一、野菜煮粥怎么煮？
主料荠菜100g大米100g小米50g 辅料盐适量 步骤野菜粥的做法步骤11.大米、小米准备好野菜粥的做法步骤22.淘洗干净野菜粥的做法步骤33.找一些又小又嫩的荠菜焯水备用野菜粥的做法步骤44.荠菜焯水后备用野菜粥的做法步骤55.将二米粥煮熟野菜粥的做法步骤66.放入焯好水的荠菜，在放适量盐，搅匀野菜粥的做法步骤77.野味十足的荠菜粥小贴士荠菜要炒一下水，否则粥就变成绿色了
二、野菜煮鸡蛋的含义？
3月3，保证一年无病无痛，身体健康。
三、六鱼煮汤怎么煮？
嫩滑鱼片汤（清淡） 用料：
1、鱼肉片三两。
2、黄豆芽三两，去根。
3、淀粉一大匙。
4、料酒一大匙。
5、盐、味精适量。
6、葱一棵，切碎。
做法：
1、将淀粉、料酒、适量盐放入鱼片中抓匀码味约十分钟后下沸水锅中煮约两分钟。
2，用漏勺捞出待用。
3、锅中加汤浇沸，下黄豆芽、盐煮约五分钟至熟。
4、再将鱼片倒入锅中煮沸。
5、放味精搅匀，起锅盛汤碗中，再撒上葱碎即成。
红汤鱼头豆腐（浓汤）：
用料：
1、花鲢鱼头一个，剖成两半。
2、豆腐一块，切厚片。
3、笋尖三两，在沸水中煮熟。
4、香菇三两，撕成块。
5、甜椒半个，切丝。
6、青蒜苗两棵，切长段。
7、葱四棵，切段。
8、豆瓣两大匙。
9、老姜四片。
10、黄酒一大匙。
11、白糖一匙。
12、酱油三大匙。
13、朝天椒四个，切圈。
做法：
1、在沸水锅中放入鱼头、鱼排骨、葱段、姜两片、黄酒，烧沸后打去浮沫，改小火煮约20分钟。
2、煮鱼头的同时将豆腐放沸水锅中，加盐略烫后盛出待用。
3、炒锅中放油烧至六成热，放另两片姜（记忆说了，鱼头锅中只放两片）、辣椒圈、豌瓣小火慢炒约一分钟。
4、倒入除甜椒丝和豆腐外剩下的所有用料，炒匀后加约两汤匙水，烧约10分钟 。
5、把炒锅中的材料倒进鱼头锅中，上面铺上豆腐，撒上甜椒丝，煮约五分钟起锅即成。
四、火锅煮汤圆怎么煮？
步骤
1、准备汤底材料：鸭胗2个，排骨4块，白萝卜一根，上海青一把。
2、汤圆一袋，芹菜适量洗净切段。
3、鸭胗洗净，切十字刀花备用。
4、白萝卜洗净刨皮，切块，放汤锅中，加入4块排骨，煮开烧30分钟。
5、30分钟后加入鸭胗继续烧开煮熟。
6、鸭胗熟后，加盐调味，加入汤圆。
7、汤圆浮起2分钟后，加入适量调和油、芹菜和上海青。
8、可以开始边煮边吃啦！
五、麻豌豆煮汤怎么煮？
这个麻豌豆煮汤应该先放锅里加一点食用碱一起煮开后捞出用水清洗一遍，往锅里加清水把豌豆倒下去直到煮软烂为止。这样煮出的豌豆很软烂好吃。如果不放碱煮一遍，再怎么煮都煮不软烂，都是硬硬的。这个麻豌豆煮汤要先加食用碱煮一次，再清洗一下倒锅里加入清水煮烂为止。不管是炖肉汤或是排骨汤都好吃。
六、枞树菌煮汤煮多久？
枞树菌煮汤小火煮,约需1小时左右才熟。
枞树菌是一种珍贵的真菌，营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、抗癌等特殊功效，被誉为“菌中王子”。
七、菇煮汤要煮多久？
一般情况下都不需要太多时间，因为蘑菇的细胞排列都比较疏松，整体都比较疏松，于是就容易渗透。。。从沸腾开始，大概30分钟就差不多了
八、金虫草煮汤煮多久？
金虫草煮汤煮20分钟。如果你的金虫草品质较好的话，都不需要洗，只要用温水浸泡至软就可以了，然后连同浸泡的水倒进锅里与其它食材一起烹煮。虫草花可以不用放水里浸泡，清洗干净即可，若要浸泡，记得泡的水不要倒掉，这样汤才能更鲜美。
九、豌豆尖煮汤煮多久？
碗豆尖煮汤煮多久，锅开汤味调好后，将洗净豌豆尖下入锅开拌匀倾刻即可，豌豆尖很嫩不能长时间煮以免营养流失。
十、猪肝煮汤要煮多久？
1、猪肝买回来，用水浸泡1小时，捞出换水加1汤匙料酒继续泡半小时。
2、切片用盐一汤匙反复搓洗，冲洗干净到水里没有杂质。
3、葱姜切丝 菠菜洗净，番茄切块。
4、菠菜焯水后捞出，把猪肝焯水煮开加一汤匙料酒再次煮开过冷水洗净。
5、锅里加水，一半葱姜，猪肝，葱姜，盐，胡椒粉，一起煮开继续再煮1分钟；加入番茄后关火，放入菠菜和香油即可