野菜陷蒸饺怎么做好吃(酸菜排骨蒸饺的陷怎么做?)

淘菜谱 2023-03-04 12:24 编辑:admin 206阅读

一、酸菜排骨蒸饺的陷怎么做?

酸菜烫面蒸饺的食材和调料:  肉糜 酸菜 面粉 料酒 十三香 盐 鸡精 香油 葱 姜末  教您酸菜烫面蒸饺的家常做法,酸菜烫面蒸饺怎么做好吃  

一、肉糜加料酒、十三香、盐、鸡精、香油、葱姜末调好馅  

二、酸菜洗净剁碎,拌入调好的肉馅里  三、和面:用热水烫面的一半,另一半用冷水和,和好的面团饧一个小时  四、把面团揪成小的剂子,擀成圆皮  五、包入馅料,上屉大火蒸15分钟

二、野菜苔怎么做好吃?

清炒野菜苔,野菜苔炒肉,野菜苔瘦肉汤

三、黄瓜陷饺子怎么做好吃?

1,黄瓜500克,用盐水泡10分钟左右(杀菌去除农药),用海棉洗碗巾(洗不坏皮)把黄瓜一根根的擦洗干净,用清水多洗两遍。

把洗好的黄瓜擦成细丝,用纱布挤干水份(挤出的水不要倒了,可和面用),剁两刀,不要太碎,有咬劲,放入盆中

2,500克去皮五花肉,先切成薄片再切成细丝,最后切成小丁,剁一剁,有点细小的肉丁也可以,放入盆中。

加入5克食盐、半汤勺老抽上色、一汤勺生抽提鲜、一汤勺蚝油代替味精

3,调一碗料水:碗中加入2颗八角、10几粒花椒、2片香叶、2节去皮葱白、两片去皮生姜,用开水泡15分钟,泡出香味,捞出食材另作它用。

4,把料水少量多次加入肉馅中(至少要加入三分之一纸杯),用4根筷子顺着一个方向搅,搅10多分钟,揽到上劲粘稠了,把黄瓜碎放入,搅匀就可以了。

四、蒸饺锅贴怎么做好吃?

原料

饺子 (若干)

油适量、盐适量、酱适量、醋适量、料酒 少许

1/首先生煎饺子就要先包饺子,准备合适的饺子馅、皮,包出饺子,饺子外形根据自己喜欢、拿手的来,比如包成锅贴饺子。

2/用电饼铛煎饺子,对比平时炒锅会比较好用一些,将电饼铛清洁干净,往内胆抹上适量油,摊匀。

3/电饼铛开启预热模式,慢慢放上饺子,饺子之间留有一定的空间,等下电饼铛上盖下压的时候不容易因变形导致黏连。

4/盖上电饼铛,选择煎饺模式,系统自动运行,煎好后会自动提示。

5/在煎制的过程中准备煎饺的佐料,根据各人口味自行调整。

6/电饼铛煎好后将其打开,将煎好的饺子一个个取出装盘即可。

五、白菜蒸饺怎么做好吃?

大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅) 用料 大白菜 两颗 猪肉末(后腿肉) 300克 盐 两勺(调料勺) 生抽 一汤匙左右 白砂糖 一勺(调料勺) 生粉 两汤匙 麻油 一汤匙左右 食用油(最开始) 两汤匙左右 大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅)的做法

六、南瓜蒸饺怎么做好吃?

【所需食材】老南瓜200g,老豆腐200g,猪肉300g,4瓣蒜,2片姜,盐,食用油,鸡粉,胡椒粉,香油,饺子皮

【具体做法】

1、200g老南瓜,去皮擦成细丝,加1小勺盐抓均匀,腌制20分钟备用。腌软一点更好包

2、200g老豆腐,切丁豆腐丁,4瓣蒜切成蒜末。锅里多放一点油,倒入豆腐丁,蒜末,小火煎至金黄,盛出备用。

3、300g猪肉,三肥七瘦比例最好吃,加2片姜剁成肉末。

4、腌好的老南瓜加水淘洗一下,攥干水分,和豆腐肉末放一起,加盐、鸡粉、胡椒粉、香油,搅拌至抱团,这里可以根据个人口味随意调整。

5、买的饺子皮,皮比较干不容易捏合,可以在边缘抹一点清水,放上馅料包成自己喜欢的样子,我包的是麦穗饺子,比较好看。

6、包好后,蒸屉刷油放入饺子,开水上锅,大火蒸12分钟即可出锅。

七、鸡蛋蒸饺怎么做好吃?

步骤/方式1

准备食材

步骤/方式2

热锅冷油,下鸡蛋划散

步骤/方式3

萝卜擦丝放一点点盐杀个水分

步骤/方式4

准备虾皮,葱姜末

步骤/方式5

萝卜丝攥干水分,放入鸡蛋,虾皮,葱姜沫,盐,黑胡椒粉,放入一勺生抽

步骤/方式6

一勺耗油

步骤/方式7

加入油,拌匀即可

步骤/方式8

蒸饺要多点馅,包成自己喜欢的形状

步骤/方式9

柳叶饺

步骤/方式10

放入蒸锅,水开十分钟就好了

步骤/方式11

出锅。素馅的。

八、贵妃菜野菜怎么做好吃?

凉拌野菜的做法1.野菜清洗干净,中间切开2.把水烧开3.将野菜放入沸水中4.菜变成深绿色,变软后捞出控水5.放入盐、香油、蒜末,拌匀

九、野菜兔子奶怎么做好吃?

主料

兔子奶100克

 

鸡蛋2个

 

精盐2克

 

花生油适量

辅料

炒锅1个

步骤1

兔子奶焯水,

步骤2

挤干水份后切碎,

步骤3

空碗里放入兔子奶和鸡蛋,

步骤4

加入盐调味,

步骤5

搅拌均匀,

步骤6

起锅烧油,

步骤7

倒入兔子奶蛋液,翻炒至凝固,

步骤8

盛入盘中即可食用。

十、野菜小白蒿怎么做好吃?

材料 蒸白蒿,蒜几瓣,花椒,各色调味品适量 做法 1.先来说说蒸白蒿的做法,很简单。

白蒿洗干净并控干水分,不能湿哒哒的哦。拦着切几刀,不让它太长。然后开始一边抖动一边往白蒿上撒面粉,直到均匀的都裹上一层面粉。再撒一些盐,蒸锅里要铺上笼布防粘,上汽后蒸熟即可。此时的蒸菜已经可以吃啦~如果想吃炒的,就往下看哈 2.大蒜切末备用 3.锅中放比平时炒菜多一些的油,烧到六成热的时候放十几颗花椒,炸出香味后捞出 4.下蒜末 5.立刻下蒸菜翻炒 6.炒一小会儿,放糖 7.加胡椒粉 8.看蒸菜表面金黄收缩,可以放盐 9.往锅里喷两次水,冒出蒸汽来,就可以出锅了~~