一、冬菇炒蛋？
原材料
豆芽100克、泡发冬菇30克、韭黄10克、葱10克、蛋面150克、盐4克、蚝油10克。
做法
1、泡发冬菇洗净切丝，豆芽洗净，韭黄切段，葱切花；
2、锅中水烧开，放入蛋面，用筷子搅散；将蛋面煮熟，用漏勺捞出，放入凉水中过凉，捞出沥水；
3、锅中油烧热，放冬菇丝，调入蚝油炒香，加入蛋面、豆芽，调入盐炒匀，再放韭黄、葱花炒匀即可。
二、冬菇做法？
材料：香菇（鲜）500克、黄瓜半根、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.把香菇切去根部，投洗干净
2.锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，将香菇捞出控净水分。
3.将香菇切成条状，黄瓜切片，葱切葱花，大蒜切片。
4.锅加油烧热，下入葱花、姜片爆香。
5.下入香菇煸炒1-2分钟。淋入少许水，加入酱油烧开，焖制5分钟。
6.下入黄瓜片，蚝油，加入少许盐， 淋入适量水淀粉，大火加热至汤汁变得粘稠翻炒均匀，淋入香油，即可盛出装盘。
三、冬菇热量？
答：冬菇热量〔19大卡〕。
用料
上海青 适量
冬菇 5个
姜末 9克
蒜末 12克
花生油 适量
香油 少许
盐 小半勺
鸡粉 小半勺
鲍汁蚝油 1勺
做法步骤
1、冬菇清洗干净后切片
2、剁蒜末备用
3、锅里先爆香蒜末
4、蒜末爆香后加入冬菇片翻炒
5、冬菇炒软后加入上海青苗翻炒
6、调味，加入小半勺盐，少许鸡粉，1勺鲍汁蚝油，翻拌均匀
7、出锅前淋点包尾油提亮
四、冬菇属性？
冬菇性平。
冬菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。
五、冬菇是不是只有才有，冬菇长什么样子，冬菇有什么好处？
冬菇就是蘑菇，和普通的香菇类似。好处就是煮汤很好吃。
六、干冬菇与生冬菇性质有什么不同？
干冬菇与生冬菇性质没什么不同两者区别就是水分含量不同，干冬菇水分少，生冬菇水分多，干冬菇香味浓郁，生冬菇香味较淡
七、冬菇炖鸡做法？
把鸡洗干净，切块放入砂锅加入冬菇，盐，料酒清水炖40分钟后就可以出锅。
八、鲜冬菇做法？
1、食材；五花肉200g、豆腐2块、鸡蛋3个、鲜香菇3朵、娃娃菜1颗、木耳15朵、蒜苗1根、小米辣3个、生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、糖1勺、香油半勺。
2、锅中倒入少许油，把鸡蛋磕进平底不粘锅中，用筷子戳破蛋黄，两面都煎至焦黄，接着五花肉也和豆腐也都煎熟。
3、鸡蛋切宽条，香菇切片，木耳提前泡发好，娃娃菜撕大块。
4、砂锅中放入五花肉和香菇。
5、再加入鸡蛋和木耳。然后加入调味料：生抽，蚝油，鸡精，盐，糖。
6、倒入半锅开水，到菜的一半就好，炖煮8分钟后，再加入娃娃菜继续炖煮7分钟。
7、出锅前撒小米辣和蒜苗、滴香油即可。
九、冬菇草花语？
铜钱草，又名香菇草，原产于南美洲，花期在夏秋季。花语有“财源滚滚”的意思，叶片圆圆，形似铜钱，寓意“招财，旺财。
铜钱草喜温暖，湿润和阳光充足的环境，生长适宜的温度在20-28度，夏季不超过30度。空气湿度在70-80%最好。铜钱草不争土，不争肥，只要光和水充足，就会生机勃勃。
十、冬菇干做法？
1.粉丝放入清水中，浸泡15分钟，直至变软。 2.姜、蒜、葱切末，红辣椒切片。 3.煎锅加热入油，加入姜、蒜爆炒。再加入虾，直到虾开始变红。 4.在锅中先放入粉丝，再将虾和泡好香菇干放在上面。 5.加入盐、酱油、料酒和清水。 6.最后加热5分钟，撒上葱花和辣椒就可以。