一、萝卜陷饼的做法?
白萝卜馅饼的做法
肉末加入少许盐、生抽、料酒、胡椒粉、橄榄油、葱姜末拌匀腌制片刻。
白萝卜擦细丝。
夏天用凉水、冬天用温水和面。少量多次加水至无干面粉。用筷子搅拌均匀,和面要软。醒置时间两小时(也可一小时)。
萝卜丝用手攥攥拌入肉末中(没用盐煞水),放入少许香油拌匀即可。
擀皮包肉馅。
包成包子。
平底锅放少许油,包子褶冲下按扁。
两面煎熟。
小贴士
白萝卜不用盐煞水,有点鲜萝卜汤汁。很鲜。
二、野菜团子热量?
热量大约:264大卡(100克);食材:野菜250克,玉米面150克;中筋面粉100克,开水适量油1大勺,盐1勺,花椒粉1勺,蚝油1勺,葱姜末适量;
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玉米面、面粉混合均匀,加入开水,不断搅拌,稍凉后揉成稍软的面团,盖上保鲜膜静置一会儿。
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野菜多清洗几次,彻底清洗掉荠菜里的泥沙和尘土。
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将清洗干净的野菜放开水里烫30秒。
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马上捞出放冷水里冰一下。
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捏干荠菜里的水分,剁碎。
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加葱姜末油盐花椒粉蚝油拌匀。
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取一份玉米面团用手按扁,加入适量馅料。
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包好后用手滚圆,依次完成所有。
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放入蒸烤箱选择纯蒸模式,100度15分钟,焖5分钟再取出。或者用蒸锅开大火烧开转中火蒸13分钟左右,蒸好后等待5分钟再开盖盖儿食用。
三、怎么做陷饼?
材料
面粉500克,猪肉500克,干香菇30克,葱适量
做法
1.面粉加水和成面团,醒20分钟。
2.猪肉剁成肉末,加盐,胡椒粉拌匀。
3.葱切成粒,干香菇用开水泡发洗净切成小粒。
4.锅里放油,爆香葱和香菇粒。
5.肉末加入爆好的葱和香菇,拌匀,加入芝麻油。
6.象包包子一样用面团包好馅料,收口向下,按扁。
7.平底锅放油,放入做好的饼,加入清水,煎至水干,翻面煎至金黄色。
四、纯胡萝卜陷的饺子的热量?
胡萝卜饺子热量,每百克 总卡路里:198大卡 脂肪总量:5.6克 多不饱和脂肪酸:- 单不饱和脂肪酸:- 胆固醇:- 钠盐:- 碳水化合物总量:32.7克 膳食纤维:2.7克 糖分:- 蛋白质:6.8克
五、鲜花饼的热量?
一个鲜花饼差不多在50g左右,通常鲜花饼在2000千焦/100g,换算一下差不多每100g在400大卡左右,一个鲜花饼200多卡左右,差不多两碗米饭吧。控制量没问题,吃多了肯定热量超标,点心类高糖高油,还不容易被消耗掉
六、光头饼的热量?
看了一下相关做法。
和原料配比,大约和发面烤饼相似。热量大约246 大卡(每100克)
七、水晶饼的热量?
水晶饼
438 大卡/100克
100克水晶饼的热量相当于
1.9碗米饭
11把通菜
4.6个苹果
消耗438大卡热量需要
跑步54分钟
跳绳43分钟
健美操93分钟
八、风吹饼的热量?
393 大卡
它的制法是用粘米磨成粉浆蒸熟后,撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤,它便逐渐膨酥,香脆上口。
风吹饼是京族世代相传的传统粮食制作小吃之一,因其饼大如草帽,薄得连风都可以吹走,因此得名。盛放风吹饼的工具竹筐也颇有特色,上部是张开的喇叭形,中部细,下部呈直筒型。
九、单饼的热量?
答;单饼的热量(202大卡)。
单饼:面粉500克、水适量
【做法】
准备500克面粉,一次性加入500毫升刚烧开的热水,搅拌成絮状。晾至不烫手的时候,加入约200克的干面粉,再次搅拌均匀,下手揉成团。
揉好以后移到案板上搓成长条,切成大小均匀的剂子,每个剂子约50克。
把所有的剂子揉圆,然后盖上方便袋,防止风干。取出一个剂子,开始擀饼,擀成厚度约一毫米的薄饼就可以了。
电饼铛预热,不用刷油,锅温达到最高点,放入饼坯。烙至饼鼓起变色翻个面,烙至另一面鼓起就可以出锅了。
十、馋嘴饼的热量?
馋嘴饼,二十多公分直径的圆饼,边缘稍厚,中间略薄,上面有一点薄薄的肉馅。整个饼酥脆焦黄,油很大的,热量也不会低,一个差不多200克,至少得600大卡。