一、减肥可以吃蔬菜饼吗？
减肥可以吃蔬菜饼，但是最好是自己制作的，买来的会有很多油脂跟糖分，这样就不会摄入过多的脂肪和糖类淀粉等，不利于减肥，自己制作时可以多放些蔬菜，补充人体能量和膳食纤维的同时，又不会摄入过多的糖分，对于减肥者来说还是很有作用的。
二、减肥时可以吃土豆饼吗？
是完全可以的。
土豆的热量只有110卡路里，如果你用健康的方式去烹饪，它们不会给你带来多余的热量，而且会带来充足的营养。
一个土豆含有620克的钾，比一个香蕉还多，还能补充你每天所需的45%维生素C，并且不含脂肪、钠和胆固醇。
三、包菜土豆丝饼的做法
包菜烘蛋土豆饼
食材 鸡蛋3个、土豆一个、包菜半个
做法
1.一个中等大小土豆擦丝洗两遍水，煮小半锅水，水开后，土豆丝焯水30秒，捞出过水，沥水。
2.鸡蛋蛋清蛋黄分开。
3.土豆丝里放适量淀粉、半小勺盐，半小勺五香粉，再倒入一颗蛋清，抓均匀备用。
4.土豆丝在适盒多功能锅的圆盘锅里窝一个圈，倒入一个蛋黄。锅里放点油，中小火煎，一面煎好翻面。
5.大概3、4片包菜切丝备用，两个鸡蛋，加上做土豆丝饼剩下的两个蛋清，加入半小勺盐、五香粉，搅拌均匀。
6.圆盘锅里放油，包菜丝放入锅里，倒入适量蛋液，中小火煎，就会彭起来，煎好一面再翻面煎就好啦～
1. 土豆丝一定要控干水分哦，不然土豆饼煎出来软塌塌的，不酥脆 2. 没有圆盘锅可以使用平底锅或者不粘锅代替
四、减肥晚餐能吃土豆饼吗？
减肥期间晚餐不建议用土豆饼替代，因为土豆中含有较多的淀粉，也有含有较多的麦芽糖，如果吃的过多很有可能造成肥胖现象，也可以帮助更好的补充体力，所以如果想要减肥，就应该减少吃土豆，更应该减少吃东西。建议减肥期间食用低脂肪、低碳水的食物。
五、胡萝卜土豆饼的做法？
用料：胡萝卜 1.5根土豆 1个葱 3-4根鸡蛋 3个面粉 适量盐 1.5茶勺黑胡椒粉 适量五香粉 适量。
1.土豆切丝，用清水冲洗一下，除去淀粉水。
2.胡萝卜切丝。
3.将土豆丝和胡萝卜丝放入盆里加入葱花，3个鸡蛋，1.5茶勺盐，适量黑胡椒，适量五香粉和适量面粉。
4.温水拌匀。
5.热锅冷油，摇一勺面糊倒入锅中。
6.用铲子压平。
7.煎至两面金黄，即可出锅装盘。