1. 有刺可以吃的野菜
荠菜、苦菜、马齿苋、折耳根、香椿等。1、荠菜：在北方农村，春天最早出来的野菜便是荠菜，富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸等。
2、苦菜：苦菜又名苦丁菜、苦定菜、无香菜、蛇虫菜等，只要温度适宜四季均可生长，不过以春季生长的苦菜口感和营养价值为佳。
2. 带刺的野菜能吃吗
横带刺尾鱼不能吃
刺尾鱼大部分带有毒棘,只有极少数是无毒的,但是尾巴上带有一个或多个硬刺,容易造成皮肤划伤。
而刺尾鱼毒素是天然毒素中最强的一种，大约是黄金箭毒蛙的1/10，主要会导致心脏功能的衰竭，所以不要随意食用。
3. 野刺菜能吃吗
野豆子不能吃，很多都是有毒品种。
4. 有刺可以吃的野菜叫什么
主料：刺筋菜 （250克）
辅料：大蒜 （6瓣） 、醋 （适量） 、花椒油 （适量）、 盐 （适量） 、味精 （适量）
步骤：
1、准备材料刺筋菜。
2、清洗干净。
3、煮锅中加水煮开下入刺筋菜焯水。
4、焯好的刺筋菜捞出晾凉。
5、攥干刺筋菜的水分，切段备用。
6、取一只空碗，将大蒜捣碎，加入盐、味精、白糖、醋调成碗汁。
7、炒锅中加油小火爆香花椒粒捞出花椒粒。
8、将碗汁浇在刺筋菜上，将花椒油泼在蒜上搅拌均匀即可。
5. 有刺能吃的那种野菜叫什么
步骤 1：洗净树头菜
步骤 2：把洗好的树头菜切成丁，放一边备用
步骤 3：准备大蒜、腊肉、干辣椒，切好备用。两勺淀粉一小碗水调成淀粉水，做勾芡备用。先把腊肉丁炒出油，再放入大蒜和辣椒爆香，放入树头菜爆炒几分钟，加入适量盐。
步骤 4：将淀粉水倒入炒过的树头菜里，小火盖锅焖烧五分钟左右，直到树头菜变软。
步骤 5：出锅，这个菜淡淡的苦味，但是很香很下饭。
6. 带刺的可以吃的野菜
吃野菜时，一定要注意，并不是所有的野菜都是可以吃的。
目前的野菜中常见可以吃的有荠菜，婆婆丁，苦麻，还有老鹳筋 ，野葱野蒜，马兰芽即栾树的嫩芽，柳树嫩芽，蕨菜，香椿，蛐蛐菜即曲麻菜，还有茵陈即白蒿，苜蓿（注意要黄花苜蓿的嫩芽），槐花，黄花地丁等，春天就是野菜的季节，但是要防止野菜食用后光过敏。
7. 很多刺的野菜
主要取食活的或是死的昆虫。在南方，取食松毛虫的低龄幼虫、稻纵卷叶螟等农业害虫，有时也会取食豆类植物腺体所分泌出来的甜汁、蚜虫和疥虫的分泌物。在人工饲养环境下，可以提供：
1。动物性饲料：黄粉虫幼虫、蝇蛆、蚯蚓、松毛虫、蚕蛹粉和其他昆虫。
2．植物性饲料：玉米、花生仁、甜菜叶。
3．矿物质饲料：食盐、锌、硒。
8. 一种有刺的野菜
龙牙楤木，也叫辽东楤木，五加科楤木属植物，嫩芽是很好的野菜，产于东北。“楤”字与“葱”同音。
9. 农村长刺能吃的野菜
这种草的名字虽然叫鬼针草，听起来有点吓人，但是它并不属于吓人的植物，而是看起来很平常，不起眼。这种草为一年生草本植物，高一般是30~100厘米，具有黑色的瘦果，具有倒刺毛。估计是因为它的针，所以才有它的名字吧。
鬼针草的分布比较广泛，在很多省市均有分布，常常在路的两旁以及荒地中存在，在亚洲和美洲的热带和亚热带地区比较多。这种野草喜欢生长在温暖湿润的气候区，肥沃的土壤最好。如果这种野草生长在庄稼里，会跟农作物抢夺水分和阳光，造成农作物的减产，所以生长在庄稼里也是一种麻烦。
10. 带刺的野菜大全 可食用
东北带刺的植物有许多，如月季、蔷薇、玫瑰、梅花树、野樱桃树、树莓、枣树、松树、牛网刺树、刺槐、刺五加、火棘、金灿绣线菊、拉拉草、苍耳、蒺藜、小蓟（又刺刺菜）、鬼针草等，以上是室外野生或地栽的带刺植物。
室内观赏类带刺的植物有虎刺梅、仙人球、仙人掌、龙骨、三角梅、蟹爪兰等，这些是我所认识的，还应该有许多我所不知道的，欢迎您来补充。