1. 砂锅洋芋饭图片
用料
牛腩 200克
葱姜料酒
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
冰糖 10克
耗油 1勺
胡萝卜 1根
番茄 半个
土豆 半个
盐 少许
水
做法步骤
1、牛腩切块，放入冷水中，加入葱姜料酒焯水捞出备用
2、砂锅内放油，烧热，加入葱姜炒香
3、放入焯水的牛腩翻炒
4、加入一勺豆瓣酱，生抽，耗油，冰糖
5、加入开水，盖盖子小火炖四十分钟
6、可以加半罐啤酒
7、放入土豆块炖十分钟
8、最后加入胡萝卜和番茄，少许盐调味即可
2. 洋芋砂锅饭的做法
准备好食材:2个土豆，半根葱，一块姜，辣椒，豆瓣酱，猪肉切片，砂锅1个
1、把洋葱切成丝铺在砂锅底部,土豆切片放入清水中浸泡，捞出备用
2、锅中加入适量油，放入土豆片煎至表面微黄，捞出备用
3、把豆瓣酱翻炒出红油，再加入葱姜和猪肉片翻炒均匀
4、倒入土豆片加入生抽、蚝油、鸡精、食盐翻炒均匀
5、再加入辣椒翻炒均匀出锅
6、盛入备好的砂锅中，开火加热一下
7、撒上葱花，干锅土豆片就做好了
3. 砂锅芋饭的做法
1/13 用料：南瓜150克，荔浦芋头150克，虾米10颗，豌豆15克，水发香菇1朵，荷兰豆8片，鸡粉3克，胡椒粉少许，葱花适量，姜蒜末适量，油适量
2/13 虾米事先用水浸泡洗净。
3/13 南瓜芋头去皮洗净，切成小方块。
4/13 香菇洗净切碎末，荷兰豆洗净切小片。
5/13 炒锅烧热，倒入适量油。
6/13 放入姜蒜爆香。
7/13 倒入南瓜芋头，煸炒至表面略有焦壳。
8/13 放入豌豆，虾米，香菇，翻炒均匀。
9/13 放入高汤和鸡粉，翻拌均匀。
10/13 盖上盖子，焖至半熟。
11/13 揭盖，放入荷兰豆，继续焖至水分变干，所有食材完全成熟。
12/13 揭盖，加入葱花，胡椒粉，拌匀。
13/13 出锅，表面撒少许葱花点缀。
4. 砂锅洋芋饭图片高清
－材料
主料:大米（如果家里有糯米，就各一半），腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗
料汁:生抽，老抽，料酒，糖，鸡精（我家做菜爱放姜，所以我也放了一点点姜末）
2－做法
1、
大米淘净干净，浸泡半小时
2、
电饭煲插上电，干烧2分钟，倒入油摇均至锅底都抹到油，泡好的米倒入锅内，兑水，水过米的一个指甲壳深即可，太稀了不好吃
3、
煮饭的20分钟时间，可以做以下事情:
a.
排骨洗净剁成块，香肠洗净切成薄片，土豆去皮切片洗净晾干，青菜洗净
b.
生抽和老抽，料酒，糖和鸡精，三种按3:2:1，倒在一个碗里调成酱汁，加入姜末
c.
炒锅打火，倒入酱汁烧开（可去除料汁的生涩味）
d.
土豆在炒锅内煎至半熟（两面微黄）
e.
