一、无辣椒的家常菜谱大全？
没有辣椒的菜有咸烧白、可乐鸡翅、京酱肉丝、梅菜扣肉、锅包肉等。
1、咸烧白
咸烧白，发源于中国四川省，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜，此菜素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧，增添了特殊风味。
2、可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
二、洋葱的炒法大全家常菜？
素炒洋葱丝，
方法，洋葱4OO克，香醋，精盐，味精，植物油，酱油少量，
先将洋葱切片了，将锅热火了尔后将洋葱倒下锅内炒煮，把配科分先后下洋葱妙煮即食用！
洋葱炒牛肉丝，
洋葱头200克，牛肉丝l50克，植物油，醋抖，盐清。味精，酱油，葱末。将火锅热火，尔后将牛肉丝下锅炒60熟了，将洋葱下锅炒了隨后将配料倒下翻几下即熟了即食用，具有独特治疗贤虚的。
洋葱煎蛋饼
做法 ，洋葱煎蛋饼的制作材料： 主料： 鸡蛋150克,洋葱（白皮）50克 辅料： 牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克 调料： 黄油25克,盐2克,胡椒粉2克,
色拉油100克
做法，1. 青、红椒、洋葱均洗净，切丝；
2. 蛋白搅打至浓厚，再加入蛋黄拌匀；
3. 煎盘内加色拉油45克，高火4分钟；
4 .倒入青、红椒、洋葱爆香，加入精盐、胡椒粉、茄汁拌匀；
5. 圆形盘中加色拉油45克，高火5分钟；
6. 倒入蛋汁，煎成一块厚蛋皮，加入所有料，再加黄油，高火半分钟即可，可与酸奶同吃。
洋葱炒鸡蛋，
材料:鸡蛋、洋葱、青红椒。
做法:1，鸡蛋打入碗中，加入少许盐打成鸡蛋液。
2，洋葱切丝，青红椒切丝。
3，热锅下油，油热后，倒入鸡蛋液，凝固后炒至金黄色出锅。
4，锅里加入少许油，倒入洋葱，青红椒翻炒至变软。
5，加入少许盐，蚝油，翻炒均匀。
6，最后加入炒鸡蛋翻炒均匀即可关火。
三、辣椒苗品种大全及图片？
辣椒苗品种簇生椒
植物体高可达1米。叶卵状披针形，叶柄细长。花在枝 下部常单生，在枝顶端由于节间极短缩而数朵花（可达8-10朵和数个叶一起呈簇生状），花梗细瘦，直立或斜升，花稍俯垂。果梗粗壮，直立，浆果指状或圆锥状，长4-10厘米，微弓曲，在梗上直立生，成熟后成红色，味很辣。
四、辣椒常见病害图片大全？
种植辣椒一般常见的病虫害有软腐病、疫病、炭疽病、青枯病、病毒病。详细介绍及防治方法可以参考下列：
辣椒软腐病：软腐病发生时果实病斑初期呈水渍状，后腐烂脱落，有臭味，腐烂后的果实只剩下一层皮，经日晒变白，此病多发于高温多雨季节。辣椒软腐病防治方法：一、避免连作，包括茄子番茄等茄科作物。二、50PPM农用链霉素或新植霉素全株喷施及灌根。
辣椒疫病：苗期、成株期均可以发生，而在早春育苗期间极易发生。疫病发生时，幼苗茎杆病部呈水渍状，叶片萎焉，然后发生软腐，折到枯死，而成株则表现为茎叶局部发生褐色病斑，引起落叶甚至枯死，果实表现为发生水渍状病斑，而后软腐。
辣椒疫病防治方法：
一、苗期浇水不要太多，田间不要太湿，特别是雨天注意排水。二、定植前全地喷施75%百菌清1000倍液后及时铺地膜密封杀菌。三、定植后可以喷代森锰锌可湿性粉剂600倍液加以保护，15天一次，发病初期可喷洒40%已磷铝可湿性粉剂200倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾M8可湿性粉剂400-500倍液，每亩施药液40公斤，隔7-10天一次，连续2-3次。
辣椒碳疽病：叶片染病，初为褪绿色水浸状斑点，逐渐变为褐色，中间淡灰色，病斑上轮生小黑点。果柄有时受害，生褐色凹陷斑且不规则，干燥时干裂。果实被害，初现水浸状黄褐色圆斑或不规则斑，斑面有隆起的同心轮纹，并生有许多黑色小点，潮湿时病斑表面溢出红色粘稠物。果实上的病斑易干缩呈膜状，有的破裂。
