1. 南瓜洋芋怎么做好吃窍门
准备大小相近的土豆、小瓜各1个及蒜瓣若干。土豆去皮，小瓜洗净，蒜瓣洗净。
小瓜用半切半劈的方法切成均匀的滚刀块，土豆亦切成一小瓜块大小相当的均匀滚刀块。
火腿切成约3mm厚的细长小块，肥瘦分开备用。
热锅，入油烧热，放入干椒、花椒、蒜瓣炒出香味；加入带肥肉的火腿跑油；再加入纯瘦火腿共同翻炒。
加入土豆及小瓜适当翻炒至三四成熟；盖上锅盖油焖，期间适时揭盖翻炒以避免过分焦糊。若油量不足易焦黄，也可在后期加少量水焖。
焖至土豆透心、土豆及小瓜块用锅铲能轻易戳开，即可加少量盐拌匀，起锅装盘。
2. 洋芋和南瓜怎么做好吃
材料
主料：五花肉350克、南瓜1颗、土豆1个、辣椒3个、葱1根；
辅料：大料粉1小勺、花椒粉1小勺、姜粉1小勺、酱油2小勺
五花肉土豆炖南瓜
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食材除了五花肉就都有了
2
葱切碎，辣椒切小段，南瓜土豆切小块
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热锅置入切好的五花肉
4
五花肉炒出油，颜色发黄就可以
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加入1小勺大料粉，1小勺花，葱花椒粉，1小勺姜粉，两小勺酱油葱花翻炒均匀
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加入切好的辣椒翻炒1分钟
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切好的土豆南瓜块一起倒入锅中翻炒，使每块都均匀粘上油
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加水1碗半，大火烧开，水收干时即可出锅
3. 南瓜洋芋怎么做好吃窍门图解
绿豆提前泡好，绿豆土豆南瓜放高压锅里面压40分钟
4. 香芋南瓜怎么做好吃窍门
可以，香芋南瓜是从台湾引进的一种南瓜新品种，吃起来味道香甜、脆嫩、口感特别好，有一股浓浓的香芋味。露地、大棚均可种植，既可以搭架又可以地爬，种植简单，适应性强，亩产可达10000斤，而且南瓜种植成本低，省工省力，亩效益可达5000元以上，收益是普通品种的两倍以上，值得种植。
5. 南瓜洋芋怎么做好吃窍门视频
可以的，推荐一道：
芝香土豆南瓜饼
食材
主料
黑芝麻200g南瓜200g糯米粉500g土豆淀粉100g
辅料油适量白芝麻适量绵白糖适量香油适量
步骤
1.把南瓜去皮，洗净
2.然后切成小块在锅里
3.蒸五分钟即可
4.黑芝麻在锅里炒熟
5.加入适量的白糖和香油拌好
6.把糯米粉倒进盘子里，
7.倒入蒸熟的南瓜
8.用筷子快速的拌动一下，然后用手和面团
9.把和好的面团分成小团
10.在手心里搓圆
11.取一小面团，做成窝状
12.在窝中心放上黑芝麻
13.然后往中间收扰搓成圆球
14.电饼档涂上满满的一层色拉油
15.把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上
16.再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可
小贴士
注：
黑芝麻需要先炒熟冷却后再拌白糖，热的时候拌白糖容易使白糖化成液体。
6. 南瓜汤洋芋怎么做好吃
材料：
南瓜1个、土豆1个、胡萝卜1根、红薯1个、大蒜2颗、大葱1段、盐1勺。
步骤：
1、把红薯、胡萝卜、土豆切块。
2、南瓜挖干净切块，大蒜、葱切段。
3、把南瓜、土豆、红薯、蒜、葱用油先炒一下。
4、加水炖。
5、最后加点盐就可以出锅了。
7. 南瓜和洋芋怎么炒最好吃
材料
主料：南瓜1个、土豆1个；
辅料：油适量、盐适量、鸡精少许、小葱2颗
南瓜土豆片
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准备食材：南瓜、土豆、小葱
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将南瓜洗净、去蒂、去皮和去瓤，
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然后将南瓜切成片状，
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土豆洗净去皮，也切成片状，
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用清水冲洗两边，（去除其本身所含的淀粉）
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小葱切粒，
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锅中放油，放入葱粒煸出香味，
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放入土豆片翻炒变色，
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放入南瓜片翻炒，
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放入适量的清水，小火焖煮几分钟，
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待汤汁加入盐调味，
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再加入少量鸡精翻炒均匀即可出锅，
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盛盘，撒入葱粒即可。
小贴士
1、这道小炒用少量的清水焖煮一会， 以免不熟。
2、土豆切片之后最好用清水冲洗一遍，去除其本身所含的淀粉，这样不易糊锅。