一、辣椒炒洋葱的做法大全家常?
原料:洋葱、青椒、花生油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、青椒洗净,去蒂去籽,切丝。
第2步、洋葱洗净,切丝。
第3步、锅烧热放少许油,倒入青椒和洋葱加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
第4步、出锅装盘。
二、洋葱辣椒酱的做法大全家常?
首先买回来辣椒,最后都是红色的辣椒,当然红椒青椒一起也是可以的,然后把辣椒清洗干净,把水分晾干备用。
3、把晾干水分的辣椒用剪刀剪成小块小块后放入盆中加入盐搅拌均匀后腌制10放在左右后再放在碗里用工具剁碎备用。
4、然后将蒜瓣皮剥好清洗干净,放在一旁晾干水分备用。将苹果、梨、洋葱清洗干净晾干水分备用。
5、将蒜瓣、洋葱用刀切碎备用,苹果和梨也用刀或者用多功能切菜器擦成细丝剁碎备用。
6、将上诉主料和辅料加上蜂蜜、豆瓣酱和盐混合在一起用手(记得一定要戴手套),如果太怕辣的话可以用筷子搅拌均匀备用!
7、找一个玻璃瓶清洗干净晾干,晾干后把辣椒酱装进去,密封起来,保存时间越久越好吃哦!
8、吃的时候用勺子从玻璃瓶里挖一点出来,淋上几滴香油拌匀就可以吃啦!
三、剁辣椒洋葱家常做法?
主料:鸡蛋3个、洋葱1个
辅料:油适量
调料:盐适量
烹饪步骤
步骤1:洋葱摘洗干净。
步骤2:切碎。
步骤3:鸡蛋打入碗中。
步骤4:搅拌均匀。
步骤5:锅中加入适量的油,烧热后,下入蛋液。
步骤6:炒至蛋液凝固。
步骤7:加入剁椒。
步骤8:翻炒均匀后,加入切好的洋葱。
步骤9:翻炒均匀即可出炉。
四、洋葱做法大全家常?
配料:
土豆1个 、 猪肉馅200克、鸡蛋1个、低筋面粉适量、面包粉适量、牛奶30毫升、洋葱半个 、 食盐3克、胡椒粉(黑)3克
烹饪步骤:
1.土豆放入锅中煮三十分钟至熟软(也可用蒸锅或微波炉)
2.洋葱切丁(发现切开的洋葱象一朵朵莲花的花瓣,很美)
3.锅中放入适量黄油,加入洋葱碎炒香
4.放入肉馅炒至完全变白
5.放入盐和黑胡椒粉调味
6.将煮熟的土豆用叉子碾成泥
7.加入盐、黑胡椒粉调味,加一勺牛奶拌匀
8.放入肉馅拌匀
9.把调好的馅料用手团成小球(最好戴上一次性手套防粘)
10.将小球先裹上一层面粉
11.再裹上一层蛋液
12.最后裹上面包糠
13.油温六成热时,放入裹好面包糠的小球,炸至金黄酥脆状即可
14.将炸好的可乐球捞出,放到厨房纸巾上滤油
五、洋葱炒辣椒的家常做法?
用料:干鱿鱼100g、辣椒四根、小洋葱一个、花椒适量、生姜适量、蒜子适量、生抽适量、老抽适量、盐适量
步骤:1.洋葱洗净切条,干鱿鱼发泡四个小时洗净切条。下拉小贴士有讲鱿鱼的具体洗法。
2.辣椒切丝。
3.生姜蒜子切丁。
4.热油锅,爆香花椒,捞出扔掉。
5.锅留底油爆香姜蒜,入鱿鱼翻炒一分钟至弯曲变色。装盘待用。
6.锅留底油,入洋葱辣椒翻炒两分钟至断生。
7.入鱿鱼,倒入适量生抽,少量老抽翻炒均匀。
8.出锅享受美食了。
六、洋葱辣椒肉丝煲仔饭家常做法?
把米洗净放入锅中,再把炒好的洋葱青椒肉丝盖在米上,放水没过米,盖上锅盖开始焖煮,等米饭煮熟转小火慢慢焖到有了锅巴就好了
七、辣椒炒洋葱的家常做法?
用料:干鱿鱼100g、辣椒四根、小洋葱一个、花椒适量、生姜适量、蒜子适量、生抽适量、老抽适量、盐适量
步骤:1.洋葱洗净切条,干鱿鱼发泡四个小时洗净切条。下拉小贴士有讲鱿鱼的具体洗法。
2.辣椒切丝。
3.生姜蒜子切丁。
4.热油锅,爆香花椒,捞出扔掉。
5.锅留底油爆香姜蒜,入鱿鱼翻炒一分钟至弯曲变色。装盘待用。
6.锅留底油,入洋葱辣椒翻炒两分钟至断生。
7.入鱿鱼,倒入适量生抽,少量老抽翻炒均匀。
8.出锅享受美食了。
八、肉片洋葱的家常做法大全?
1肉切成肉片,备用。葱切碎
2锅中加入油,倒入瘦肉葱花一起煸炒
3大火炒瘦肉
4加入调味料继续炒。
5肉将熟时,加入洋葱。
6翻炒均匀后即可出锅。
九、洋葱炒海参家常做法大全?
材料:海参 330克、洋葱 70g、料油 少许、盐 少许、鸡精 少许、料酒 少许、白糖 少许、酱油 少许、蒜 少许、姜 少许。
做法:
1、首先把海参洗好,切好,放一旁备用。
2、焯水盛出,沥干水分。
3、然后使用菜刀把洋葱切好,放一旁备用。
4、锅内放油加热,放入姜蒜,快速翻炒。
5、加入备好的洋葱和海参,快速翻炒。
6、锅内放入盐,酱油,料酒,白糖和鸡精拌匀。
十、咸菜洋葱做法大全家常?
原料:洋葱、香葱、红辣椒、盐、糯米粉、鲥鱼汁、蒜末、姜末、辣椒粉各适量。
准备:香葱去根,洗净,用浓度为3%的盐水浸泡10分钟,捞出沥干。洋葱洗净切丝。红辣椒去子,洗净切丝。
盆中放入糯米粉,加少量水,调成糊状,加入鲥鱼汁、蒜末、姜末、辣椒粉,搅匀成腌料。
做法:另取一盆,放入香葱、腌料,拌匀,加入洋葱丝、红辣椒丝、搅匀后全部倒入坛中,压上重物,腌至入味。吃时取适量腌好的香葱切段,装盘,放入腌制过的洋葱丝、红辣椒丝,拌匀即可。