一、黄瓜木耳洋葱的家常做法大全？
主料 3种
洋葱
一个
黄瓜
1根
木耳
适量
辅料 2种
盐适量
酱油适量
调料 2种
油适量
味精少许
烹饪步骤 9步
步骤1
准备水发木耳适量
步骤2
洋葱切成丝备用
步骤3
黄瓜切成片备用
步骤4
锅中放入油，并加入大料爆香
步骤5
将洋葱放入锅中翻炒
步骤6
片刻后，加入黄瓜片继续翻炒
步骤7
放入泡发的木耳
步骤8
加入适量的盐、酱油继续翻炒
步骤9
待洋葱断生后，关火，出锅前放入少量味精即可
小贴士
切洋葱时，可先把洋葱泡入水中，可以减少洋葱的对眼睛的刺激
二、洋葱炒茄子丝的家常做法大全集？
主料：
茄子1个
西红柿2个
洋葱1个
辅料：
盐适量
油适量
蒜适量
生抽适量
鸡精适量
做法：
1. 准备好1个茄子，2个西红柿，1个洋葱备用。
2. 洋葱扒皮切成两半，西红柿洗净放盆里备用。
3. 茄子洗净削皮放案板上备用。
4. 茄子切成小条。
5. 切好了放入盆里，用凉水泡上。
6. 洋葱切成小细丝备用。
7. 切好的洋葱丝放盆里备用。
8. 西红柿切成小条备用。
9. 切好的西红柿放盆里备用。
10. 准备好蒜，切成蒜末。
11. 锅里放油烧热，放蒜末爆香。
12. 放入控干水的茄子条和蒜末煽炒均匀起来。
13. 锅里的茄子变软后放入洋葱丝煽炒。
14. 倒入生抽，煽炒起来。
15. 放入切好的西红柿条后，煽炒均匀，在放入鸡精。
16. 锅里的菜放入盐，煽炒均匀，盖锅盖焖一会儿，等汤汁快收没了。关火。
17. 盛到盘里
三、晒黄瓜的做法大全集？
食材：
黄瓜四根，食盐15克，生抽两勺，老抽一勺，香醋两勺，白糖25克，大蒜一头，红辣椒五根，干辣椒、花椒少许。
做法
1、黄瓜洗净后去掉两头切成四瓣，然后用薄片刀片去部分黄瓜瓤，再改刀成细长条形状。
2、处理好的黄瓜条放入大盘中，撒入15克食盐，徒手抓拌均匀后腌制半小时。
3、腌好的黄瓜条会变软出水，这个时候将黄瓜条放入清水中，淘洗掉表面的食盐后控干水分，放在太阳底下晒半个小时。
4、晒至黄瓜条表面微微起皱之后取回放入盆中，再放入切碎的大蒜、红辣椒。取一口锅，里面倒入两勺生抽、一勺老抽、两勺香醋、20克白糖和三勺清水煮沸，然后倒入黄瓜中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏泡一个小时就会特别的入味好吃。
5、锅洗净，重新倒入一勺油烧热，然后放入切碎的干辣椒和花椒小火爆香，等黄瓜泡好之后。淋入进去拌匀就可以吃了。
按照这种一腌一晒，然后再拌入料汁泡一泡的方法，做出来的黄瓜条非常的脆爽入味。
四、黄黄瓜的做法大全集？
材料鸡蛋3个，黄瓜一段，胡萝卜一块做法1.胡萝卜削皮切薄片；黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片；热油锅，放进胡萝卜片煸炒至软身2.鸡蛋先磕进大碗，加入2滴酒和一点盐搅拌均匀，把胡萝卜片拨到锅边，倒进鸡蛋液3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片，翻炒几下4.放盐调味即可
五、洋葱吃法和做法大全集？
【洋葱炒肉丝】
所需食材：洋葱、里脊肉、小米椒、盐、淀粉、生抽、料酒
操作步骤
步骤一
首先把里脊肉洗净切成条状放入碗中，加入适量的淀粉、生抽、料酒，抓匀之后腌制一段时间。洋葱剥皮清洗干净后切成丝，小米椒切成丁。
步骤二
锅中放油，将腌好的里脊肉放入锅中煸炒，里脊肉变白之后再将洋葱倒进锅中开始翻炒，翻炒片刻之后把小米椒和生抽倒进去炒匀。最后加入适量的盐调味，再翻炒几下就能出锅。
