一、洋葱和木耳怎么炒好吃?
答:洋葱和木耳我是这样做的,白洋葱半个,木耳先用水泡发两个小时,然后用开水超一个断生,等炒的时候好熟。
再切上一点肉片,放些葱未和淀粉搅拌一下,炒的时候将油加热至六成后,炒上两个鸡蛋,把鸡蛋成出来再放些油开始炒肉片,再将洋葱和木耳一块放到锅里,放些酱油盐味精之后把刚才炒好的鸡蛋也放进去,翻炒几下就可以出锅装盘了。一盘美味的洋葱木耳就做好了。修改如下,一洋葱半个,二木耳少许,三,瘦肉二两,四,鸡蛋两个。在上面我已将如何烹饪的做法说的比较清楚,在这里就不重复说了。修改完毕。
二、洋葱和粉条怎么炒好吃?
原料:洋葱半个、千张粉条一把、豆瓣酱适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。
做法步骤:
第1步、洋葱洗净切丝。
第2步、千张粉条用水浸泡捞出,沥干水分。
第3步、锅中放油,放入洋葱丝千张粉翻炒几下。
第4步、放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
第5步、放入半勺酱油翻炒至洋葱断生。
第6步、放入少许盐调味。
第7步、放入鸡精翻炒均匀,关火
三、凉面皮加洋葱怎么凉拌好吃?
凉面皮加洋葱,最好把洋葱用水浸泡一会儿,这样洋葱就不会太辣了,再加入适量的醋凉面皮加洋葱,最好把洋葱用水浸泡一会儿,这样洋葱就不会太辣了,再加入适量的醋,生抽,味精,盐切记不可放蒜泥,因为我觉得放蒜的话,味道就变了,洋葱不能和蒜在一起
四、洋葱怎么炒好吃?
步骤 1
洋葱、胡萝卜、青椒分别洗净
步骤 2
青椒切丝 胡萝卜切丝或(刨丝) 分别装碗里,表面撒一点盐,拌匀 腌十分钟左右 只要看到碗底有腌出的汁水的状态,就可以炒菜了 处理完青椒胡萝卜,再切洋葱丝 这样等洋葱处理完后 青椒丝和胡萝卜丝也已提前腌了一两分钟 帮助缩短整个制作时间
步骤 3
锅烧热,倒少许油, 放入洋葱丝翻炒片刻,待洋葱呈透明色时,放入胡萝卜丝(腌出的水不用)翻炒片刻 最后倒入青椒丝,翻炒片刻 倒一勺生抽调味,尝一下味道 嫌淡再倒入少许生抽
步骤 4
翻炒均匀后,即可出锅装盘 成品 颜色清爽漂亮,洋葱味道清甜 也是非常适合夏天吃的一道快手菜 整个炒制过程,从食材入锅到盛出 时间控制在5分钟之内。
五、洋葱和什么炒好吃?
1茄子:不知道大家平常喜不喜欢吃茄子,如果喜欢吃茄子的朋友,可以用洋葱来搭配,因为著名的菜肴红烧茄子就是用洋葱搭配出来的。
2、辣椒:虽然洋葱在切的时候会很辣,但是吃起来的时候却一点也不辣哟,所以辣椒炒洋葱绝对是好吃的,因为辣椒的辣味会融入洋葱里,所以洋葱就会变得甜辣入味。
3、鸡蛋:洋葱炒鸡蛋,鸡蛋是非常有营养的菜色,所以洋葱炒鸡蛋,不仅有营养,而且会使鸡蛋的味道更加鲜美!
5、洋葱炒香菇:菌类其实也很多朋友喜欢吃,因为它不仅美味,而且营养也特别的丰富,吃起来也特别的爽口。所以我建议可以用洋葱来炒香菇。
6、土豆洋葱炒肉:往往美味的菜肴都是使用最普通的食材来烹饪,这道菜真的非常的香。
六、腊肉炒洋葱好吃还是肉炒洋葱好吃?
腊肉炒洋葱好吃要香一点
七、洋葱炒乌鸡怎么炒好吃?
先把乌鸡加调料爆炒,然后炖半小时。再加入青红辣椒和洋葱,一边炖一边吃,真是美味。
八、蒜苗炒洋葱怎么炒好吃?
1.将牛里脊冼净后在冰柜中冷冻半小时后取出,用快刀将其沿水平顺丝砌成薄片,再顺丝切成丝。用料酒2茶勺,糖1茶勺,盐1茶勺,蚝油1茶勺,1个鸡蛋清,少量菜油腌制1一2小时。
2.将紫洋葱沿上下方向切片再切丝。
3.将蒜苗洗净后划多刀成丝再切成3厘米长段,用清水泡十分钟,以便保持脆嫩,再沥干水备用。
4.生姜,蒜切沫备用。
5.热锅凉油达六成后加入腌制牛肉丝,大火用筷子划炒至变色盛出
6.另启油锅待热锅凉油小火爆香姜蒜沬及小米椒后,改大火爆炒洋葱片刻即加入牛肉丝,放入料酒2茶勺,生抽1茶勺,糖1茶勺,蚝油1茶勺,炒1一2分钟,加入蒜苗炒2分钟。
7.加入蒜苗炒后加入盐,鸡精,淋香油可出锅装
九、土豆炒洋葱怎么炒好吃?
土豆炒洋葱的做法:
1、土豆和洋葱洗净,切成条,土豆和洋葱的比例为2:1,土豆洗净后放在水中泡5分钟,这样可以去除土豆上的粘淀粉2、油微热后倒入葱姜蒜,爆香后捞出,倒入土豆,油稍多一点,炒至7成熟后,倒入洋葱,大火翻炒。
3、炒熟后,放入盐和鸡精,盛盘
十、洋葱炒大米怎么炒好吃?
1、主料:洋葱头半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个,隔夜米饭一份。
2、洋葱头和胡萝卜切丁,备用。
3、煎鸡蛋,备用。
4、先把洋葱头炒一下。
5、再放入胡萝卜丁。
6、放入生抽、老抽和盐调味。
7、然后再盖上米饭。
8、把鸡蛋放在上面,来回均匀的翻炒一下,好吃的洋葱炒米饭就做好了。