1. 怎么炒野菜好吃
袋装山野菜放在热油锅里爆炒，可以加一点豆干炒更好吃
2. 怎么炒野菜好吃窍门
1.冬瓜削皮洗净，葱洗净。
2.冬瓜切片，蒜切粒；干椒和葱切段。
3.锅中放油，放蒜和干椒爆香。
4.放入冬瓜翻炒。
5.炒至冬瓜变软放入盐和生抽，翻炒均匀。
6.最后放入葱和鸡精炒匀岀锅。
3. 野菜怎么炒才好吃野菜
不放油，野菜不好炒。印象中野菜都是用于打火锅烫着吃或打汤吃如菊花菜、枸纪菜等，或者象鱼腥草凉拌着吃，只有鸟仔葱、春芽菜等用来炒着吃，但是这些菜都是以油多炒较为好吃的菜，如果不放油就只有想办法炼肥肉来炒，或煮跟腊肉来炒，这样就不放油也能炒出很好吃的野菜了。
4. 怎么炒野菜好吃又简单
炒藕丝的做法
1.准备好藕，2-3根葱和半个红椒
2.先把藕放入开水中煮10分钟，以便好切
3.由于藕的淀粉丰富，粘性大，容易炒胡，所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下
4.藕成盘，沥干水分
5.把红椒和葱切丝
6.锅热后，放入少许的油，再下红椒煸香
7.红椒微熟后放入葱段
8.最后倒入藕丝，迅速煸炒
9.然后放入盐、味精，酱油少许
5. 野蔊菜怎么炒好吃
1、先把蔊菜摘好洗干净备用。
2、再把干辣椒、大蒜、花椒切好备用。
3、然后热锅倒油。
4、放入干辣椒、花椒、大蒜。
5、等它们都煸出香味后放入蔊菜。
6、炒至7/8分熟后加入鸡精、盐。
7、最后成图片上的样子就好了。
蔊菜（学名：Rorippa indica (L.) Hiern.）是十字花科，蔊菜属一、二年生直立草本植物，高可达40厘米，植株较粗壮，茎表面具纵沟。叶互生，基生叶及茎下部叶具长柄，叶形多变化，顶端裂片大，卵状披针形，边缘具不整齐牙齿，总状花序顶生或侧生，花小，数多，细花梗；萼片卵状长圆形，花瓣黄色，匙形，长角果线状圆柱形，短而粗，果梗纤细，种子多数，细小，卵圆形而扁，4-6月开花，6-8月结果。
6. 如何炒野菜好吃
用料野菜 400克蒜 3瓣盐 1.5克油 10克鸡精 半勺
蒜炒野菜的做法步骤
步骤 1
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先把野菜清洗干净，沥干水分
步骤 2
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把大蒜剁成蒜末
步骤 3
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热锅下油
步骤 4
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加入1.5克左右的盐
步骤 5
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加入蒜末爆香
步骤 6
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倒入野菜大火翻炒
步骤 7
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炒至八分熟后，加入半勺鸡精提鲜
步骤 8
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翻炒均匀就可以
7. 怎么炒野菜好吃又营养
材料鸡蛋，韭菜，盐，鸡精做法1.韭菜洗净，稍微沥干水分，切碎2.鸡蛋充份打散3.将韭菜碎倒入蛋液中4.调入适量盐和鸡精，搅拌均匀5.平底锅烧热，放油，至7成热6.倒入韭菜蛋液，转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡，再转小火煎至表面的蛋液基本凝固7.翻到另一面煎熟，即可。吃的时候切成小块~
8. 野菜怎么做最好吃
1 把菜叶要摘洗干净，因为野菜都是生长在田间地头，所以比较脏！
2 用清水多冲洗几遍，洗干净！
3 把馍馍柳放入盆中，撒上干面粉，搅拌均匀！
4 然后放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸5分钟即可！
5 蒸完以后，用筷子夹进盘中。另外要做蘸料，用来蘸着吃！
9. 野菜配什么炒最有营养
蛤蜊肉拌黄瓜;清甜的丝瓜搭配鲜美多汁的蛤蜊，滋味清爽宜人吃蛤蜊的时候不能同时食用田螺、橙子、芹菜，这些搭配是相克的食物。
10. 炒野菜做法大全家常菜
野菜洗净焯水，锅热下油蒜蓉爆香下野菜盐炒匀出锅
11. 野地菜怎么炒好吃
材料：大头菜干 (300g)、五花肉 (100g)、大蒜 (20g)、盐 (6g)、五香粉 (6g)、耗油 (15g) 酱油 (20g)
步骤
1 大头菜手撕成自己喜欢的大小，大蒜拍扁切碎，五花肉切薄片备用
2 锅中倒入适量油，先加入五花肉中小火翻炒，五花肉会出油所以油不需要加特别多哦。
3 五花肉出油收缩，表面有点微焦时加入蒜末煸炒出香味。
4 放入大头菜，快速翻炒一下，使其均匀裹上油。
5 加入盐和五香粉，转大火快速翻炒。
6 紧接着加入一大勺耗油。
7 加入一大勺酱油，大火快速翻炒，炒至大头菜出汁变软即可，不需要太烂。