一、洋芋怎么做才好吃？
洋芋的做法有很多种，可以削成洋芋片炸着吃，配合一些佐料如折耳根、香菜、香辣酱等，搅拌均匀就是香喷喷的一种美食。
还可以放火上烤着，尤其是柴火烤的洋芋才是最有灵魂的，蘸着香辣酱也是一种享受。当然啦，还有其他很多做法，但这两种做法最好吃。
二、毛毛薯怎么吃？
1.毛薯
2.去毛洗干净
3.飞在电饭锅内，加一点水
4.放一点盐
5.盖上煮
6.煮到电饭锅跳起来就熟了
7.好了
小贴士
三、毛洋芋怎么做才好吃？
毛洋芋头怎么做好吃？今天教大家一个不一样的做法，不炒不红烧，这样做香辣软糯，做法又简单
【剁椒芋头】
食材：
毛洋芋、剁椒、姜蒜、猪油、食用油、蚝油１勺、白糖１勺、味精适量、葱花。
做法：
第一步，毛洋芋去皮，然后清洗干净，接着切滚刀块，再放盘中备用。
第二步，锅中烧开水，洋芋上锅蒸，大火蒸３０分钟备用。
第三步，姜蒜切末，起锅烧油，放入姜蒜爆香，加２勺剁椒翻炒，再加蚝油、白糖和味精调味，关火备用。
第四步，洋芋蒸至软烂，筷子一夹就碎，这个时候铺上做好的剁椒酱，再加１勺猪油，继续蒸５分钟。
第五步，蒸熟后出锅，最后撒些葱花就可以上桌了。
小贴士：
１、洋芋切小块点，这样容易熟，或者切薄片也可以。
２、加一勺猪油，蒸出来的味道会更香。
四、毛土豆的做法？
方法步骤
1，毛芋去皮洗净
2，小葱一支洗净备用
3，毛芋切成滚刀块备用
4，小葱切下葱白
5，热锅凉油把葱白慢慢煸香
6，葱白煸香以后下毛芋块
7，毛芋块翻炒到外皮略焦黄
8，加水没过毛芋块，大火烧开以后转小火慢慢焖。
9，汤汁烧干以后扎一下，如果已经熟了的话加盐，酱油调味，翻炒均匀以后加适量葱花就可以出锅了
五、毛芋怎么弄好吃？
准备十几个毛芋，把皮用刀瓜干净，大家记着，毛芋洗的时候手要小心，有的人皮肤和它接触会痒。
把毛芋切成薄片，薄片容易熟咯！
锅中放油，倒入毛芋，炒炒炒，加入盐，料酒继续炒，接着用水煮熟，烧成基本没有水了，那就可以了，撒点味精、葱花啥的就出锅吧，软绵味香。甚是好吃哦！
六、毛洋芋家常做法？
食材：
毛洋芋、剁椒、姜蒜、猪油、食用油、蚝油１勺、白糖１勺、味精适量、葱花。
做法：
第一步，毛洋芋去皮，然后清洗干净，接着切滚刀块，再放盘中备用。
第二步，锅中烧开水，洋芋上锅蒸，大火蒸３０分钟备用。
第三步，姜蒜切末，起锅烧油，放入姜蒜爆香，加２勺剁椒翻炒，再加蚝油、白糖和味精调味，关火备用。
第四步，洋芋蒸至软烂，筷子一夹就碎，这个时候铺上做好的剁椒酱，再加１勺猪油，继续蒸５分钟。
第五步，蒸熟后出锅，最后撒些葱花就可以上桌了。
小贴士：
１、洋芋切小块点，这样容易熟，或者切薄片也可以。
２、加一勺猪油，蒸出来的味道会更香。