慢慢吃。方法也超简单的，只要把它清洗干净了，然后用盐水焯烫捞出来，沥干水分之后，放入到一个干净的密封罐子中，加入适量的食盐、醋和小米椒，等上三四天就可以食用了，是非常不错的下饭佐餐菜。
五、北方秋天有什么野菜？
北方秋天没有什么野菜，因为大部分地都种上了小麦，而在春小麦区天气也相当严寒了，大部分野菜也不能生长了。在冬麦区的地方，菜园地里一些春季生长的野菜还有，比如说马齿苋等。一些不种麦的地里最多是野辣子(野芥菜)，种小麦种后麦地里也有野芥菜生长，不过要到春节后才能采。
六、2月有什么野菜？
第一：野艾蒿
野艾蒿是一种比较耐寒的植物，在2月的时候野外就比较多，只是在农村一般是没有人吃野艾蒿的，最多的就是用来喂猪喂牛，但是在城里的野菜馆里面，野艾蒿是不会缺席的，价格也不比一般的蔬菜价格低。
如果我们是生活在农村，这就是个机会了，这个时候的野艾蒿鲜嫩，非常适合吃火锅，不像白菜那样很大一片，小片小片的非常适合一口吃，只是味道微苦，不过，习惯了也还是非常好吃的。
第二：荠菜
这也是在农村典型的用来喂猪的猪草。小时候割草的时候，猪吃的草和牛吃的草是分开的，因为猪没有牛那么好的胃口，所以在割猪草的时候会选择一些比较嫩的植物，而牛的通常就会粗糙一点，荠菜就是在农村比较常见的猪草，过去人们几乎是不吃的，虽然农村人慢慢进入城市，荠菜在农村也开始有人吃了。
荠菜也是一种在2月就可以吃的野菜，如果我们喜欢吃火锅，田间路旁寻找一些荠菜洗干净来吃，味道也是非常不错的，2月的荠菜也是非常鲜嫩的，喜欢的朋友可别错过了。
第三：冬葵
冬葵还有一个名字叫做冬寒菜，其实从冬寒菜这个名字就可以知道，这是一种可以吃的植物，否则就没有菜的说法。
确实，冬寒菜也是非常适合在2月吃的蔬菜，冬寒菜的嫩叶和幼苗都是不错的食材，煮火锅，炒菜都是一个不错的选择。
第四：苦菜
这也是农村比较常见的一种蔬菜，2月也是可以吃的。实际上，苦菜很多农村人都是见过的，只是不知道其真名，因为苦菜的名字比较多，比如苦丁菜、女女郎花、天香菜、甘马菜、无香菜等等都是苦菜的名字。
苦菜比较常见的吃法就是作为凉拌菜或者炒菜，2月的时候也是非常稚嫩的，这个时候吃也比较适合。
七、野菜哪里有？
如今挖野菜是件很困难的事。城市边上很难找到，只能跑很远的路到农田地头水边才能一找到。
八、广西春天里有什么花？
广西的春天里，有那么多花，别宅了，出门赏花去吧。又是一年春来到，万物复苏，鸟语花香。广西杜鹃花、黄花风铃木惊艳绽放，春季3-4月开花，先花后叶；紫荆花，盛开满城姹紫嫣红；油菜花阳春三叶，香飘万里，装扮成了绝美的人间胜地。还有山茶樱花、桃花、李花、王兰花等等，美不胜收，朗朗人心，让人愉悦。
九、有什么野菜兔子能吃的？
1、蒲公英是多年生草本植物，是兔子可以吃的常见野草。
2、平车前分布十分广泛，在中国从南到北，随处可见。
3、牛筋草根系发达，吸收土壤水分和养分的能力很强是兔子可以吃的常见野草。
4、荠菜荠菜耐寒，在肥沃疏松的土壤种生长旺盛，也是兔子能吃的常见野草。
十、上山挖野菜有什么说法？
没啥说法。上山挖野菜是小时候的最爱，现在想来，野菜是绿色食品，吃点野菜也挺好。
内蒙古的夏秋之交季节，如果雨水充沛的话，就可以采摘野蘑菇吃，很有味道。