一、马铃薯（土豆）可以煮糖水吗？
可以的。制作过程如下：材料：土豆200g、冰糖适量 做法：
1、土豆切成小段。
2、土豆入高压锅，加冰糖和约4倍的水煮成土豆糖水。
3、等时间一到就可以了。土豆的好处：1、有较高的维生素，就其所含的维生素c来说，每100克中就含有20—40毫克，成人每天食1用鲜土豆250克左右，即可满足维生素c的需要量，比起常吃的蔬菜和水果来实在有过之而无不及。2、土豆含有29％的淀粉、2％一3％的蛋白质和0．7％的脂肪，可和某些谷物相符。所以，土豆早就被誉为世界五大粮食(玉米、小麦、水稻、燕麦、马铃薯)之一。3、土豆还具有易吸收、助消化、补充能量的作用。糖水的好处：1、糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水的材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料，可以达到相辅相助的效果。2、喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时，喝糖水可使体内产生大量血清素，亦可助眠。3、常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作药用。
二、做土豆为何要用水煮？
土豆是可以煮着吃的，而且土豆煮着吃不大概导致营养浪费，同时也更有好处对人体消化和消化吸收，而且还具有润肠的效果。
土豆煮着吃，不仅营养价格比较高，同时也能够帮助到达减肥的目标，并且关于三高人群也不大概导致影响。
假如身体上有排便次数减少情况，将土豆煮着吃还可以帮助减缓排便次数减少。
三、土豆可以水煮着吃吗？
：土豆是可以煮着吃的，并且土豆煮着吃不会造成营养浪费，同时也更有利于对人体消化和吸收，并且还具有润肠的作用。土豆煮着吃，不仅营养价值比较高，同时也能够帮助达到减肥的目的，并且对于三高人群也不会造成影响。如果身体上有便秘现象，将土豆煮着吃还能够帮助缓解便秘。