1. 番茄和洋芋怎么做
一、【西红柿土豆面】
主料：鲜面：150 克
辅料：西红柿：150 克、土豆：100 克
小料：姜：3 克、蒜：3 克、葱花：5 克
调料：盐：3 克、味精：3 克、白糖：2 克、蚝油：3 克、酱油：3 克
制作：把土豆清洗干净后去皮切成丁，西红柿切丁锅上火下入清油将料头和葱花炒香下入西红柿炒出水后下入土豆丁一起炒等炒出香味后，下入清水大火煮开下入面条一起煮，下锅时需要注意将面条快速搅散避免粘黏在一起，面条散开后用中火烹煮看到面条回软后下入调味料，酱油、蚝油、盐、味精一起煮，煮到面条透心土豆和西红柿扒糯汤汁浓稠时盛出就完成了。
2. 洋芋煮番茄
步骤1
土豆洗净去皮切厚片，放水里浸泡15分钟，为了去除淀粉防止土豆变色
步骤2
小葱洗净切长段，猪肉切片放碗内，用料酒、嫩肉淀粉和少许盐抓匀腌制15分钟
步骤3
锅中放入水和油，大火将水烧开，放入土豆片
步骤4
待水再次烧开时加入盐搅匀
步骤5
土豆熟了将肉片倒入锅中，用铲子拨开
步骤6
猪肉煮1分钟左右颜色变白后加入葱段
步骤7
关火翻拌均匀即可出锅
3. 番茄洋芋怎么做好吃
洋芋豆角柿子汤做法
原料：西红柿、豆角、洋芋、油、盐、生抽、鸡精、葱、姜。
做法步骤：
第1步、准备好豆角西红柿洋芋备用。
第2步、豆角掰成小段洗净放盆里备用。
第3步、锅里放水烧开。
第4步、烧开水后，放入洗好的豆角焯熟。
第5步、洋芋削皮洗净，西红柿洗净放盆里备用。
第6步、洋芋切成薄片，再切成细条。
第7步、切好的洋芋条放盆里备用。
第8步、西红柿切成块放碗里备用。
第9步、菜锅里放油烧热。
第10步、锅里油热后放葱姜爆香。
第11步、再放入焯好的豆角煽炒起来。
第12步、豆角煽炒后 ，再放入洋芋条接着煽炒起来。
第13步、锅里放入鸡精，生抽再次煽炒起来。
第14步、放入西红柿和之前炒的洋芋豆角煽炒后，盖锅盖焖一会儿。
第15步、打开锅盖，放入盐，再次炒一下，等汤汁收的快没了。关火。
4. 魔芋番茄怎么做
原料：魔芋豆腐
做法
1.准备一块冷冻过的魔芋豆腐，提前拿出来室温解冻，冷冻过的魔芋豆腐比之前更爽脆，形成的小气孔可以更好的吸收调味料的味道。
2.先调一碗料汁，番茄切丁，香菜切末，再将所有调料放入一个小碗中，搅拌好备用，可以根据个人喜好加入其他调味料。
3.解冻好的魔芋豆腐切成条，也可切成薄片更入味，水开煮2分钟捞出，将其挤干水分。
4.挤干水分的魔芋摆盘装好，浇上准备好的料汁并搅拌。
5.爽脆的魔芋豆腐就做好了。
5. 番茄和洋芋怎么做汤
1· 土豆切成块备用2· 大头菜切成块备用3· 肉切成薄片备用4· 锅中放入适量的油，加入花椒粉和葱段炸出香味5· 把大头菜倒入锅中翻炒，翻炒变色6· 大头菜变色后加入土豆条再翻炒一会7· 翻炒均匀后倒入适量的清水（水可以稍稍多点，没过菜就可以）把肉摆在菜的上面，开始炖制。
8· 炖到肉变色，土豆炖熟即可，大概炖制10分钟左右即可
9· 炖到汤汁剩下1/3就可出锅，加入适量的盐和鸡精调味即可。我是配的花卷。
10· 花卷配菜吃，再喝点汤，完美。
11· 出锅食用
— 小贴士 —
这些做下来是5个人的量，可以根据人的多少来加菜，家里人都特别喜欢吃这道菜，我家宝贝爱吃肉的人都喜欢的不得了。
6. 茄子和洋芋的做法
和豆角炖窝瓜一样美味
用料
茄子 1个
土豆 1个
南瓜 半个
蒜末葱末姜末 适量
盐 适量
老抽 适量
植物油 适量
水 适量
茄子炖南瓜土豆的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
南瓜，土豆切滚刀块 茄子去皮，切条
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
葱姜蒜切末
步骤 3
锅里倒油，爆香葱姜蒜，倒入土豆南瓜茄子翻炒，倒入水炖，放入盐和老抽，盖上锅盖
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
等锅里只剩下一点汁的时候关火，乘盘即可