一、小米袋野菜怎么吃能做茶吗？
在《救荒本草》中有记载，小米口袋就是一种救命粮食，它的生长范围广泛，平地、山坡、田野上到处都有，而且它比较耐寒，在北方天气还比较冷的3、4月，小米口袋就已经长出一大片了。挎着篮子在野外能挖到不少，既能当粮食又能当菜吃。将小米口袋挖回家后，把上面的泥沙洗干净，再用开水烫一下，然后切碎后和粥一起煮，不仅能节省粮食，味道还十分不错。还可以晒干泡茶哦！
二、青麻茶制作？
火麻仁 20-30克
清水 400ml
白糖or冰糖 适量
步骤 1
吃火麻仁，最好选纯手工退壳的，手工退壳可以保留火麻仁自身的一层“大麻衣”，营养价值很高。机器退壳的则不能保留的～
步骤 2
火麻仁和清水加入My Juicer中搅拌几次。（火麻仁质量轻，容易浮于水面不好打，所以反复多打几次，尽量细腻点）
步骤 3
打好后准备下锅煮！（建议过滤后再煮，不然火麻仁煮膨胀了，不怎么好看，但我们自己吃，尽量保留全部营养价值，就没有过滤直接倒入锅煮了）
步骤 4
火麻仁很容易煮熟的。煮沸后小火煮一会就可以了～倒入锅的时候顺便加糖调味。按自己对甜度喜好加即可…
步骤 5
煮好后看到膨胀的火麻仁，我自己也觉得有点不舒服，果断过滤了一碗！
三、荞麦茶制作？
把荞麦放到平底锅中，小火慢炒，直到炒到微微发黄可以了
四、茶染布制作？
将水烧开，放下茶包一起煮开，煮开沸腾一会后，就可以把茶包捞起来，放准备好的布下去染，边染边用筷子翻转一下，让每处都能浸到，染的时间可以自己掌握，久一些颜色也会深一点。
染好后的布捞起来放在清水中过一道水，然后可以放在淡盐水里定一下色。
五、茶面制作？
用料：面粉 200g，鸡蛋 1个，红茶(石阡苔茶) 5g，盐 少许。
茶面的制作步骤：
1.备齐材料:红茶、面粉、鸡蛋、盐。取1g左右红茶研磨备用，其余红茶用飘逸杯(茶水分离)冲泡出茶汤。
2.用红茶汤和面，一点一点加茶汤。把研磨的红茶末也加进去。揉到不粘手程度，静置20分钟。
3.用手动面条机挤出成型，入锅煮。再冲泡一碗红茶汤，作为面汤。
4.捞出面条，盛入茶汤中。依个人口感喜好，放入调料
六、茶心制作？
踩的嫩茶叶 ，放入锅中， 用温火慢慢炒制 。
七、茶饮制作？
美白薏米水
材料：荷兰薏米60克、冰糖30克、冬瓜糖30克、清水2升。做法：
1、将薏米清洗干净后倒入锅内，然后放入冬瓜糖和冰糖，倒入清水；
2、大火煮开后盖上锅盖，敞个缝隙，转中小火煮1个小时即可；
3、熄火放凉后放入冰箱冷藏保存，随食随取，如果天气凉也可温热食用，口味依旧很棒。
八、采桑茶制作？
1、采桑。桑叶茶的原料，采摘回来的桑叶，要注意挑选筛检，去除部分残破老叶，只留芽头嫩叶。用清水浸泡5分钟，再冲洗两次，去除灰尘杂质，洗净后放于阴凉区晾干水分备用。
2、切叶。桑树叶片较大，直接炒制比较麻烦，也不利于后期冲泡。因此，要将洗净的桑叶叠好，用刀具切成0.3到0.5厘米左右宽度的条叶，方便炒制。
3、杀青。与茶叶杀青流程基本相同，桑叶茶可以采取热锅高温杀青和蒸笼蒸青两种杀青方式。有经验的朋友，可以采取下锅炒杀青的方式，时间以3~5分钟为宜。如果是新手，宜采用蒸青的方式，用蒸笼蒸5分钟左右即可。因为用热锅杀青，如果掌握不好技巧，很容易烫伤。
4、揉搓。桑叶杀青后，需要放在干净的地方，摊放一段时间，直到温度降下来。为了达到理想的条形，需要进一步理条整形，如同绿茶揉捻一样。将桑叶茶放在木板上，沿同一方向揉搓，直到桑叶卷曲，汁液沾满叶面，手搓有润滑感为宜。
5、烘干。桑叶茶的烘干方式，可以根据自己的经验和手边拥有的工具，自由选择。可以用热锅直接炒干，有烘干机的，也可以直接烘干。另外还可以放在微波炉和烤箱里烘干，要注意观察，避免烘焦了。
九、野菜大叶茶饺子馅的做法？
步骤 1
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大叶芹去根洗净（包饺子最好用大叶芹的叶子比较好吃，因从家带回来时间有点久叶子蔫了就用杆包饺子了）
步骤 2
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热锅水烧开放入水中用水罩一下
步骤 3
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罩好捞出
步骤 4
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用冷水过凉
步骤 5
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肉用绞肉机绞成馅儿
步骤 6
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葱姜蒜剁碎一点儿放进肉馅
步骤 7
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加入生抽，十三香，盐，料酒，蚝油，食用油，米白醋，
步骤 8
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大叶芹用手将水份攥干切碎放进肉馅拌开
步骤 9
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和面粉，包饺子，煮饺子
步骤 10
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开吃！✌✌✌
十、化州橘子茶蜂蜜茶制作？
材料
柚子，冰糖，蜂蜜
做法
1.用温盐水把柚子泡五分钟，反复揉洗，把柚子皮刮下来，里面的白色物质很苦，不太喜欢太苦的尽量刮得薄一些。
2.把刮下的柚子皮泡在温盐水中可以再揉洗几遍，能去一些苦味。柚子果肉分离出来，可以用料理机搅碎，也可以用手挤碎弄散，这样做出来会有果肉的口感。
3.柚子皮切小细丝，越细越好。把柚子肉和柚子皮细丝放到无油的煮锅里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小时左右。直到粘稠。
4.煮好晾凉，五六十度时把蜂蜜加入拌匀，凉后装瓶放入冰箱冷藏。吃的时候用温水冲着喝就可以。味道清香，并没有那么苦。