辣椒碳疽病防治方法：
一、选用抗病品种，无病株留种。二、种子处理：用凉水预浸1-2小时，然后用55度温水浸10分钟，再放入冷水中冷却后催芽播种。也可先将种子在冷水中浸10-12小时，再用1%硫酸铜浸种5分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸1小时，捞出后用草木灰或少量石灰中和酸性，再进行播种。三、加强田间管理。合理密植，配方施肥，棚室适时通风、避免高温高湿，注意排水，及时清除病叶、病果及残体，实行与非同种蔬菜2-3年轮作。四、发病初期可喷洒70%甲基托津可湿性粉剂600-800倍液、或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂800倍液混合喷洒，或50%碳疽福美可湿性粉剞300-400倍液或1：1：200倍的波尔多液，每隔7-10天喷一次，共防2-3次。
辣椒青枯病：植株发病时，个别枝条可能先出现萎焉，后扩展到整个植株，特别是雨后骤晴天气。辣椒青枯病防治方法：一、使用保护性杀菌剂如络氨铜，二、拔除田间的病株，并在株窝内撒施石灰。
辣椒病毒病：主要有两种类型，花叶坏死型，由烟草花叶病毒引起。病叶出现不规则褪绿、浓绿与淡绿相间的花叶症，有的叶上出现褐色坏死斑，自叶片主脉沿茎部出现黑褐色坏死条斑，造成落叶、落花、落果，以及整株死亡，叶片奇形丛生，由黄瓜花叶病毒侵染引起植株变形，表现为病叶增厚，变小或呈蕨叶状，叶脉褪绿，皱缩，凹凸不平呈线状，茎节间缩短，植株矮化，枝叶呈丛簇状，病果呈现花斑或坏死斑，奇形、易脱落。在栽培中如果采用银黑地膜覆盖栽培并配合药剂杀蚜等，则发病率低，一般粗放栽培则要做好杀灭蚜虫的工作预防。
五、辣椒炒洋葱的做法大全家常？
原料：洋葱、青椒、花生油、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、青椒洗净，去蒂去籽，切丝。
第2步、洋葱洗净，切丝。
第3步、锅烧热放少许油，倒入青椒和洋葱加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。
第4步、出锅装盘。
六、青辣椒腌制方法大全家常菜？
1、腌新鲜生青辣椒时，需要准备青辣椒两千五百克，盐六百克，清水适量，大料和花椒各二十克，干姜二十克。把准备好的花椒大料和生姜，装入到一个干净的纱布袋中，把口扎紧。
2、把准备好的青辣椒用清水洗净，当然后用干净的牙签，在青辣椒表面扎一些孔，这样在腌制过程中，能让青辣椒更好的入味。把大眼以后的青辣椒放到腌菜缸中。
3、把准备好的香料包入锅，加入清水，再放入准备好的食用盐，加热烧开，熬制10到15分钟，关火降温，等他将来以后取出盐水，直接倒入到腌菜缸中，调匀腌制，每隔三天用干净的筷子搅动一次，30天以后里面的青辣椒就能腌好。
七、辣椒的种类及名称图片大全？
中国八大辣椒品种有线辣椒、云南小米椒、朝天椒、云南涮涮辣、灯笼椒、青椒、甜椒、海椒。
一、线辣椒线辣椒的形状细长所以被称为线辣椒，该辣椒品种在国内非常常见。线辣椒的适应能力强，有一定的耐旱、耐寒能力，主要在陕西等地区规模化种植。
二、云南小米椒云南小米椒身长短且圆润，它的香气一般，但是辛辣十足。未成熟时是金黄色的，有清香味，等成熟后会变为大红色，辣度更高，多是在秋季采收。
三、朝天椒朝天椒又叫望天椒，是一种辣度较高的辣椒品种。该品种个头要比普通的辣椒品种更小一些，但是辣度是普通辣椒的几倍。朝天椒深受喜辣的人群喜爱。
四、云南涮涮辣云南涮涮辣个头不大，皮皱，成熟后是红色的，颜色鲜艳，辣味十足。涮涮辣大多都是野生的，产量低，对环境的适应能力差，生长期间对土壤、空气等生长环境要求高，因此属于稀少辣椒。
