一、洋葱炒鸡蛋怎么做？
1.鸡蛋加适量盐打散，后滴加少许白醋，搅打均匀。
2.腊肠清水冲洗，切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。
3.坐锅热油，倒入腊肠丁翻炒2分钟，再倒入洋葱翻炒至八成熟。
4.最后，倒入蛋液，成型后小动作跟腊肠，洋葱翻炒均匀即可。
5.随后适量撒鸡精少许。
二、洋葱虾皮炒鸡蛋的做法，洋葱虾皮炒鸡蛋怎么做？
第一步:打两个鸡蛋在碗里，加少许盐，少许胡椒粉后打散 第二部:将虾皮发在碗里，加水一泡后即取出，别跑的时间很长 第三部:将葱切成葱花备用 第四部:锅里放油，待油5成热时加入葱花，翻炒几下后加入虾皮，翻炒10秒后加入打好的鸡蛋液，炒至鸡蛋成熟，最后加一点味精，即可 注意:鸡蛋比较能吃油，所以可以油放多一点，虾皮因为有水，所以刚下锅时可能会有溅油的情况发生，另外如果喜欢有汤的话，可以稍微加一点水。
三、芹菜洋葱鸡蛋饼怎么做？
芹菜洋葱鸡蛋饼
用料
面粉
鸡蛋
芹菜
洋葱
盐和黑胡椒粉
芹菜洋葱鸡蛋饼的做法
把用料放入大容器
顺着一个方向搅拌让饼更劲道，也可适量加些水，静止一会儿，充分放出气泡
平锅加少许油，倒入适量面糊摊开
待两面上色便可出锅
切分装盘
四、洋洋葱炒鸡蛋怎么做？
洋洋葱炒鸡蛋，先将洋葱切成丝，2个鸡蛋打碎搅好，锅热放油，油开放入洋葱丝炒5分钟，再放入鸡蛋炒3分钟，出锅即可。
五、虾酱洋葱炒鸡蛋怎么做？
如下：
步骤 1
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洋葱切块
步骤 2
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鸡蛋打散
步骤 3
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油热后炒洋葱，直至洋葱炒软
步骤 4
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加入一勺虾酱，翻炒片刻
步骤 5
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加入鸡蛋液
步骤 6
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炒熟鸡蛋
步骤 7
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出锅即可
六、鸡蛋炒洋葱丝怎么做好吃？
原料：鸡蛋2个、青椒1个、洋葱半个、老姜一小块、盐少许、酱油一茶匙、花椒10颗左右，植物油，生抽少许，蚝油少许。
做法:
1、洋葱洗净切丝备用；
2、青椒洗净切丝备用；
3、老姜洗净切丝备用
4、鸡蛋去壳打入碗中，搅拌均匀备用；
5、大火热锅，加入少许植物油，烧热微冒烟，摇锅涂满二十厘米直径左右的锅壁。
6、持续大火，加入搅拌均匀的鸡蛋，迅速摇转锅，使鸡蛋摊薄。然后前后晃锅煎制半分钟左右，使蛋不沾锅。
7、煎制半分钟左右，使一面定型，金黄，然后翻面。
8、翻炒半分钟，盛起备用。
9、大火热锅，加入少许植物油烧热。加入姜丝，10颗左右的花椒，煸炒10秒左右。
10、在放油，煸炒姜丝花椒的同时，洋葱迅速过冷水10秒左右，迅速捞起花10秒左右甩掉水分，放入锅中大火煸炒一两分钟左右。
11、加入少许的盐，翻炒半分钟左右。
12、大火，加入之前炒好备用的鸡蛋，加入少许生抽、蚝油稍微用锅铲翻翻炒半分左右。
起锅装盘。
七、洋葱炒鸡蛋洋葱怎么切？
洋葱炒鸡蛋里洋葱应切成块状，叫滚刀切法，这样配鸡蛋好看。
八、炒鸡蛋的做法，洋葱土豆炒鸡蛋怎么做好吃？
胡萝卜、鸡蛋、土豆炒在一起吃没有影响，难得的美味。做法如下：
步骤
1.准备食材土豆和鸡蛋
2.土豆切片
3.葱切段
4.胡萝卜切片
5.锅中放油先炒鸡蛋
6.鸡蛋炒好放碗里备用
7.再一次放油炒葱和胡萝卜片
8.之后放入土豆炒均匀
9.然后加点水，要不会沾锅上
10.水加好炖一会放先前的鸡蛋
11.最后出锅前放适量的盐即可出锅，完成。
九、鸡蛋怎么做好吃，洋葱苗炒鸡蛋的家常做法？
食材明细：洋葱1个、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、糖小半勺、老抽酱油少许
十、西红柿炒鸡蛋虾仁木耳洋葱怎么做？
虾仁炒蛋的做法 虾仁解冻后洗干净沥干水，放盐和胡椒粉腌30分钟 鸡蛋打匀加盐和葱拌匀，再加二汤羹水，再拌匀 腌好的虾仁放滚水里川下，虾仁变色，卷曲就撩起，放自来水里冲下（让其冷却） 把虾仁倒入鸡蛋中，轻轻拌匀 锅烧热，倒入油，油热倒入虾仁和蛋，等蛋开始慢慢结起时就慢慢炒几下，蛋熟就可以上盆啦