一、凉拌尖椒洋葱的做法大全?
原料:洋葱(皮芽子)半个, 辣椒1根, 西红柿1个, 醋1汤匙(5ml),盐1/2茶匙(3ml),糖1/4茶匙(1克), 味精1/4茶匙(1克), 香油1/4茶匙(1ml)
做法:
1)将洋葱去掉外皮,切成细丝。辣椒去蒂去籽后,切成细丝。
2)西红柿洗净,对开切成4瓣,用刀片去内心,然后将硬皮部分切成细丝。内心部分,自己吃掉吧哈,别浪费了。
3)将洋葱,辣椒和西红柿丝放入大碗中,调入醋,盐,糖,味精和香油,搅拌均匀即可食用。
二、芹菜洋葱胡萝卜做法大全?
芹菜洋葱胡萝卜的食材和调料
西芹1棵
洋葱半颗
胡萝卜半根
猪肉卷半根
1. 将西芹洗净去筋切丝,洋葱洗净切丝,胡萝卜洗净切丝备用。
2. 起锅烧油,油热下西芹、洋葱和胡萝卜丝翻炒均匀。快出锅时放入盐、鸡精和猪肉卷翻炒均匀。一分钟后即可出锅。
三、洋葱可以凉拌吗做法大全?
原料:洋葱1个,红椒1个,蒜5瓣,葱3棵。
调料:生抽、陈醋、盐、白糖、香油各适量。
做法:
第一步:把洋葱剥去外面的老皮,切头去尾把它切成丝,切好放大碗里备用。
第二步:把红椒切圈,切好放入洋葱的碗里,蒜切成末,切好也放一起,葱切去葱白,留下葱叶切葱花备用。
第三步:再调一碗酱汁,碗中倒入两汤勺陈醋,生抽、香油各一汤勺,盐、白糖各一小勺,然后用勺子搅拌均匀。
第四步:把调好的酱汁倒入洋葱里,用手轻轻地抓拌均匀,抓拌三分钟使洋葱入味,最好戴上一次性手套抓。
第五步:把抓拌好的洋葱放入盘子里,再撒上一些葱花即可享受美食了。
四、凉拌洋葱豆皮的做法大全?
主料3人份
五香豆皮一张
洋葱半个
辅料
米醋1大勺 糖半勺 鸡精1勺 生抽2勺 盐半勺
步骤1
洋葱去皮,切掉上下两端
步骤2
切好备用
步骤3
我直接买的卤好的五香豆皮,超级美味
步骤4
切成条状
步骤5
将洋葱和豆皮一起放入碗里
步骤6
辅料里所有的佐料混合在一起。搅拌均匀,糖和盐都融化
步骤7
倒到碗里,搅拌均匀
步骤8
装盘即食
五、凉拌洋葱黄瓜胡萝卜丝的做法?
食材:黄花1个,胡萝卜1根,洋葱1根,盐6克,生抽1勺,醋1勺,香油少许
1.黄瓜洗净,胡萝卜洗净去皮,洋葱剥皮。
2.将胡萝卜和洋葱分别切成细丝
3.将黄瓜拍一下,切成小块,放入小盆内加盐腌一下。
4.将之前切好的胡萝卜丝和洋葱丝放入盛有黄瓜块的小盆内,根据喜好加入生抽,陈醋和少许食盐,香油搅拌均匀。
六、凉拌胡萝卜干的做法大全?
步骤1
抓出一把萝卜干,清洗干净。
步骤2
用温水泡半个小时,要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。
步骤3
把水倒出,用手把萝卜干攥干,加入少许盐,晒制的时候已经加盐了,本身萝卜干就有咸味,一定少放,甚至不放也可以。
步骤4
加入少许白糖,为了提现,不加白糖味道会降一个档次的。
步骤5
少倒入一点酱油,每个萝卜干都粘上一点就可以。
步骤6
加入少许香油,味道很浓郁。
步骤7
少许辣椒粉倒在上面,有辣椒油的直接加入辣椒油也可以。
步骤8
炒锅放油烧熟。
步骤9
烧开的油倒在辣椒粉,会听见滋啦滋啦的声音,很美妙的旋律。
步骤10
拌匀就可以了
七、凉拌胡萝卜丝的做法大全?
主料
胡萝卜一条
辅料
辣椒2个
蒜2个
配料
盐适量
鸡粉适量
麻油适量
白醋适量
凉拌胡萝卜丝的做法步骤
1.准备材料,胡萝卜,辣椒,蒜
2.胡萝卜切细丝
3.辣椒切细丝。
4.胡萝卜丝辣椒丝放一起,撒一勺盐(盐不要太多,以免咸)。
5.翻拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌20分钟。
6.蒜瓣剁成茸,放入碗中,加一大勺麻油,适量鸡粉芝麻,一小勺白醋,搅拌均匀。
7.倒入腌好的胡萝卜丝中。
8.搅拌均匀,试下味道,不够味可以加盐或者生抽即可。
温馨提示
喜欢吃辣的可以加点辣椒油,
八、洋葱松花蛋凉拌的做法大全?
用料
松花蛋 4个
洋葱 半个
青椒 1个
小米椒 适量
食用盐 1勺
鸡精 半勺
白糖 少量
食用醋 1勺
味极鲜酱油 1勺
辣椒油 1勺
香油 1茶匙
黄瓜 半根
香菜 1棵
蒜瓣 适量
做法步骤
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
1、准备好所有的食材
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
2、从超市买回来的松花蛋,放入锅里煮十分钟。
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
3、松花蛋去皮切成块,洋葱,黄瓜,青椒切成块状,小米椒切成丝,蒜瓣压扁。
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
4、把切好的食材放入一个大碗中。
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
5、放入小米椒丝和蒜瓣
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
6、加入一勺盐
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
7、半勺鸡精
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
8、少许白糖
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
9、加入味极鲜酱油一勺
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
10、食用醋一勺
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
11、辣椒油适量
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋
12、最后加入香油适量,拌均匀即可食用。
九、凉拌洋葱的做法大全不放香油?
1、主料:洋葱1个、青椒2个、盐适量、味精少许、白糖少许、生抽适量、白醋少许、鲜贝露调味汁少许、香油少许、辣椒油少许。
2、洋葱剥皮去头去尾洗净切开。
3、切掉中间蒂的部分。
4、竖着切成条。
5、再一点点将条掰开放入大碗内。
6、青椒洗净去蒂去籽。
7、切成长条,放入盛洋葱的碗内。
8、加入盐、味精、白糖。
9、滴些许辣椒油。
10、淋入生抽。
11、倒少许鲜贝露调味汁与白醋。
12、滴几滴香油。
13、凉拌洋葱全部调匀装盘即可。
十、凉拌芹菜洋葱的做法大全家常?
方法/步骤分步阅读
1/6
芹菜去叶留茎洗净过凉开水后切成段,紫皮洋葱洗净过凉开水后切成丝,装入拌菜盆;
2/6
调入适量食盐拌匀,稍稍腌几分钟;
调入生抽;
3/6
调入醋;
调入少许鸡精;
4
/6
调入白糖;
调入适量红油;
5
/6
拌匀;
6/6
装盘即可。
注意事项
需要有耐心才行