一、怎么做酸汤洋芋？
1
洋芋去皮
2
弄碎
3
锅中放油，油化
4
下酸菜炒香
5
放一大菜碗水
6
下弄碎的洋芋，盐，煮开
7
煮到有点浓稠的感觉，就可以起锅了哦
二、土豆片打汤怎样做？
锅里头放点油，搁上葱花炝锅，添上汤土豆，给她血片，这就是土豆片汤
三、把土豆片煮熟后浇一种汤,混着吃的怎么做？
韩国料理：排骨土豆汤排骨土豆汤是我最喜欢吃的韩国菜之一，查了下资料翻译分享给大家。
韩国料理：排骨土豆汤主材料：土豆600g，猪排500g，大葱：20cm，水5杯，蒜泥2大汤匙，拍碎的生姜1小汤匙，酱油1大汤匙，辣椒面1大汤匙，韩国清酒二分之一大汤匙，芝麻盐1大小汤匙，盐二分之一小汤匙，胡椒面四分之一小汤匙。副材料：排骨调料：大蒜3瓣，生姜1瓣，清酒1大杯准备过程：1.为了除掉猪排过多的油，把猪排切成小块，放在凉水里浸泡4个小时，除掉血水。2.土豆剥皮后，切成2半，放在冷水里浸泡后，然后把水煮开是土豆五成熟。3.把猪排放到锅里，然后加入水能刚好淹没排骨，水煮开后，把第一次煮的水倒掉，再加入水煮，这时放入蒜瓣，生姜，清酒煮好备用4.把大葱切成每段长3cm5.放入调料继续炖制作方法：1.在锅里放入猪排,煮过的土豆，水，在强火上炖。2.等汤量煮倒只有原来三分之二的时候，再放入适量的四、土豆片打汤的做法？
1.
将土豆切片，放入清水中，清洗一下，葱切段。
2.
锅中放入油，烧热，加入盐，加入葱花炒香
3.
加入沥干水份的土豆片
4.
用锅铲翻炒均匀
5.
加入酱油，翻炒2分钟。
6.
加入适量水，烧开，转中火煮8分钟，最后加入鸡精香油即可。
烹饪技巧
土豆去皮不宜厚，越薄越好，因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。
五、洋芋浆水酸汤做法？
食材：土豆10个，盐适量
做法：
步骤1
土豆洗净去皮切丝备用。
步骤 2
葱姜蒜切沫，辣椒切段。
步骤 3
锅里放少量油加热放花椒炒香捞出不用。
步骤 4
放葱姜蒜尖椒炒黄。
步骤 5
把土豆丝放进锅里炒一分钟加入浆水，加入盐。
步骤 6
锅开后放入玉米粒（玉米粒是煮熟的），煮开2分钟关火。
步骤 7
盛到碗里可以开吃
六、云南干酸汤洋芋做法？
主料：土豆1个；
辅料：酸菜100克，油2勺，盐适量；
做法：
1、把土豆洗净削皮，切成一个个小块，可使土豆更快熟透；
2、锅里放少许油，油热后把酸菜放进，翻炒1至2分钟即可；
3、把切好的土豆放进，翻炒1至2分钟；
4、放开水入锅；
5、锅盖盖上煮开；
6、汤开后再煮五分钟，品尝咸淡合适后即可出锅。