一、土豆丁炸多久？
土豆是一种非常受人欢迎的食材，虽说味道相比于其它的食材来说要清淡不少，但是它的饱腹感很强，偶尔可以替代主食出现在餐桌上。
更重要的是土豆的价格比较便宜，一个土豆又可以做成很多道菜，性价比很高，所以直到现在都很有人气。土豆的做法有很多，要说哪一种最受小朋友的欢迎，那一定是炸土豆了。那么，土豆炸多久能熟呢？
一般来说把土豆放在热油中炸四分钟左右就可以了，时间太长容易把它炸糊了。当然，如果土豆条切的太厚最好就多炸几分钟，避免出现没炸熟的情况。
二、麻辣炸土豆，丁怎么做？
步骤 1
土豆对半切开，下入沸水锅中中火煮到过心（熟透），煮太过了就容易软烂炒出来不好看的，熟的程度看个人喜欢哈。
步骤 2
这时候准备点蒜末和小葱末备用，酱油、白砂糖、辣椒面、花椒面备用，这些辅料适量即可。
步骤 3
捞起煮熟的土豆放入凉水中，过三五分钟土豆不烫手了剥皮，这个时候很好剥，然后把土豆切成1.5厘米左右的方块。
步骤 4
热锅冷油，中小火，同时下入土豆丁和蒜末翻炒出香味。
步骤 5
放入适量砂糖（无需太甜只是调节口味），中小火（避免粘锅）边翻炒边依次加入生抽、辣椒面、花椒面翻匀，最后放入盐、味翻匀即可起锅，撒上葱末装饰，不吃葱的可以不放，也很好吃。
三、土豆丁能炸熟吗？
土豆丁可以炸熟，将土豆切小丁倒入热油中炸制，然后关小火继续炸熟既可。
四、炸土豆丁怎么算熟？
答，炸土豆丁的时候用小火慢火进行炸至炸的外面发黄了，里面软了就熟了。土豆炸着吃，非常好吃，炸出来以后再加工更好吃，挂浆啊，炒菜呀，做熘肉熘菜呀，都好吃，又香又软直接食用也可以。土豆是饭店和餐家庭餐桌上不可缺少的一道美味佳肴菜。
五、土豆丁的做法？
材料
土豆250克 胡萝卜90克 大葱50克 花生米50克 干辣椒6个 蒜1瓣 姜1大片 花椒10粒
香醋1/2大匙 白糖各2小匙 生抽1大匙 盐1/2小匙 鸡精、香油各1/4小匙 干淀粉1小匙 清水1大匙
做法
1.土豆洗净去皮，切成1.5cm见方的丁，泡在清水中去除淀粉，然后捞出沥干；
2.胡萝卜去皮，切成跟土豆同样大小的丁；大葱洗净切小段儿；
3.锅中加油，将花生米小火炸熟，不烫手后捻掉皮（也可以不去皮，或直接用买来的盐酥花生，更方便）；
4.干辣椒切段儿，蒜切片，姜切末；
5.将“调料”中的所有材料兑在一起，调成味汁；
6.锅入油，七八成热时将土豆丁下入，中大火炸至表皮上色，略微起皱，然后捞出沥油；
7.留底油，小火爆香干辣椒、姜、蒜和花椒；
8.倒入胡萝卜丁，中火翻炒至胡萝卜微微变色发白；
9.倒入土豆丁和大葱段儿翻炒几下；
10.倒入调好的味汁，炒匀；
11.最后倒入花生炒匀即可
六、德国炸土豆块做法？
主料：
马铃薯丁(脱水)200g
调料：
调和油适量，鸡蛋适量
做法
1.土豆去皮切块备用
2.鸡蛋打散，土豆先沾一层蛋液
3.然后再到面包屑里面滚一圈~
4.油烧热，最后下油锅
5.熟了之后拿出来，撒上番茄酱即可~~~
七、酸菜炸土豆丁的做法？
步骤/方式1
土豆削皮洗净切条，放入冷水中泡起备用
步骤/方式2
酸菜切丝备用
步骤/方式3
冷锅放油烧热，放入花椒粒爆香 锅中放入土豆条炸制（如不想土豆吸太多油，可先将土豆条放入热水锅中焯水3~5分钟后取出在沥干水分后放入油锅中炸） 土豆条炸制过程中，注意翻炒 防止糊锅
步骤/方式4
土豆条炸制各面金黄捞出沥净油（如果喜欢吃更生脆的可以减少炸制时间，喜欢吃焦脆的可以延长炸制时间）
步骤/方式5
开火，锅热后倒少许油，放入葱、姜、花椒、干辣椒爆香。然后倒入肥羊肉，煸炒至半透明，将油脂逼出。
步骤/方式6
随后放入瘦肉，稍炒，变色即可。
步骤/方式7
加入土豆块半煎炒
步骤/方式8
随后倒入酸菜，煸炒出酸香味
步骤/方式9
加入热水，盖盖儿炖煮一刻钟。用筷子插土豆，可轻松穿过时加入泡好的粉丝，略煮一分钟，出锅！