一、武隆洋芋饭做法？
用料
主料：大米1碗、土豆2个
调料：食盐1小勺、植物油半汤勺
做法
1、我们将大米洗干净了，然后用水浸泡30分钟，将洋芋去皮之后切成1厘米的小丁，用清水将表面的淀粉洗去。
2、然后就是将水分沥干了，在锅里面倒入油，将洋芋丁放入翻炒，加入少量的盐，然后均匀的铺在锅底上。
3、然后就是将泡好的米放入，倒入开水，将米都没过了，然后用中火焖3分钟，再用小火焖10分钟，然后就是继续焖8分钟，关火之后，再焖3分钟左右就是可以了。
二、火脚洋芋饭做法？
主料2人份
大米200克
土豆250克火腿150克
辅料
油1汤勺
盐1小勺
步骤1
土豆，火腿备好
步骤2
都切成1厘米左右见方的小块
步骤3
炒锅放油，不用多，1汤勺就可以，让炒勺不发干就行，放入土豆翻炒
步骤4
炒到土豆外皮微黄状态
步骤5
加水煮开，水的量只要末过土豆就可，加盐
步骤6
大米淘洗干净，放入电饭煲
步骤7
土豆和水一起倒入电饭煲
步骤8
在放入火腿块，简单拌匀。这时看看水量，不够可以加点水，我用的是电饭煲专用的量米杯1杯的米量，水高出土豆等平面1厘米就可以，然后盖好按动正常煮饭键就可以
步骤9
时间到，开盖拌匀，可以加点葱油更香哦
烹饪技巧
炒土豆放水时不要放多，放入电饭煲不够再加水，一半水高出土豆米灯1厘米多点就可以火腿和土豆的量可以自由掌握
三、如何做土豆炒饭？
步骤/方式1
准备材料，火腿、土豆切丁，胡萝卜、青椒切碎，鸡蛋打散。
步骤/方式2
先把鸡蛋炒熟。
步骤/方式3
锅里倒油，煎土豆丁。
步骤/方式4
两面焦黄后，倒一点点黑胡椒酱，炒一下，让每一粒土豆都粘上，倒出来备用。
步骤/方式5
锅里留底油，油稍热加入胡萝卜丁和火腿。
步骤/方式6
翻炒片刻，倒入青椒丁。
步骤/方式7
加一勺料酒，把三种丁炒熟盛出。
步骤/方式8
各种材料全处理好，开始炒米饭。
步骤/方式9
锅中再倒入少量油。
步骤/方式10
油热后，倒入米饭。
步骤/方式11
用铲子翻炒一下让米粒松散，然后倒入料酒
步骤/方式12
倒入生抽
步骤/方式13
用铲子炒匀，把饭疙瘩用铲子拍散。
步骤/方式14
铲到粒粒分明后，倒入炒好的材料。
步骤/方式15
用铲子翻拌均匀，鸡蛋铲成小块，然后加盐。
步骤/方式16
翻炒均匀，关火
步骤/方式17
装盘
四、土豆菜椒炒饭做法？
步骤/方式1
锅内烧油，放入蒜末煸炒
步骤/方式2
倒入土豆丁
步骤/方式3
加入一小勺生抽，翻炒
步骤/方式4
土豆熟透后，倒入米饭，一小勺生抽调味，翻炒均匀
步骤/方式5
倒入青菜椒丁和小米辣
步骤/方式6
倒入一勺蚝油提味，炒熟出锅
步骤/方式7
超好吃土豆菜椒炒饭，一碗都不够哦！
五、土豆炒饭美食做法？
步骤/方式1
土豆和火腿肠切成丁，鸡蛋打散。
步骤/方式2
隔夜米饭，辣酱我用的虎邦辣酱，孩子喜欢吃这个。
步骤/方式3
热锅烧油，放入土豆丁。
步骤/方式4
煸炒
步骤/方式5
炒制土豆有一点点焦就可以了
步骤/方式6
土豆炒好倒入盘中备用
步骤/方式7
锅里不用在放油，倒入打散的鸡蛋液翻炒，鸡蛋稍稍凝固之后，倒入米饭，火腿丁，已经炒好的土豆，辣酱，盐可以放一点点，继续翻炒，所有食材都均匀的裹上辣酱之后撒入葱花出锅。
步骤/方式8
装盘
六、洋芋肉丝炒饭怎么做？
步骤/方式1
洋芋削皮切丝，瘦肉切丝，小葱切碎，米饭一碗备好，
步骤/方式2
锅加热倒入适量花生油
步骤/方式3
倒入切好的肉丝
步骤/方式4
待肉丝变色倒入洋芋丝
步骤/方式5
待洋芋丝快熟时加入生抽，继续翻炒，
步骤/方式6
把米饭倒入锅中，翻炒，
步骤/方式7
直至炒到米饭热时颜色变红时
步骤/方式8
加入小葱碎，炒几下，关火。
步骤/方式9
香气扑鼻的洋芋肉丝炒米饭就做好了
七、土豆炒饭的做法有什么？
准备食材：大米、土豆、香葱等食材；
1.热锅，倒油，香炒土豆至熟并且微黄；
2.加入蒸熟的米饭翻炒；
3.放入葱白、盐翻炒至听到米饭巴拉巴拉香；
4.放酱油、葱末炒均即可；
八、土豆炒饭做法简单好吃？
用料:土豆 1个，鸡蛋 2个，米饭 1碗，盐 2克，食用油 15克，小葱 1根
做法步骤
步骤 1:土豆切丁焯水捞出备用
步骤 2:锅中放油，打入两个鸡蛋，稍微凝固翻炒
步骤 3:倒入土豆丁翻炒片刻，加入过夜的米饭翻炒至米饭热透，加入2克盐，葱花翻炒均匀即可！
步骤 4:装盘享用