五、灯笼椒灯笼椒又叫彩椒，该辣椒品种辣味淡，可作为蔬菜食用，也可作为调味料。它的颜色有多种，常见紫色、红色、黄色等。该辣椒品种的适应能力强，栽培范围广泛，我国多个省区都有栽培种植的。
六、青椒青椒的特点是果实较大，辣味较淡，一般不作为调味料，而是作为蔬菜食用。它的颜色翠绿鲜艳，新栽培的品种还有红色、黄色、紫色等，被广泛用在配菜上。
七、甜椒甜椒经过长期栽培和人工选择，果实体积增大，果肉变厚，辣味消失。该辣椒品种适应能力强，分布范围广泛，我国南北地区都有大量栽培的。主要是用来作配菜或者是蔬菜食用的 。
八、海椒海椒又叫大椒、尖椒、番椒、秦椒等。成熟后可直接食用，也可将其晒干作干辣椒。辣度一般。该辣椒品种适应能力强，我国大部分地区都有栽培的，被广泛种植。
八、洋葱辣椒酱的做法大全家常？
首先买回来辣椒，最后都是红色的辣椒，当然红椒青椒一起也是可以的，然后把辣椒清洗干净，把水分晾干备用。
3、把晾干水分的辣椒用剪刀剪成小块小块后放入盆中加入盐搅拌均匀后腌制10放在左右后再放在碗里用工具剁碎备用。
4、然后将蒜瓣皮剥好清洗干净，放在一旁晾干水分备用。将苹果、梨、洋葱清洗干净晾干水分备用。
5、将蒜瓣、洋葱用刀切碎备用，苹果和梨也用刀或者用多功能切菜器擦成细丝剁碎备用。
6、将上诉主料和辅料加上蜂蜜、豆瓣酱和盐混合在一起用手（记得一定要戴手套），如果太怕辣的话可以用筷子搅拌均匀备用！
7、找一个玻璃瓶清洗干净晾干，晾干后把辣椒酱装进去，密封起来，保存时间越久越好吃哦！
8、吃的时候用勺子从玻璃瓶里挖一点出来，淋上几滴香油拌匀就可以吃啦！
九、洋葱故事大全？
整日面朝黄土，背朝天的农民。他们关心粮食的产量，蔬菜的价格，油盐酱醋是否又涨价了，自家今年的收入增加了多少，再有就是全家老小吃饱穿暖，这就满足了。他们的要求并不高。但这一切的前提是没有意外出现。一旦有小灾小难发生，他们就承受不起了。他们不明白，也不理解，却只能承受，这就是他们的生活。
有一对年过半百的夫妇一直过着艰苦的生活。他们靠几亩薄田共两个孩子上大学，家里的负担很重，日子一直过的很紧。他们一心想发财致富。听说种洋葱收入不错。洋葱种植在这个小镇的邻村已经有几年了。据那村的人说，洋葱作务简单，产量高，每年成熟了，都有商家来收购。妻子很高兴，回家向丈夫说了这事。丈夫说要问清楚，别是大家都种，最后卖不出去。妻子和村上的几个妇女，又去邻村打听了一会。邻村的一大户说，可以给她们提供幼苗，成熟了到他们村收购。村里十来户人家都开始种洋葱了。大冬天，夫妇俩铺地膜、栽幼苗、浇灌，施肥。 六月份洋葱成熟了，大的有碗口大小，一个个的破土而出，夫妇俩喜出望外，他们是第一次种洋葱，就大丰收。但他们高兴的太早了，今年家家都丰收了。
晚上他们看到电视上报道邻县一个多年种洋葱的村落，大堆大堆的洋葱堆放在路边，销售不出去，不少洋葱都坏掉了。农民干着急，却没办法。记者了解到，这的洋葱今年之所以滞销，是因没有商家。据村民反映，去年洋葱价钱很好，一直上涨，一斤1.5元，到收购时间了，农户却不卖给商家，除非商家加钱。即使商家加一毛钱，仍有很多农户不卖，原本说好的合同收购数量远远没有达到，一气之下商家走了。今年没有商家前来收购，所以滞销了。农民不懂市场需求，更不懂怎样保持销路畅通，他们关心的是眼前的既得利益，结果造成了现在的局面。看到这则报到后，夫妇俩的心都凉了，这下该怎么办呢？原本指望这一亩半分地增加些收入。可谁知会这样？晚上夫妇俩商量了半天也没想出解决得好办法。一大早，丈夫骑车到邻县的村落打探情况，妻子则跑到邻村问什么时候收购。那户人说了，一定会来的，再等几天。夫妇俩忐忑不安的等了几天，仍不见有人来。
十、家常菜洋葱炒什么？
1；先将洋葱去皮洗净切成丝
2；鸡蛋磕入碗中加少许盐拌匀打散
3；锅中倒油烧热倒入蛋液滑散至熟盛出
4；锅中再次倒油烧热倒入切好的洋葱丝加
5；盐、老抽、生抽翻炒至稍软
6；倒入炒好的蛋花、糖、鸡精翻炒片刻即可盛出