1. 新鲜柴胡尖怎么做好吃？
食材用料：
新鲜柴胡尖4两，猪油适量，大蒜三瓣，干辣椒三个，盐适量
做法步骤：
1/6 将柴胡尖择拣漂洗干净
2/6 切成寸段备用
3/6 大蒜切成蒜泥，干辣椒切小段备用。
4/6 锅内放猪油，下入蒜泥和干椒段煸香
5/6 放入柴胡尖和适量的盐同炒片刻
6/6 出锅装盘
2. 柴胡苗怎么做才好吃？
一、准备材料
主料：鲜柴胡尖300g;
辅料：干辣椒面10g、葱适量、蒜一粒、盐5g、酱油1茶匙、花椒面适量、蒜苗两小段
二、做法
刚从土边摘回来的柴胡嫩苗，这个菜到处可见，田边地头山坡上都有，当然菜市场也有卖的。
把小柴胡尖用清水洗干净，再用淡盐水浸泡两分钟，起锅烧开水，下柴胡清煮三分钟左右捞起，倒上适量汤，它的小柴胡汤也有药用价值的，可以当茶喝清清体热也好。
葱花、蒜泥、酸辣椒、精盐、味精、花椒面等用筷子调配备好，其中酸辣椒也可以换成胡辣椒，辣味更加浓郁。
等到吃的时候用筷子夹起小柴胡，蘸上调配好的酱料吃就行了。
需要注意的是，第一次做小柴胡的时候可能不得法，漂洗小柴胡的程度不够，会有一股涩味，那下次你可以尝试稍微浸漂长了一点时间，味道就会好多了。
口味清淡的人也可以用野菜小柴胡来做汤，稍微加点盐调味即可。
其实野菜小柴胡和其他的野菜一样，都是可以清炒或者蘸调料吃的，而且在春天的时候多吃点野菜之类的食物，对身体也有一定的好处。
3. 野菜苔怎么做好吃？
清炒野菜苔，野菜苔炒肉，野菜苔瘦肉汤
4. 贵妃菜野菜怎么做好吃？
凉拌野菜的做法1.野菜清洗干净，中间切开2.把水烧开3.将野菜放入沸水中4.菜变成深绿色，变软后捞出控水5.放入盐、香油、蒜末，拌匀
5. 野菜兔子奶怎么做好吃？
主料
兔子奶100克
鸡蛋2个
精盐2克
花生油适量
辅料
炒锅1个
步骤1
兔子奶焯水，
步骤2
挤干水份后切碎，
步骤3
空碗里放入兔子奶和鸡蛋，
步骤4
加入盐调味，
步骤5
搅拌均匀，
步骤6
起锅烧油，
步骤7
倒入兔子奶蛋液，翻炒至凝固，
步骤8
盛入盘中即可食用。
6. 野菜小白蒿怎么做好吃？
材料 蒸白蒿，蒜几瓣，花椒，各色调味品适量 做法 1.先来说说蒸白蒿的做法，很简单。
白蒿洗干净并控干水分，不能湿哒哒的哦。拦着切几刀，不让它太长。然后开始一边抖动一边往白蒿上撒面粉，直到均匀的都裹上一层面粉。再撒一些盐，蒸锅里要铺上笼布防粘，上汽后蒸熟即可。此时的蒸菜已经可以吃啦~如果想吃炒的，就往下看哈 2.大蒜切末备用 3.锅中放比平时炒菜多一些的油，烧到六成热的时候放十几颗花椒，炸出香味后捞出 4.下蒜末 5.立刻下蒸菜翻炒 6.炒一小会儿，放糖 7.加胡椒粉 8.看蒸菜表面金黄收缩，可以放盐 9.往锅里喷两次水，冒出蒸汽来，就可以出锅了~~
7. 癞头瓜野菜怎么做好吃？
赖头瓜野菜洗干净的以后上锅蒸一下，撒上豆面，再放上味精盐
8. 朝鲜野菜干怎么做好吃？
干野菜好吃的做法如下↓
1干野菜先用水泡开
2猪肉馅先用酱油搅拌上，放一边等待使用。
3和面，把面和好后 放到一边醒一会儿，在等待期间，先把泡好的荠菜剁碎。
4把碎荠菜和猪肉馅，放到一起，加入葱姜，倒入适量的花生油，加入适量的盐，搅拌均匀。
5面醒好了，馅拌好了，就可以包饺子了。
9. 馍馍柳野菜怎么做好吃？
1 把菜叶要摘洗干净，因为野菜都是生长在田间地头，所以比较脏！
2 用清水多冲洗几遍，洗干净！
3 把馍馍柳放入盆中，撒上干面粉，搅拌均匀！
4 然后放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸5分钟即可！
5 蒸完以后，用筷子夹进盘中。另外要做蘸料，用来蘸着吃！
10. 牛舌头野菜怎么做好吃？
牛舌头野菜煮着做好吃，我们首先把这些美食进行均匀的切割，接着把它们放到高压锅里面，加上一些葱姜蒜等调味品，之后煮上20分钟的时间就能够吃了。这些没事，不仅味道非常的好吃，它们的营养价值也是比较高的，我们也是能够在一些餐馆里面购买到这些美味佳肴的呢。