一、老奶洋芋家常做法？
主料：土豆2个
辅料：花椒20克、干辣椒4个、葱1棵 、蒜苗2根、辣椒油2小勺、 食盐5克、花生油适量
老奶洋芋家常做法：
步骤1、土豆切成厚片蒸熟，葱和蒜苗切碎，花椒在锅里小火炒香后用擀面杖擀成花椒粉，锅里倒油，放入干辣椒炒香
步骤2、注意不要炒糊了，然后放入蒸熟的土豆，用勺子把土豆压碎，然后放入葱花和花椒粉，还有适量的盐，翻炒出香味，加入两勺油辣椒，翻炒片刻后撒入葱花，炒匀就可以出锅了
二、老奶洋芋别名？
老奶洋芋是一种食品。在云南，人们说这是老奶奶吃的洋芋，故得此名，口感绵软无需费牙力。
将煮熟的土豆剥皮后，将其研成泥状，然后放入锅内用少许动物油(可以是植物油，而且不用做到泥状那么复杂，只需要将熟了的土豆切小块再压扁)炒，并加少许葱花。
三、萝卜土豆的做法？
主料
白萝卜380g
土豆360g
辅料
酱油1汤匙
花椒粉少许
植物油适量
盐适量
葱花少许
白萝卜炖土豆的做法步骤
1.白萝卜洗净，土豆去皮洗净，土豆切粗条，白萝卜切比土豆细点的条，这样才能熟到一起去，葱切葱花
2.锅内加入植物油，放入葱花小火煸出香味，加入花椒粉，酱油爆出香味
3.倒入土豆萝卜条，炒上色
4.倒入没过食材的清水
5.大火烧开，中小火咕嘟到软烂还有点汤，再把1/3的土豆用勺子稍微碾一下，这样的汤汁稍微有点稠即可