一、凉拌洋葱黄瓜胡萝卜丝的做法？
食材：黄花1个，胡萝卜1根，洋葱1根，盐6克，生抽1勺，醋1勺，香油少许
1.黄瓜洗净，胡萝卜洗净去皮，洋葱剥皮。
2.将胡萝卜和洋葱分别切成细丝
3.将黄瓜拍一下，切成小块，放入小盆内加盐腌一下。
4.将之前切好的胡萝卜丝和洋葱丝放入盛有黄瓜块的小盆内，根据喜好加入生抽，陈醋和少许食盐，香油搅拌均匀。
二、洋葱胡萝卜花生米凉拌的做法？
材料：100g洋葱，150g花生米，适量油，适量盐，适量醋，适量白糖，适量香油
制作步骤：
1、先准备好一个洋葱，把洋葱去皮洗干净，用刀把洋葱切成丁。
2、把切好的洋葱倒入盘中，取适量的花生米。
3、在炒勺中加入适量的油，待遇热之后将花生米倒入炒勺中，用锅铲不停地翻炒。
4、将炒好的花生米盛入盘子中，在准备的碗中倒入适量的醋。
5、取适量的白糖加入盛有醋的碗中，用筷子不停的搅拌直到白糖充分溶解。
6、将炸好的花生米倒入盛有洋葱的盆中，把醋也倒入盆中，用筷子搅拌均匀。
7、把搅拌好的花生米和洋葱倒入盘子中，盛入盘子中即可食用。
三、凉拌洋葱的做法？
1、主料：香菜3根、木耳340克、洋葱1个、红尖椒1个、核桃仁70克。
2、辅料：菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤匙。
3、备好食材、木耳提前泡发好。
4、生姜、洋葱、香菜和青红椒、清洗干净后切好备用。
5、将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水加盖大火。
6、煮开后转发小火再煮10分钟左右用漏勺捞出。
7、沥干水分后放入一个大碗中。
8、准备酱汁：碗中加入食盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁搅拌均匀备用。
9、另起平底锅加热倒入菜籽油。
10、放入切好的姜丝、蒜沫和青红椒碎。
11、开中小火爆香后倒入调好的酱汁中。
12、趁着刚刚的油锅将核桃仁放入、然后开小火将其炒香炒熟。
13、然后放在木耳上面、再倒入调好的酱汁。
14、最后撒些香菜，用筷子上下翻拌均匀均可食用。
四、凉拌胡萝卜的做法？
食材
红萝卜 两个
葱白 一根
香菜 少许
盐 5克
白糖 10克
醋 5克
味精 3克
干辣椒 5个
花椒 5克
食用油 少许
方法/步骤
一、取红萝卜两根，葱白一根，分别切成细丝，并装入容器
二、取糖，醋，盐，味精适量（依据自己口味）放入，并搅拌均匀，腌制20分钟后，将葱丝放入拌匀。
三、取干红辣椒5个（最后用朝天椒），切段备用，花椒少许
四、炒锅内放入少许油，文火加热，放入切段的红辣椒，和花椒，烹出香味后起锅，浇 入红萝卜丝中拌匀，放少许香菜点缀
五、装盘上桌
五、凉拌洋葱黄瓜的做法？
主料：黄瓜1根，洋葱1个
辅料：陈醋1汤匙，盐少许，味极鲜1勺，香油少许
做法：
1.黄瓜洗净切丝
2.洋葱剥皮洗净切丝
3.加少许盐，一勺醋，一勺味极鲜，少许香油，一勺辣椒拌匀即可食用。
洋葱是日常生活中常见的蔬菜，具有很高的营养价值，而且功效卓著，堪比蔬菜界的“万能侠”。另外也可以加些西红柿，有白有绿有红，颜色鲜艳，更加美味
六、洋葱末的做法凉拌？
洋葱末的做法是，把洋葱切成末，放入醋盐酱油搅拌均匀即可。
七、凉拌糖醋洋葱的做法？
主料：
洋葱一个
香菜根适量
辅料：
香醋3勺
糖一匙
香油半匙
盐一匙
做法：
1.洋葱切丝，香菜根切段，我喜欢吃生洋葱，所以切的粗，大家可以切细丝。
2.糖，盐各一小匙放入陶瓷碗中，醋三勺、凉白开两勺放入碗中，搅拌均匀。
3.放入洋葱和香菜，滴入几滴香油，拌匀即可
八、韩国凉拌洋葱的做法？
1、准备食材，洋葱一个，香菜五颗，小米辣6个，盐，鸡精，白糖五克，醋五克，生抽八克，芝麻油
2、把洋葱切头尾，中间改刀切开，在切成丝，小米辣切小圈圈，香菜切段
3、把小米辣放在盆子里，加生抽，盐，鸡精，醋，白糖，来回晃动，让它化开，在把切好的洋葱倒上，来回晃动均匀，在把香菜芝麻油放进去拌均匀即可。
4、凉拌洋葱可软化血管，杀菌消毒，预防感冒，还益于养生，长期吃可以减少多种疾病，做法简单，又清爽可口
九、凉拌洋葱的家常做法？
食材：洋葱、青椒、红椒、香菜
调料：干辣椒、大蒜、盐、鸡精、陈醋、食用油
做法步骤：
1.洋葱去皮切成丝，放水里将其泡上，可以去除辛辣味，吃起来也更脆爽（这是做凉拌洋葱好吃的第1个秘诀）
2.青、红椒洗净，切掉两头，切成丝；香菜切去根部，洗净切成段，放盆里备用（加上这些配料是做凉拌洋葱好吃的第2个秘诀）
3.干辣椒提前用水泡上，这样做辣椒油的时候不容易糊掉
4.大蒜将根部切去，去掉皮剁成末放碟子里备用
5.木耳放开水焯一下，捞出过凉水备用
6.锅里放入适量食用油，下入泡好的辣椒小火炸出香味，微微变色就可以了（加辣椒油这是拌洋葱好吃的第3个秘诀）
7.盆里加入蒜末、陈醋、盐、鸡精，浇入辣椒油，搅拌均匀
8.将切好的各种丝倒入盆里拌匀入味就可以了
9.盛入盘里上桌食用，清淡爽口，清爽脆嫩的凉拌洋葱就可以吃了
十、凉拌洋葱丁的做法？
食材：洋葱2个，白糖5克，醋1勺，生抽1勺，白胡椒粉2克，小磨香油少许，香菜少许
做法：
1.洋葱提前放在冰箱进行冷藏，然后把洋葱切成细丝，放在盘中；
2.空碗中放入白糖、醋、生抽、白胡椒粉、小磨香油搅拌均匀；
3.调好的料汁倒在洋葱丝上，再撒一点香菜即可。