一、洋葱羊肉卷的做法？
洋葱羊肉卷最家常做法:
材料:洋葱1个，超市羊肉卷1盒，生姜1块，香菜少许，孜然粉，胡椒粉，盐巴。
方法:1.锅中倒水，放姜，水开下入羊肉卷去浮沫，捞起备用；
2.洋葱切条，香菜切大段备用；
3.锅中倒油，倒入洋葱翻炒，下羊肉卷，放适量孜然粉胡椒粉盐翻炒；
4.装盘加点香菜点缀即可。
二、洋葱炒羊肉的做法？
洋葱炒羊肉是一种以羊肉，洋葱为原料的食物，口味是香辣，鲜。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面。下面简单介绍如何制作这道洋葱炒羊肉家常菜。
洋葱炒羊肉的食材：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。
洋葱炒羊肉的做法：
1、羊肉洗净切成丝。
2、锅置火上，放入素油烧热，放花椒、辣椒炸焦。
3、捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒。
4、加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成。
食用价值：
1、洋葱通常以配菜的角色出现，但它却有很高的营养价值。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分，是一种不可多得保健食品。
2、羊肉含有较少的脂肪和胆固醇，因此老少皆宜。羊肉中含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养成分，是我们肉食的最佳选择之一。而且羊肉含有充足的热量，秋冬季节食用，能增加身体的热量，抵御严寒，还能温补身体，提高人体的免疫力。古人云：多吃羊肉，健康长寿
三、洋葱羊肉煲做法？
1. 胡萝卜切滚刀块备用
2. 白萝卜切片用筷子扎孔，这样好吸收羊肉的膻味
3. 洗净切块的羊肉和白萝卜一起煮沸三分钟
4. 葱头切块备用
5. 羊肉捞出沥干水分备用
6. 锅内倒入适量的油
7. 油热倒入葱头爆香
8. 爆出香味后倒入羊肉，适当加入料酒
9. 翻炒均匀后加入适量的水，没过羊肉，大火烧开后转小火炖煮约十分钟
10. 加入胡萝卜、盐翻拌均匀继续小火煲半小时即可
11. 出锅即可食用。
四、洋葱羊肉卷做法？
准备用料
主料：羊肉卷 250克 洋葱 半个 香菜 2根
辅料：食盐 半勺 孜然粉 适量 孜然粒 适量
喜欢吃辣的可以在出锅之前撒一点辣椒粉。
不爱吃香菜的可以不放。
做法
1、洋葱剥去外层，洗干净，一切两半，平的一面朝下，切成条状。
2、羊肉卷提前准备好。
3、炒锅大火烧热，倒适量的油。只需一点油即可，因为羊肉卷在炒的过程中会出油。油八成热倒入洋葱，不断翻炒。
4、放入半勺盐，翻炒一下，放入羊肉卷
5、羊肉刚下锅会出水，并粘在一起，变成一坨，保持大火不断翻炒等断生之后，羊肉就会散开了
6、放入孜然粉和孜然粒，翻炒一下，关掉燃气。
7、趁热把香菜放到锅里搅拌一下，装盘。好吃的葱爆羊肉就做好了
五、羊肉炒洋葱做法？
洋葱炒羊肉是一种以羊肉，洋葱为原料的食物，口味是香辣，鲜。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面。下面简单介绍如何制作这道洋葱炒羊肉家常菜。
洋葱炒羊肉的食材：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。
洋葱炒羊肉的做法：
1、羊肉洗净切成丝。
2、锅置火上，放入素油烧热，放花椒、辣椒炸焦。
3、捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒。
4、加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成。
食用价值：
