一、凉拌尖椒洋葱的做法大全?
原料:洋葱(皮芽子)半个, 辣椒1根, 西红柿1个, 醋1汤匙(5ml),盐1/2茶匙(3ml),糖1/4茶匙(1克), 味精1/4茶匙(1克), 香油1/4茶匙(1ml)
做法:
1)将洋葱去掉外皮,切成细丝。辣椒去蒂去籽后,切成细丝。
2)西红柿洗净,对开切成4瓣,用刀片去内心,然后将硬皮部分切成细丝。内心部分,自己吃掉吧哈,别浪费了。
3)将洋葱,辣椒和西红柿丝放入大碗中,调入醋,盐,糖,味精和香油,搅拌均匀即可食用。
二、洋葱可以凉拌吗做法大全?
原料:洋葱1个,红椒1个,蒜5瓣,葱3棵。
调料:生抽、陈醋、盐、白糖、香油各适量。
做法:
第一步:把洋葱剥去外面的老皮,切头去尾把它切成丝,切好放大碗里备用。
第二步:把红椒切圈,切好放入洋葱的碗里,蒜切成末,切好也放一起,葱切去葱白,留下葱叶切葱花备用。
第三步:再调一碗酱汁,碗中倒入两汤勺陈醋,生抽、香油各一汤勺,盐、白糖各一小勺,然后用勺子搅拌均匀。
第四步:把调好的酱汁倒入洋葱里,用手轻轻地抓拌均匀,抓拌三分钟使洋葱入味,最好戴上一次性手套抓。
第五步:把抓拌好的洋葱放入盘子里,再撒上一些葱花即可享受美食了。
三、凉拌洋葱豆皮的做法大全?
主料3人份
五香豆皮一张
洋葱半个
辅料
米醋1大勺 糖半勺 鸡精1勺 生抽2勺 盐半勺
步骤1
洋葱去皮,切掉上下两端
步骤2
切好备用
步骤3
我直接买的卤好的五香豆皮,超级美味
步骤4
切成条状
步骤5
将洋葱和豆皮一起放入碗里
步骤6
辅料里所有的佐料混合在一起。搅拌均匀,糖和盐都融化
步骤7
倒到碗里,搅拌均匀
步骤8
装盘即食
四、简单凉拌洋葱头的做法?
1.把洋葱洗净切丝,青椒、胡萝卜切成丝,再切点香菜,全部放入碗中;
2.碗中再加入食盐、白糖、生抽、陈醋、香油拌匀,然后腌制20分钟,腌好装盘美味即成。
五、洋葱松花蛋凉拌的做法大全?
用料
松花蛋 4个
洋葱 半个
青椒 1个
小米椒 适量
食用盐 1勺
鸡精 半勺
白糖 少量
食用醋 1勺
味极鲜酱油 1勺
辣椒油 1勺
香油 1茶匙
黄瓜 半根
香菜 1棵
蒜瓣 适量
做法步骤
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
1、准备好所有的食材
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
2、从超市买回来的松花蛋,放入锅里煮十分钟。
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
3、松花蛋去皮切成块,洋葱,黄瓜,青椒切成块状,小米椒切成丝,蒜瓣压扁。
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
4、把切好的食材放入一个大碗中。
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
5、放入小米椒丝和蒜瓣
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
6、加入一勺盐
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
7、半勺鸡精
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
8、少许白糖
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
9、加入味极鲜酱油一勺
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
10、食用醋一勺
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
11、辣椒油适量
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
12、最后加入香油适量,拌均匀即可食用。
六、凉拌洋葱的做法大全不放香油?
1、主料:洋葱1个、青椒2个、盐适量、味精少许、白糖少许、生抽适量、白醋少许、鲜贝露调味汁少许、香油少许、辣椒油少许。
2、洋葱剥皮去头去尾洗净切开。
3、切掉中间蒂的部分。
4、竖着切成条。
5、再一点点将条掰开放入大碗内。
6、青椒洗净去蒂去籽。
7、切成长条,放入盛洋葱的碗内。
8、加入盐、味精、白糖。
9、滴些许辣椒油。
10、淋入生抽。
11、倒少许鲜贝露调味汁与白醋。
12、滴几滴香油。
13、凉拌洋葱全部调匀装盘即可。
七、凉拌芹菜洋葱的做法大全家常?
方法/步骤分步阅读
1/6
芹菜去叶留茎洗净过凉开水后切成段,紫皮洋葱洗净过凉开水后切成丝,装入拌菜盆;
2/6
调入适量食盐拌匀,稍稍腌几分钟;
调入生抽;
3/6
调入醋;
调入少许鸡精;
4
/6
调入白糖;
调入适量红油;
5
/6
拌匀;
6/6
装盘即可。
注意事项
需要有耐心才行
八、凉拌花生米洋葱的做法大全?
洋葱切条,用手抓散,红椒去瓤切长条,放洋葱里,加清水浸泡,香菜切段,泡好的木耳切小片,锅中加油,放花生米大火炸1分钟,关火炸熟捞出,锅中水开,放木耳焯水1分钟,捞出过凉水,在盆中放入控水的洋葱、红椒、木耳、2克食盐、2克白糖、0.5克味精、10克陈醋、3克香油、3克葱油、5克生抽拌匀,放入放凉即可
九、凉拌黄瓜洋葱木耳腐竹的做法大全?
食材
腐竹(100g)
木耳(60g)
黄瓜(150g)
洋葱(30 g)
蒜末(20g)
腐竹提前用温水泡发,木耳用冷水泡发,泡好后,腐竹切断,木耳清洗干净。
1、锅中烧开水,下腐竹木耳洋葱,煮2分钟, 时间不宜过长,否则腐竹没嚼劲, 2、捞出,凉水冲洗干净,控干水, 3、黄瓜提前洗干净,拍碎切段,用盐腌制5分钟,把多余的水份倒掉。
3、控干水的腐竹木耳洋葱,倒入大碗中,加蒜末,辣椒面,熟芝麻,葱花,锅中烧热油,浇上,让蒜,葱,芝麻,辣椒面充分发挥香味。
5、再加一勺辣椒油,一勺生抽,一勺香醋,盐,少许糖,香油,香菜,熟花生米拌均装盘。
十、紫洋葱的凉拌做法大全家常?
1.材料:紫洋葱1个,小蕃茄10颗,小黄瓜1条,凤梨1/6个,
调味料如下:柠檬1个,和风酱2大匙,蜂蜜2-3大匙,橄榄油(可略)2大匙,苹果醋或白醋(可略)1-2大匙
2.做法:
1准备食材,清理并清洗干净。
2小蕃茄切约0.2cm厚度之圆片,凤梨切小三角形。
3小黄瓜切约0.2cm厚度之圆片,紫洋葱切细丝(可再洗ㄧ次去呛)。
4备冰+冷开水(不可用生水)。
5将紫洋葱与小黄瓜分别冰镇15分钟。
6柠檬压汁,加入所有调味料,搅拌均匀。
7将紫洋葱与小黄瓜取出沥乾,加入小蕃茄、凤梨及调味料,充份搅拌均匀,即可食用。