一、冬菇煲汤做法?
可以把冬菇清洗干净,然后切成块状,然后放入砂锅中加入水排骨。开小火慢慢的炖,加盐,鸡精调味。
二、冬菇煲的做法?
冬菇五花肉豆腐,放点姜片炖15分钟
三、冬菇煲汤用什么煲好?
步骤/方式一
冬菇熬汤最好的搭配:就是和红枣,枸杞还有鸡肉一起熬煮。
首先在锅中,放入清洗干净的鸡肉。
步骤/方式二
再把香菇,红枣,枸杞和姜片放入锅中。
步骤/方式三
加入适量的清水。
步骤/方式四
然后盖上锅盖,大火煮开之后转小火熬煮1.5小时。
步骤/方式五
即可完成出锅。
四、冬菇羊肉煲的做法?
主料
带皮山羊肉1000克
香料
白胡椒15克、淮山10克、党参5克、玉竹5克、红枣5枚、当归3克、桂圆肉3克、枸杞3克、冬菇3个
配料
白酒20、白醋20克、当归3克、生姜片15克、精盐适量
煲羊肉汤的做法及配料
1、将带皮山羊肉斩切成大概3厘米见方的肉块,切好后放入清水,浸泡出血水,捞出,控干水分,待用
2、将处理好的羊肉放入炒锅中,加入清水淹没,然后放入大概20克白酒、20克白醋、3克当归,大火烧开后,撇去浮沫,小火焯水2-3分钟,捞出,用流动的冷水冲洗干净,备用
3、将焯过水的羊肉块放入砂锅中,加入生姜片15克、白胡椒15克、淮山10克、党参5克、玉竹5克、红枣5枚、当归3克、桂圆肉3克、枸杞3克、冬菇3个,然后加入清水淹没,用大火烧开,小火煲制60分钟即可
4、出锅前加入适量食盐调味,即可出锅食用
五、红冬菇煲什么汤?
菇对身体也是很有益的,红菇有滋阴、补肾、润肺、活血、养颜等功效,经常食用能强身健体,延年益寿,红菇猪蹄的做法,那我分享一道红菇猪蹄好吃又简单的做法吧!红菇的鲜香和猪蹄的肉香,被完美的结合在一起,成了一道美味菜肴,红菇猪蹄的做法材料:红菇100克左右,猪蹄一个,干贝、目鱼干、枸杞、姜片、盐、鸡精各适量,将猪蹄清洗干净,放入滚水中焯水去除腥味,捞起备用,目鱼干清洗干净,剪成条状备用,红菇清洗干净,剪去菇脚带土的部分泡发待用,红菇不要浸泡过长时间,差不多泡二十分钟就好了,然后把焯水后的猪蹄和目鱼干、姜片放入高压锅,烧开后转小火再煮15分钟左右,煮好的猪蹄和泡发的红菇一起放入砂锅,再加入干贝、枸杞,用中火炖制20分钟左右,加点盐和鸡精调味就可以了。
六、冬菇杂锦煲家常做法?
用料
腊肠
香菇
瑶柱
虾米
鸡蛋
麻油
时蔬
杂锦煲仔饭的做法步骤
步骤 1
冬菇泡发,与生米一起放进砂锅内,米水比例1:1.5
步骤 2
大火烧开水后,转小火,焖8分钟后,码放入腊肠,瑶柱,虾米一起焖
步骤 3
约12分钟后,淋入麻油,加点蔬菜进去,中间打个蛋,看着鸡蛋快熟了,就可以关火拉
步骤 4
离火后,淋点酱油,拌一下,开吃吧
七、冬菇煲汤最佳搭配?
步骤/方式1
冬菇熬汤最好的搭配:就是和红枣,枸杞还有鸡肉一起熬煮。
首先在锅中,放入清洗干净的鸡肉。
步骤/方式2
再把香菇,红枣,枸杞和姜片放入锅中。
步骤/方式3
加入适量的清水。
步骤/方式4
然后盖上锅盖,大火煮开之后转小火熬煮1.5小时。
步骤/方式5
即可完成出锅。
步骤/方式6
清甜美味又有营养的冬菇红枣鸡汤。
八、求冬菇煲鹅掌的做法?
用料 鹅掌翼(翅膀)5只干冬菇一碗蒜3颗姜片4片盐白糖料酒酱油水步骤 1掌翼砍成小块。
步骤 2干冬菇温水泡开,挤干水分再重新泡,重复三次。
步骤 3切好姜片,拍碎蒜。
步骤 4因为会一边炒一边出油,所以我只是用一点点鹅翅膀边切下来的肥油起锅,翻炒一会儿,为了口感,把锅底炸出来的肥油小心去掉。
步骤 5炒至两面金黄半熟状态就放冬菇略炒,再放料酒+酱油+糖+水,分量自己掌握,想上色的话可以换成老抽或者加点蚝油。水必须盖过表面。
步骤 6大火煮至水开,转中小火焖20分钟~30分钟。
步骤 7煮至水干,放盐,起锅。
九、冬菇鹅骨煲汤做法?
先把菇洗干净,然后把鹅骨焯水,然后一起放入锅里熬就可以了。
十、冬菇与什么煲汤好吃?
冬菇可以跟老母鸡一起煲汤,鲜甜美味,滋补身体。