1、洋葱通常以配菜的角色出现，但它却有很高的营养价值。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c及18种氨基酸等营养成分，是一种不可多得保健食品。
2、羊肉含有较少的脂肪和胆固醇，因此老少皆宜。羊肉中含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养成分，是我们肉食的最佳选择之一。而且羊肉含有充足的热量，秋冬季节食用，能增加身体的热量，抵御严寒，还能温补身体，提高人体的免疫力。古人云：多吃羊肉，健康长寿。
六、羊肉洋葱包子做法？
1，新鲜羊肉2斤，用盐水浸泡半小时去除膻味，捞出沥于水分切羊肉碎块剁沫备用。
2，将约一斤洋葱改刀成钉子碎，在切洋葱时旁边放水可吸收洋葱辛辣刺激味道。
3，用三斤包子专用精面和成面团，醒发半小时，看到发面起蜂窝状即可。
4，搅拌羊肉洋葱馅。将沫中放入姜葱，花椒粉，蚝油，生抽，食盐，味极鲜，洋葱庅顺一个方向快速搅拌后淋入熟清油适量即可。
5，将发面反复揉搓后形成剂子，擀皮包入羊肉洋葱馅上笼蒸十五分钟后装盘。羊肉洋葱馅包子制作过程的全部流程介绍完毕。
七、霍尔顿羊肉的做法？
主料
羊肉500g
青蒜50g
辅料
植物油10g
盐5g
干辣椒5个
辣椒粉2g
老抽1勺
料酒1勺
桂皮2块
桔子皮1块
大蒜粒3个
1. 秋季进补。
2. 食材准备好。
3. 羊肉绰水后清洗干净放适量清水加桂皮、桔子皮、料酒用高压锅大火炖15分钟。
4. 炖好的羊肉冷却后去骨切片。
5. 植物油将蒜粒爆香。
6. 下羊肉片油锅大火爆出香味。
7. 加入老抽调色倒入原汤大火煮滚。
8. 用小火煨至烂透汁浓，加适量干辣椒段、盐、青蒜叶。
9. 装盘。
八、羊肉洋葱馄饨馅的做法？
馄饨皮200克
羊肉150克
葱姜 洋葱 适量 香菜 1棵 油 5克 盐 10克 酱油 3克 醋 5克 蚝油 3克 淀粉5克
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羊肉馄饨的做法
1
羊肉清洗干净，剁成肉泥。我们包饺子用颗粒状的肉馅口感好，但是包馄饨用的肉馅最好是剁的细腻一些口感才好，用绞肉机味道更佳
2
调肉馅，羊肉馅中加入适量油，盐，酱油，醋，蚝油，一勺淀粉搅拌均匀。想要肉馅细腻鲜嫩有弹性，淀粉是一定不能少的，这样调拌的肉馅不管是包饺子、包包子还是包馄饨都好吃
3
放入葱姜末和洋葱末搅拌均匀，馄饨馅就调制好了
4
用自己最擅长的包馄饨的方法，包好所有的馄饨
5
煮馄饨，锅中倒入足量的清水，开锅后放入馄饨。
6
大碗中放入香菜碎，盐，蚝油，醋，香油和辣椒油，等到馄饨煮熟以后，连汤带馄饨一起舀入碗中即可上桌开吃！
九、洋葱羊肉片的简单做法？
主料4人份
羊肉500克
洋葱半个
胡萝卜半个
干辣椒2个
姜1块
辅料
食用油适量 盐4克 黑胡椒酱1汤匙 鸡粉2克 酱油1汤匙
步骤1
将羊肉洗净，切薄片
步骤2
洋葱、胡萝卜、辣椒、生姜分别处理干净。切丝
步骤3
热锅，倒入食用油，将羊肉放入锅中大火炒至发白，撒入辣椒段继续煸炒
步骤4
接着倒入洋葱，拌匀
步骤5
调入盐、酱油、鸡粉和黑椒酱，翻炒均匀
步骤6
最后撒入胡萝卜丝，炒至软化即可铲起装盘
十、羊肉洋葱炒鸡蛋的做法？
食材
主料：羊肉末200g、鸡蛋2个
辅料：油适量、盐一勺、尖椒一颗、洋葱一颗、姜一块
步骤
1、首先将羊肉洗干净了，切成小块。
2、然后就是放到料理机了，用肉馅专用刀，将羊肉打成肉末。
3、将尖椒洗干净了，然后去掉蒂，然后切成碎丁。
4、将鸡蛋打散到碗里面。
5、将葱姜切成末，然后放到油锅里面炝锅。
6、将辣椒碎放入，炒出香味，这样可以让辣味释放了。
7、将羊肉末放入，进行快速的翻炒，炒到羊肉变色，可以让膻味释放出来。
8、然后就是将鸡蛋液倒入，等到鸡蛋熟了，就可以将羊肉的膻味 吞掉了。
10、将鸡蛋翻炒到成型，倒入适量的盐，搅拌均匀了，就可以关火了。