一、削土豆的刀子五金店有卖的。？
有，大多数的土产五金店都有卖的，削土豆皮的刀子有很多种，有铁皮制作的，不锈钢制作的，陶瓷制作的，塑钢制作的等等，而且各有各的好处，样式也多种多样，功能多，除了可以削土豆皮之外还可以削苹果，梨，冬瓜等等，现在的削皮刀功能太强大了。
二、切洋芋的花刀？
先选个大的土豆备用，选择刀口是波浪切口的专门花刀切片，再叠片切出波浪纹断面，接下来就改切出想要的各式块状成品待用。
三、四川古蔺有一种小吃叫《洋芋花》有谁知道怎么做啊！求教程？
主料:土豆1个
辅料:油、盐、鸡精、番茄酱（或西红柿1个)、白糖、蒜
1、土豆洗净去皮，再洗净，用擦花器把土豆擦花。
2、蒜切末备用。
3、把平底锅烧干，放入少许的油，把锅底刷匀。
4、把擦好的洋芋花均匀的放入锅里。
5、用小火把洋芋花煎至金黄出锅。
6、在炒锅里放放少许的油，油热后把番茄酱、蒜末炒香，再放入少许的水，这时放盐、鸡精、糖各适量。
7、把煎好的洋芋花放入锅中翻炒几下出锅。
四、可是刀刃太厚切土豆很费劲，不知土豆花刀咋样磨？
土豆片切1cm厚再用花刀压切，用锉刀磨刃口。
五、谁知道切土豆的那个工具是什么？
你要切成什么样?最直接的工具是刀,削皮的话有削皮器,切花的话有一种组合刀具,什么地方基本上都有,去超市看看
六、切洋芋花的工具？
切洋芋花不需要使用特别的工具，只需要用最普通的铁菜刀就好了，洋芋花比较松软，我们要用一只手按住洋芋，从它的四角慢慢切下去，这样才能切的好看
七、在遵义哪里可以买到切带波浪形纹路土豆的那种小刀呀？
松桃路菜市很多！北京华联超市也有，反正那种刀具卖的地方挺多的！
八、洋芋花有多少种做法？
主料
土豆
辅料
香菜 小葱
大蒜泥 酱油
醋 花椒
香油 味精
辣椒粉
重庆小吃-洋芋花（土豆花）的做法步骤
1. 准备一把这个波浪型的刀才可以把土豆切成花的样子哦！
2. 切好土豆后放水里泡几分钟！
3. 把油烧热，倒入土豆花，火不需要太大，小火2～3分钟就可以了！
4. 土豆花不需要炸太熟，半生的最好吃！
5. 捞起土豆花，里面放入蒜泥、酱油、醋、味精、花椒、辣椒粉、香菜、葱，拌匀就可以了！
九、重庆洋芋花的正宗做法，重庆洋芋花怎样做才好吃的做法？
主料土豆 辅料香菜 小葱 大蒜泥 酱油 醋 花椒 香油 味精 辣椒粉 重庆小吃-洋芋花（土豆花）的做法步骤1. 准备一把这个波浪型的刀才可以把土豆切成花的样子哦！2. 切好土豆后放水里泡几分钟！3. 把油烧热，倒入土豆花，火不需要太大，小火2～3分钟就可以了！4. 土豆花不需要炸太熟，半生的最好吃！5. 捞起土豆花，里面放入蒜泥、酱油、醋、味精、花椒、辣椒粉、香菜、葱，拌匀就可以了！小贴士在我家乡里面必须放一样辅料―鱼腥草，亲们要是喜欢吃也可以加！
十、土豆花（洋芋花）的家常做法怎么做好吃？
主料
土豆
辅料
香菜 小葱
大蒜泥 酱油
醋 花椒
香油 味精
辣椒粉
重庆小吃-洋芋花（土豆花）的做法步骤
1. 准备一把这个波浪型的刀才可以把土豆切成花的样子哦！
2. 切好土豆后放水里泡几分钟！
3. 把油烧热，倒入土豆花，火不需要太大，小火2～3分钟就可以了！
4. 土豆花不需要炸太熟，半生的最好吃！
5. 捞起土豆花，里面放入蒜泥、酱油、醋、味精、花椒、辣椒粉、香菜、葱，拌匀就可以了！