【洋葱圈】
所需食材：白洋葱、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉
操作步骤
步骤一
首先要将洋葱去皮洗净，切成片放入碗中，然后撒入一定的盐、胡椒粉。
步骤二
准备适量的淀粉，将洋葱圈放进去滚上一圈，使其均匀的裹上淀粉。然后碗中打入鸡蛋，打散后将洋葱圈再放进鸡蛋中裹上蛋液。最后放入面包糠中裹上一圈面包糠。
步骤三
在锅内倒多一点的食用油，然后油温升高之后将洋葱圈放入锅中开始炸，炸至变成金黄色之后就可以捞出控油。
【洋葱炒鸡蛋】
所需食材：洋葱、鸡蛋、盐、生抽、食用油
操作步骤
步骤一
洋葱去掉外皮洗净切成条，鸡蛋倒入碗中加适量的盐搅打均匀备用。
步骤二
锅内倒油，把鸡蛋倒进锅中开始炒制，炒熟之后盛出放在碗中备用。再将洋葱放进锅中开始煸炒，炒至洋葱发软且散发出香味之后把炒好的鸡蛋倒入锅中，撒上适量的生抽，翻炒均匀即可出锅。
六、洋葱西红柿饼的做法大全集？
做法：1.把洋葱，蕃茄洗净，切成小丁、
2.加一个或两个鸡蛋，加面粉，加水，搅均。
3.不粘锅加小许油，油热后，用大汤匙舀一勺面糊到锅里，然后用小勺子摊开一些，这样薄一些容易熟。就这样，两面翻一翻，煎到有点焦黄就可以了。
七、洋葱拌黄瓜的家常做法？
食材准备：洋葱1个（小点的）黄瓜半根、小米椒1个
调料准备：蚝油1大勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、食盐少许、黑胡椒粉半勺
——凉拌洋葱黄瓜的做法步骤：
步骤1、准备一个洋葱去皮洗好切片，用手取开。
步骤2、准备半根黄瓜洗干净对半切开，切成长条状，在切断
步骤3、切好和洋葱放在一起，
步骤4、准备一个小米椒切段，
步骤5、切好和黄瓜放在一起，
步骤6、倒入适量的味极鲜生抽大概2勺，
步骤7、倒入一大勺的蚝油，
步骤8、2勺的白醋，不喜欢的可以加入一勺，
步骤9、黑胡椒粉半勺，
步骤10、少许的食盐，蚝油和生抽都含有咸味，盐放一点点就可以或者不放，
步骤11、用手抓拌均匀就可以盛盘子，
步骤12、这样做出来的小凉菜真的是太美味了，你吃一口一定会爱上它，
八、洋葱炒黄瓜的家常做法？
黄瓜和洋葱的素炒是，1/3黄瓜刷净，先斜切成段，将黄瓜段的横切面放在案板上，再直刀切成3毫米厚的片，即成菱形片。
2/3洋葱剥开最外层的皮，对半切开，将洋葱切成细丝。
3/3锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入洋葱丝煸炒30秒钟，炒到洋葱变软，呈现略透明状，放入黄瓜片，倒入生抽，翻炒均匀后加入盐，再继续炒30秒钟即可。
九、芹菜洋葱胡萝卜做法大全？
芹菜洋葱胡萝卜的食材和调料
西芹1棵
洋葱半颗
胡萝卜半根
猪肉卷半根
1. 将西芹洗净去筋切丝，洋葱洗净切丝，胡萝卜洗净切丝备用。
2. 起锅烧油，油热下西芹、洋葱和胡萝卜丝翻炒均匀。快出锅时放入盐、鸡精和猪肉卷翻炒均匀。一分钟后即可出锅。
十、酱油干黄瓜的做法大全集？
1、先将黄瓜切成条形，将黄瓜先分四段，之后每段对切，之后再对切。
2、切好后撒盐，然后就放那等着，放一晚上。
3、第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。
4、把酱油和糖一起放入锅中，把酱油煮开白糖融化后关火，找一容器晾凉。
5、待酱汤凉后放入杀过水的黄瓜、姜片、蒜，根据个人口味还可以放入辣椒，然后拌匀。
6、加白酒、味精。
7、在锅中放油，之后放花椒，炸熟周关火，待油温和室温一样后倒入黄瓜，放腌菜坛当中，等三天之后可以吃。