一、内蒙古土豆肉包子馅的做法？
土豆洗净去皮切丁，别太大，韭菜洗净切末沫，猪肉切切小丁，葱姜蒜切沫，然后所有调料都放在一起顺时针搅拌均匀，静置入味。
二、洋芋包子馅做法？
1、准备好原料
2、将土豆切碎
3、葱姜蒜准备好
4、加入土豆中
5、肉用酱油和适量的盐腌一下
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6、将肉和土豆拌到一起
7、发好的面团擀成大剂子
8、将肉馅放入剂子中
9、包成柳叶状
10、冷水上锅开过之后，中小火15分钟，三分钟之后开盖就可以食用了。
土豆素包子馅做法二
1.土豆去皮洗净；
2.用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝；
3.、土豆丝放盐水里浸泡一会；
4.浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水；
5.焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干；
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6.切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐；
7.放入鸡精拌匀；
8.取一个饺子皮，放适量的馅料；
9.锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出；
10.吃的时候沾醋和油辣子，味道不错。
三、怎样做好吃的土豆馅包子？
土豆素包子馅做法
1、准备好原料
2、将土豆切碎
3、葱姜蒜准备好
4、加入土豆中
5、肉用酱油和适量的盐腌一下
6、将肉和土豆拌到一起
7、发好的面团擀成大剂子
8、将肉馅放入剂子中
9、包成柳叶状
10、冷水上锅开过之后，中小火15分钟，三分钟之后开盖就可以食用了。
四、地皮菜土豆包子馅的做法？
第1步、炒锅内加入少许油。放入黑猪肉馅儿炒熟。
第2步、加入老抽和葱姜末。
第3步、土豆去皮切丝后，切成一厘米左右的小段。不用切太碎。切好后过遍水。
第4步、将炒熟的肉馅儿放入土豆内。加入少许香油和少许盐。拌匀即可开始包包子喽。
第5步、提前和好的面。切成比饺子大一些的剂子即可。
第6步、擀好皮包上馅儿就好了。
第7步、凉水上锅，蒸十五分钟左右即可。
五、土豆水晶包做法？
主料：土豆五个，新鲜的猪肉半斤。
配料：香菇四个，小香葱一根，大葱一根，生姜一个，面粉适量，番茄酱适量。
辅料：老抽适量，食盐适量，花椒适量，八角适量，生抽适量，植物油适量。
制作方法：
第一步，将所有用物准备齐全，处于备用状态。
第二步，将新鲜得猪肉清洗干净然后剁成肉馅，加入适量的老抽，食盐搅拌均匀。
第三步，将香菇清洗干净切成碎状，大葱去皮清洗干净切好，小葱去皮清洗干净切好，生姜去皮清洗干净切好。
第四步，将锅预热后加入适量的植物油，待油热后放入准备好的花椒、八角、和生姜爆炒至香味出来。接着将八角、花椒、和生姜捞出来，将热油倒在肉馅里面，接着将切好的香菇、大葱和小香葱一起倒入肉馅里面，搅拌均匀。
第五步，将土豆去皮，清洗干净后磨成土豆泥。
第六步，将磨好的土豆泥放在一个干净的纱布里面，将多余的水分挤出来，放到一个碗里面静置。
第七步，大约静置十分钟左右，水分和土豆中的淀粉就会分离，这时候将淀粉分离出来，然后放入土豆泥中，再加入少许的面粉，用手揉成一个面团。
第八步，取适量的面团，压成扁的饼状，接着将肉馅包在里面。放在蒸锅里面，隔水大约蒸20分钟就好了。
第九步，将蒸好的包子放在番茄酱里面裹上一圈，好吃又好看，这样美味的土豆水晶包就做好了。
六、如何做土豆馅的水煎包？
1，和面：温水把酵母化开（一斤面粉大概3~4克酵母），加1勺白糖，倒入面粉，多次少量的往盆内加温水，把面搅成这种块状。
PS：和面加入白糖可以有效地缩短发酵的过程，做好的面食口感也会更好。
2，把面团揉光，盖严发酵。
PS：面团一定不要暴露在空气中，不然表面很容易干裂。
3，拌馅料：猪肉洗净，搅成肉泥，放入空碗，加稍许老抽、1勺生抽、葱末、姜末、五香粉、白胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀。
4，芹菜洗净，切成末。
5，把切好的芹菜倒入拌好的肉馅内，再往碗内加稍许的食用油，搅拌均匀，馅料就拌好了。
6，包包子：室温15度，大概一个半小时面就发好了。（扒开里面有均匀密集的气泡）
7，把发好的面揉光，搓成条状，切成这种大小相等的小剂子。
8，把小剂子擀成中间稍厚，边上略薄的面皮。
9，根据自己的喜好包成小包子。
10，煎包子：平底锅开小火，刷上一层油，放入包子。
11，淀粉和水搅拌成水淀粉（比例为1：10），淀粉最好为玉米淀粉，我这次用的红薯粉，太粘稠，没有玉米淀粉做出来的更酥脆。
12，把调好的水淀粉沿着锅边倒入锅内。
13，盖上锅盖中小火焖5~8分钟。
14，待锅内水分全部烧干，锅底形成一层锅巴就可以了。
这样做出来的水煎包外底脆而不硬，里面柔软鲜香，香味浓郁，口感太赞了~
七、土豆包子馅的做法？
土豆素包子馅做法一
1、准备好原料
2、将土豆切碎
3、葱姜蒜准备好
4、加入土豆中
5、肉用酱油和适量的盐腌一下
space
6、将肉和土豆拌到一起
7、发好的面团擀成大剂子
8、将肉馅放入剂子中
9、包成柳叶状
10、冷水上锅开过之后，中小火15分钟，三分钟之后开盖就可以食用了。
土豆素包子馅做法二
1.土豆去皮洗净；
2.用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝；
3.、土豆丝放盐水里浸泡一会；
4.浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水；
5.焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干；
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6.切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐；
7.放入鸡精拌匀；
8.取一个饺子皮，放适量的馅料；
9.锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出；
10.吃的时候沾醋和油辣子，味道不错。
小贴士
纯素无肉无油，土豆用黄皮土豆，比较脆的一种，土豆剁的越碎越好，土豆碎大会把皮戳破；吃的时候沾点醋和油辣子，味道还是不错。