黄瓜凉拌洋葱的做法大全家常(黄瓜凉拌洋葱的做法大全家常窍门)

淘菜谱 2023-03-15 12:05 编辑:admin 279阅读

一、凉拌黄瓜洋葱木耳腐竹的做法大全?

食材

腐竹(100g)

木耳(60g)

黄瓜(150g)

洋葱(30 g)

蒜末(20g)

腐竹提前用温水泡发,木耳用冷水泡发,泡好后,腐竹切断,木耳清洗干净。

1、锅中烧开水,下腐竹木耳洋葱,煮2分钟, 时间不宜过长,否则腐竹没嚼劲,   2、捞出,凉水冲洗干净,控干水,   3、黄瓜提前洗干净,拍碎切段,用盐腌制5分钟,把多余的水份倒掉。

3、控干水的腐竹木耳洋葱,倒入大碗中,加蒜末,辣椒面,熟芝麻,葱花,锅中烧热油,浇上,让蒜,葱,芝麻,辣椒面充分发挥香味。

5、再加一勺辣椒油,一勺生抽,一勺香醋,盐,少许糖,香油,香菜,熟花生米拌均装盘。

二、黄瓜木耳洋葱的家常做法大全?

主料 3种

洋葱

一个

黄瓜

1根

木耳

适量

辅料 2种

盐适量

酱油适量

调料 2种

油适量

味精少许

烹饪步骤 9步

步骤1

准备水发木耳适量

步骤2

洋葱切成丝备用

步骤3

黄瓜切成片备用

步骤4

锅中放入油,并加入大料爆香

步骤5

将洋葱放入锅中翻炒

步骤6

片刻后,加入黄瓜片继续翻炒

步骤7

放入泡发的木耳

步骤8

加入适量的盐、酱油继续翻炒

步骤9

待洋葱断生后,关火,出锅前放入少量味精即可

小贴士

切洋葱时,可先把洋葱泡入水中,可以减少洋葱的对眼睛的刺激

三、凉拌银耳黄瓜的家常做法大全?

首先准备干银耳200克、黄瓜丝一份,香菜一份,胡萝卜丝一份,小米辣一份,葱丝一份。

调味料:生抽一勺、白醋两勺、香油两勺、白糖三克,芝麻油二勺,盐两克、鸡精两克。

【制作过程】

1.将干银耳用清水泡发1~2个小时,泡好捞出备用。

2.将泡好的银耳放入盆中,将黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、葱丝、小米辣、生抽、白醋、香油、白糖、芝麻油、盐、鸡精等调拌均匀。

3.将拌好的银耳拌黄瓜装盘即可食用,清脆爽口的银耳拌黄瓜我们就做好了

四、凉拌洋葱黄瓜的做法?

主料:黄瓜1根,洋葱1个

辅料:陈醋1汤匙,盐少许,味极鲜1勺,香油少许

做法:

1.黄瓜洗净切丝

2.洋葱剥皮洗净切丝

3.加少许盐,一勺醋,一勺味极鲜,少许香油,一勺辣椒拌匀即可食用。

洋葱是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,而且功效卓著,堪比蔬菜界的“万能侠”。另外也可以加些西红柿,有白有绿有红,颜色鲜艳,更加美味

五、凉拌芹菜洋葱的做法大全家常?

方法/步骤分步阅读

1/6

芹菜去叶留茎洗净过凉开水后切成段,紫皮洋葱洗净过凉开水后切成丝,装入拌菜盆;

2/6

调入适量食盐拌匀,稍稍腌几分钟;

调入生抽;

3/6

调入醋;

调入少许鸡精;

4

/6

调入白糖;

调入适量红油;

5

/6

拌匀;

6/6

装盘即可。

注意事项

需要有耐心才行

六、紫洋葱的凉拌做法大全家常?

1.材料:紫洋葱1个,小蕃茄10颗,小黄瓜1条,凤梨1/6个,

调味料如下:柠檬1个,和风酱2大匙,蜂蜜2-3大匙,橄榄油(可略)2大匙,苹果醋或白醋(可略)1-2大匙

2.做法:

1准备食材,清理并清洗干净。

2小蕃茄切约0.2cm厚度之圆片,凤梨切小三角形。

3小黄瓜切约0.2cm厚度之圆片,紫洋葱切细丝(可再洗ㄧ次去呛)。

4备冰+冷开水(不可用生水)。

5将紫洋葱与小黄瓜分别冰镇15分钟。

6柠檬压汁,加入所有调味料,搅拌均匀。

7将紫洋葱与小黄瓜取出沥乾,加入小蕃茄、凤梨及调味料,充份搅拌均匀,即可食用。

七、凉拌鸡胸肉洋葱黄瓜家常做法?

用料鸡胸肉 1块黄瓜 1根洋葱 少许小红椒 2个青椒 1个蒜 3瓣葱 1根生抽 1勺蚝油 半勺醋 少许盐 少许香油 2滴

减脂餐#