一、番茄土豆的家常做法?
土豆150克,小番茄100克,洋葱、青椒各50克。油750克(约耗50克),番茄酱1大匙,白糖、醋各1/2大匙,精盐1/3小勺,淀粉适量。
做法
1、土豆洗净去皮,切成1厘米厚的半圆片,下入七成热油中炸透,呈金黄色时捞出,沥净油;小番茄、洋葱、青椒均切片备用。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,放入番茄酱、白糖、醋、精盐,添少许汤,炒成甜酸适口的番茄汁,再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。
二、西红柿土豆和青椒能炒在一起吗?
可以。
但是不能同时下锅。我吃过这道菜,土豆要先过油。油热后先炒西红柿再放青椒,然后放入炸过的土豆一起翻炒。起锅前盖上盖稍微闷一下,味道不错的!三、柿子辣子土豆条的家常做法?
步骤 1
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所有材料洗净 西红柿比较小,我用了两个
步骤 2
西红柿水烫去皮切条 土豆去皮切条,热水汆一下 青椒去蒂去芯,切丝
步骤 3
热油 先下青椒丝 再下土豆条 再下西红柿 西红柿炒出汁 放点盐 出锅
四、青椒土豆西红柿的家常做法?
主料
马铃薯丁400g
柿子椒300g
西红柿300g
辅料
调和油适量
食盐适量
十三香适量
鸡精适量
做法
步骤1
青椒切片,番茄切块,土豆切片备用。
步骤2
热锅倒油下青椒炒香
步骤3
倒入土豆片翻炒
步骤4
土豆炒匀后加入番茄丁
步骤5
翻炒出汁水,放盐,十三香和鸡精
炒熟,即可出锅。
五、土豆辣椒西红柿的家常做法?
准备食材:五花肉、土豆、西红柿、豆角、青茄子、油、盐、葱姜蒜、辣椒、味精、十三香。
1,首先把豆角清洗干净,切成段备用。
2,然后把五花肉切片。
3,茄子用手掰开。
4,辣椒、土豆、西红柿切块。
5,热锅放油、放五花肉煸炒。
6,五花肉卷边、放入葱姜、红烧酱油、大酱、十三香,翻炒均匀。
7,炒出香味、把洗好的豆角放入锅里翻炒,豆角变色、放入茄子。
8,茄子变软、放入土豆,翻炒均匀、放入热水、水不要没过菜。
9,煮开了、最后放入辣椒西红柿、盖上锅盖,大火5分钟、中火20分钟。
10,最后收汤,放切好的蒜末、味精即可出锅。
六、土豆片炒西红柿青椒的做法,土豆片炒西红柿青椒怎么做?
步骤1.将土豆洗净去皮,切成薄片,用冷水浸泡2.青椒、西红柿洗净,西红柿切薄片,青椒切小块,葱切片、姜片装盘备用3.热锅放油烧八成热,放入葱、姜爆香4.放入土豆片翻炒5.放入西红柿、青椒翻炒,炒西红柿、青椒发软,土豆片透明放入盐翻炒,6.成品装盘享用小贴士切好的土豆片,一定用冷水浸泡,去出土豆的淀粉。
七、土豆西红柿青椒怎么做?
主料
西红柿
适量
青椒
适量
土豆
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
1.材料准备~
2.顺序是先放土豆片,再放青椒,最后放西红柿~
3.放酱油,盐,鸡精,可以滴几滴香油~
八、土豆西红柿青椒卤怎么做?
做这个菜顺序不能错了,把土豆切成丁,西红柿去皮改刀!青椒切丁备用。
起锅烧油,放入葱姜蒜炝锅,西红柿先放进去炒成西红柿酱之后再放入水,放入土豆焖煮加调料,比如说盐,糖,味精,老抽,生抽,十三香等等,等到快出锅的时候再放入青椒,这样出锅以后青椒是非常绿的,而且呢保持了青椒里的维生素这个菜土豆非常的绵软,西红柿。非常的香甜,青椒呢也是非常的味美,是一个非常好的下饭菜。
九、如何做西红柿土豆辣子?
土豆辣椒西红柿的做法:
01.土豆去皮洗净切片,用水泡几分钟去除淀粉
02.青椒,西红柿洗净切成片
03.锅中加入适量油下土豆片翻炒片刻
04.加入毛葱片,十三香炒香
05.加入青椒和西红柿翻炒匀
06.加入适量水炖几分钟至土豆软烂,加入少许盐调味,加蒜末炒香即可出锅
健康功效
土豆:消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿:活血化瘀