黄瓜凉拌洋葱的做法大全集(黄瓜凉拌洋葱的做法大全集视频)

淘菜谱 2023-03-15 11:32 编辑:admin 216阅读

一、凉拌洋葱黄瓜的做法?

主料:黄瓜1根,洋葱1个

辅料:陈醋1汤匙,盐少许,味极鲜1勺,香油少许

做法:

1.黄瓜洗净切丝

2.洋葱剥皮洗净切丝

3.加少许盐,一勺醋,一勺味极鲜,少许香油,一勺辣椒拌匀即可食用。

洋葱是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,而且功效卓著,堪比蔬菜界的“万能侠”。另外也可以加些西红柿,有白有绿有红,颜色鲜艳,更加美味

二、凉拌洋葱黄瓜萝卜做法?

1.

黄瓜洗净,胡萝卜洗净去皮,洋葱剥皮。

2.

将胡萝卜和洋葱分别切成细丝。

3.

将黄瓜拍一下,切成小块,放入小盆内加盐腌一下。(拍黄瓜的时候,要用刀背在整条黄瓜上拍,这样比较容易。)

4.

将之前切好的胡萝卜丝和洋葱丝放入盛有黄瓜块的小盆内,根据喜好加入白醋,陈醋和少许食盐,搅拌均匀。

三、拍黄瓜洋葱的凉拌做法?

1.黄瓜洗净外皮后切成小条。

2.洋葱洗净切成细条。

3.小红椒切小段,蒜剁成蒜泥,香菜洗净切段。

4.把熟花生米放入保鲜袋中用擀面杖碾压成两三瓣。

5.把黄瓜、洋葱丝,小红椒、蒜泥、香菜放入凉拌大碗里。

6.放入适量盐、味精,挤入一个柠檬汁拌匀,略腌制几分钟。撒上花生米拌匀即可食用。

四、凉拌黄瓜丝瓜洋葱的做法?

首先洋葱洗净切丝。黄瓜洗净切丝。

黄瓜里放香油和生抽。放入肉酱。放洋葱和香菜。搅拌均匀即可。

五、凉拌洋葱蒸黄瓜的做法?

食材:洋葱 1个 、 黄瓜 2根 、 木耳 适量 、 蒜蓉 适量 、 香菜 2株 、 朝天椒 1个 、 生抽 3匙 、 盐 1匙 、 香醋 2匙 、 白米醋 2匙 、 蚝油 1匙 、 白砂糖 1匙 、 油泼辣子 3匙

烹饪步骤:1、黄瓜洗净拍一下,随意的切一下。

2、香菜洗净切碎、朝天椒切椒圈、蒜蓉剁碎备用。

3、洋葱洗净切片,用冰块水浸泡30分钟。这样能去除洋葱的呛味和增加脆爽度。

4、黄瓜、干木耳浸泡1小时,洗净后汆烫2分钟后捞起倒入冰水里冰镇。

5、碗里调酱汁:3匙生抽、1匙盐、2匙香醋、2匙白米醋、1匙白砂糖、1匙蚝油。

6、碗里放入3匙油泼辣子备用。

7、把黄瓜、洋葱、木耳放入酱汁里,然后倒入油泼辣子、蒜蓉、香菜、朝天椒进行搅拌均匀即可盛盘。

六、凉拌黄瓜洋葱牛肉的做法?

准备食材:一根黄瓜,一个洋葱,一块500克腱子牛肉,生姜一块,适量盐,适量耗油,适量白糖,适量酱油,适量醋,适量清油,一个蒜头。

步骤一将腱子牛肉分切5大块,清洗干净。生姜切片,蒜切末分别放入盘中待用

步骤二锅中放入清水1000公斤,将5块牛肉块及姜片放入锅中,开火,将水烧开,瓢过血末,再煮15分钟,然后捞出牛肉放入凉水中,拔凉。

步骤三将拔凉过的牛肉,切薄皮装盘待用。

步骤四将黄瓜清洗干净削皮,切丝装盘待用。

步骤五将洋葱去皮清洗干净,切丝装盘待用。

步骤六将黄瓜丝,洋葱丝,牛肉片放入大碗中,倒入适量盐,适量耗油,适量白糖,适量酱油,适量醋,蒜末,将适量清油倒入锅中烧热,油热后泼入大碗中,激发蒜香,然后搅拌均匀,即可。

七、凉拌芹菜洋葱黄瓜的做法?

食材 主料:芹菜300克、黑木耳150克、黄瓜1根 辅料:大蒜、油、醋、生抽、蚝油、盐适量 步骤 芹菜洗干净切段 黑木耳洗干净备用 大蒜和黄瓜也切好备用 锅里烧水,下黑木耳烫熟捞起 把芹菜也下水烫到八分熟捞起 另外起锅,热油.关火 倒入大蒜,盐,蚝油,生抽和醋全部搅拌均匀 最后把所有的菜都倒下去拌均匀即可

八、凉拌洋葱黄瓜的做法孕妇?

食材准备:洋葱1个(小点的)黄瓜半根、小米椒1个

调料准备:蚝油1大勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、食盐少许、黑胡椒粉半勺

——凉拌洋葱黄瓜的做法步骤:

步骤1、准备一个洋葱去皮洗好切片,用手取开。

步骤2、准备半根黄瓜洗干净对半切开,切成长条状,在切断

步骤3、切好和洋葱放在一起,

步骤4、准备一个小米椒切段,

步骤5、切好和黄瓜放在一起,

步骤6、倒入适量的味极鲜生抽大概2勺,

步骤7、倒入一大勺的蚝油,

步骤8、2勺的白醋,不喜欢的可以加入一勺,

步骤9、黑胡椒粉半勺,

步骤10、少许的食盐,蚝油和生抽都含有咸味,盐放一点点就可以或者不放,

步骤11、用手抓拌均匀就可以盛盘子,

步骤12、这样做出来的小凉菜真的是太美味了,你吃一口一定会爱上它,

九、凉拌黄瓜花洋葱生米做法?

食材:黄瓜适量、洋葱适量、熟花生米适量、蒜适量、香菜适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量、陈醋适量、酱油适量、辣椒油适量

方法/步骤:

1、将黄瓜洗净拍碎,切成片。

2、放入适量洋葱丝和熟花生米。

3、放入适量蒜末,盐,白糖,鸡精。

4、放入适量陈醋,酱油,辣椒油。

5、再放入适量香菜段,搅拌均匀。

6、装盘制作完成。可以吃了。

十、凉拌黄瓜洋葱木耳腐竹的做法大全?

食材

腐竹(100g)

木耳(60g)

黄瓜(150g)

洋葱(30 g)

蒜末(20g)

腐竹提前用温水泡发,木耳用冷水泡发,泡好后,腐竹切断,木耳清洗干净。

1、锅中烧开水,下腐竹木耳洋葱,煮2分钟, 时间不宜过长,否则腐竹没嚼劲,   2、捞出,凉水冲洗干净,控干水,   3、黄瓜提前洗干净,拍碎切段,用盐腌制5分钟,把多余的水份倒掉。

3、控干水的腐竹木耳洋葱,倒入大碗中,加蒜末,辣椒面,熟芝麻,葱花,锅中烧热油,浇上,让蒜,葱,芝麻,辣椒面充分发挥香味。

5、再加一勺辣椒油,一勺生抽,一勺香醋,盐,少许糖,香油,香菜,熟花生米拌均装盘。