一、洋芋面怎么做？
1、洋芋面半斤，白面粉3两。
2、用水将洋芋面和白面粉和在一起。
3、将和好的面放置一段时间，然后把面擀开。（需要注意的是，在擀面的时候注意多洒面粉，不然很容易黏住或散开。）
4、面擀好后，分成四份均匀切开。
5、将四份切好的面放在一起，均匀切开，距离不宜过大，否则会出现折断的杯具。切好的面符合个人口感即可，刀工不好的朋友慢慢切就行，熟能生巧嘛。
6、将切好的面放在盆里。
7、在锅里放水，水开后放入面条。
8、面条出锅后，放入已冰的开水内（在这里不宜推荐用凉水，肠胃不好的朋友会出现腹泻等情况，开水为佳。），过水后口感更加，夏天吃温度也刚好，不会感到很热。
9、蒜泥和辣椒，是吃洋芋面的必备作料。
10、炒上一碟简单的土豆丝，注意在炒土豆丝的时候，不要采取川菜的做法，一点要多点汤水，这样拌在洋芋面里头，才更爽口。
11、在洋芋面里浇点汤水，拌上蒜泥和辣椒，真是一道武威人自己的可口美味啊。
二、土豆和面粉加在一起怎么做美食？
土豆和面粉加在一起怎么做美食
今天较大及做一道好吃的土豆软饼，两个土豆，两把面粉就搞定。再加上一个鸡蛋营养又好吃。
早上做上几个当早餐是在合适不过的了，爱吃的一定来试试的啊。
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。
土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
土豆软饼
食材准备：
面粉 少许，土豆 2个，水 少许，鸡蛋 1个，芹菜末 少许，葱末 少许，花生油 适量，盐 适量
做法步骤：
1、土豆去皮，各种材料备用；
2、把土豆用工具擦成细丝；
3、倒入少许面粉，加一点点的盐用来调味，当然也可以不加，但是味道会略略的没有味道；
4、打入一个鸡蛋，这个鸡蛋的量可以自己调节，加两个也可以，很随意的添加就可以；
5、调成糊状，面粉一定要少，不然吃不出土豆特有的香味；
6、把芹菜切成末放入，一个是调色的作用，在一个蔬菜多样化也可以对健康更有利；
7、平底锅加入花生油，把土豆面糊倒入，用勺子压成薄一些的饼状，小火煎；
8、煎到两面金黄即可出锅。
三、土豆和面粉加在一起怎么做美食？
可以做土豆饼。
1，首先我们准备做土豆饼的材料：面粉适量、一个土豆、水适量。
2，先把土豆去皮，然后再用刨刀把土豆刨城土豆丝，如下图。
3，然后把刨好的土豆丝装进碗里，加入面粉，适量的调味料。
4，再加入一些葱花调味道，然后用筷子搅拌均匀，备用。
5，把锅里放入适量的食用油，把搅拌好的土豆丝放入油锅里。
6，两面煎到金黄就可以了，不要时间太久，不然会糊掉。下图就是煎好的土豆饼了。