一、腊肉萝卜洋芋汤的做法?
1.将腊肉用温水洗净后切成薄片
2.锅中倒入少许橄榄油,放入仔姜片爆香后放入腊肉片煎香
3.将煎好的腊肉片倒入汤锅中,加入清水大火煮开
4.白萝卜,洋芋洗净去皮切成厚度约一公分的片状
5.在步骤三煮开的腊肉汤中加入洋芋白萝卜片
6.大火煮开后,盖上盖子
7.转成小火,慢炖一个小时
8.起锅后即可食用(腊肉本身有咸味,不用再额外加盐
二、腊肉土豆木耳汤的做法?
就是烧一锅开水,里面放进去油、盐、南德等调料,接着把洗好切好的腊肉、土豆、木耳放进去,煮熟后撒上葱花就可以了
三、腊肉汤锅的家常做法?
腊肉汤锅的用料
花椒 5粒姜 5片干辣椒 5个橘子皮 5片洋芋果果 400克腊肉 600克
步骤 1
开水泡发洋芋果果。
步骤 2
腊肉煮15-20分钟,烧开以后记得换一次水。
步骤 3
腊肉盛出来,切块。
步骤 4
准备干橘子皮,姜片,花椒,干辣椒。橘子皮就是我们吃水果留下来的,吃腊肉的好搭档。
步骤 5
全部放入高压锅,多加水,直到没过腊肉再多一些。
步骤 6
高压锅上汽以后再煮7-9分钟,然后关火,切记不要揭盖。
步骤 7
10-15分钟以后揭盖。
四、腊肉汤锅怎么做?
腊肉汤锅的用料
花椒 5粒姜 5片干辣椒 5个橘子皮 5片洋芋果果 400克腊肉 600克
步骤 1
开水泡发洋芋果果。
步骤 2
腊肉煮15-20分钟,烧开以后记得换一次水。
步骤 3
腊肉盛出来,切块。
步骤 4
准备干橘子皮,姜片,花椒,干辣椒。橘子皮就是我们吃水果留下来的,吃腊肉的好搭档。
步骤 5
全部放入高压锅,多加水,直到没过腊肉再多一些。
步骤 6
高压锅上汽以后再煮7-9分钟,然后关火,切记不要揭盖。
步骤 7
10-15分钟以后揭盖。