放水烧热，将生菜焯一下捞起
4、
煲仔饭功能中间会鸣叫，大约20分钟饭煮好时会鸣叫，再快速放入排骨、香肠、土豆、生菜，最后浇上酱汁，再焖20分钟。
5、
排骨和香肠特有的腊香味早就飘满整个屋子啦，打开盖子，上饭啦
5. 砂锅洋芋饭的做法大全窍门
腊肉切成小丁，洋芋洗净去皮切成丁备用，锅中放油油热下入腊肉炒香，加入洋芋丁，翻炒片刻加适量生抽盐调味铲入砂锅中，清洗干净，铺在洋芋上加入没过米的清水闷熟即可
6. 砂锅洋芋焖饭
米淘冼干净，准备火腿粒，胡萝卜粒，洋芋块把这些食材和米一同例入砂锅中加水大火煮开转小火焖熟即成。
7. 土锅洋芋饭做法
首先建议别在电饭煲里炸土豆条，因为炸土豆条的话锅里的油肯定要倒很多的，油少的话就是炒而不是炸了。一般的电饭煲是不会像煤气炉或者电磁炉可是控制大火小火的，真要炸的话，倒油，按煮饭按钮，盖子开着，等油温热了就转保温，测油温可以的时候可以用手放在锅子上方感觉热了就可以了，或者拿竹筷插在油里，如果筷子旁边有气泡的话这个油温就很高了。
8. 洋芋锅巴饭图片
【电饭锅焖饭】
【制作食材】香肠，食盐，食用油，胡萝卜，香菇，大米，生抽，西红柿，玉米粒，青豆粒
【方法及步骤】
1、首先准备一个电饭锅，锅中加入一小碗的大米，准备好的大米，先用清水对其进行淘洗两遍，淘洗大米的时候，用筷子轻轻的搅拌就可以了，不要用手去揉搓，揉搓会破坏大米中的结构，导致大米营养流失。
大米淘洗好以后，需要准备几个香菇清洗干净，切成丁状备用，再准备半个胡萝卜，将其切丝切丁备用。再来上一些香肠，切成小丁备用，或者是准备一些腊肉，将其切丁备用，如果都没有的话，也可以准备一些肉末。
2、然后还可以准备一些蔬菜食材，今天我准备的蔬菜食材有，一小碟的玉米粒，以及一小碟的青豆，然后准备一个番茄，番茄的番茄的顶部，要用刀划上十字花刀，然后把番茄放入电饭锅中的正中间，与米饭摆放均匀。
下一步把准备好的所有食材，依次按顺时针的方向，将其加入西红柿的边缘，摆成一个圈形状。然后往锅中加入少许的食盐，食盐半勺就可以了，然后再准备一些清水，将其加入锅中，刚好能没过大米就可以，不要加入太多。
3、焖饭在制作的过程中，里面的蔬菜食材富含丰富水分，就会被焖出许多水分，所以清水不要加入太多，如果加入太多的话，就会把焖饭焖的太稀。最后只需盖上盖子，让食材电饭锅中焖上40分钟，等所有食材焖熟后即可。
焖好以后的米饭，开盖就能闻到浓浓的香味，然后把番茄皮的外皮去掉，再往锅中淋入一小碗的生抽，再撒上一小点的葱花，把锅中的所有食材用锅铲搅拌均匀，香喷喷的焖饭，就可以出锅食用了。
9. 砂锅洋芋饭图片大全
1、用料：白米两杯、肉丝适量、青椒4个、涪陵榨菜半包、蒜1瓣。2、青椒切丝。肉丝用生抽，油腌制，入锅炒前加少许生粉和水拌匀。蒜切碎。
3、热油，加入腌制好的肉丝炒到半熟捞起，加入蒜末炒香，加入青椒丝翻炒，软化后加生抽调味，加入肉丝和榨菜丝翻炒至熟备用。4、白米洗干净，加正常蒸米饭的水量，大火烧开，转中火，盖上盖子慢慢焖熟。
5、米饭全熟之后，倒入炒好的青椒榨菜肉丝，如果有汤汁，放入之后还有继续开中火，收一收汤汁。6、有汤汁会更好味，但是一定要记得收汁，不然米饭泡了汤汁太稀太烂不好吃，要干爽爽的把汤汁吸收在米饭里才好吃。
7、大概继续煮2-3分钟，觉得米饭比较干爽了，关火。焖10-15分钟，拌匀即可食用。