猪肉洋葱馄炖馅的做法大全(猪肉洋葱馄饨馅的做法)

淘菜谱 2023-03-14 04:22 编辑:admin 236阅读

一、猪肉茄子洋葱饺子馅做法大全?

做法如下:

两个圆茄子大约三斤左右,切成细丝撒入盐杀出水分,清水洗一下挤干水分备用(挤干水分大约剩下一斤办多);

一个大洋葱切成洋葱碎备用;

猪前腿肉一斤搅打成馅,加入酱油花椒粉适量葱姜末拌匀备用;

热油下入洋葱碎和茄子加入耗油炒一下关火,拌入肉馅再加入适量盐和鸡精即可。1200克高筋粉加入适量盐,用凉水和面,硬度比手擀面稍软即可,醒面二十分钟揉一次,反复三次就可以做成剂子包饺子了。

二、猪肉粉条洋葱包子馅做法大全?

猪肉粉条洋葱包子馅的做法

原料:洋葱、肉馅、面粉、发酵粉、粉条、葱、姜、黄豆酱、生抽、蚝油、香油、五香粉、盐、花生油。

做法步骤:

第1步、洋葱剥皮,洗干净。

第2步、切四瓣,放在水里泡20分钟。

第3步、放到料理机里打碎。

第4步、撒上盐杀水10分钟。

第5步、放入纱布中攥干水分,放入盆中。

第6步、肉馅中放入葱、姜、料酒、生抽腌制。

第7步、锅中倒油,油热后放入肉馅煸炒至出油。

第8步、放入两匙黄豆酱翻炒至红色。

第9步、放凉备用。

第10步、锅中倒水,水开后放入粉条泡软,捞出后放凉切碎。

第11步、将粉条、肉馅放入洋葱盆中,倒入一匙生抽、蚝油、五香粉、盐、滴入适量的香油,搅拌均匀。

第12步、拌好的肉馅。

第13步、面粉放入10克发酵粉。

第14步、边倒水边用筷子搅拌成面絮。

第15步、用手揉搓光滑,盖上盖帘,放到温暖处发酵。

第16步、面呈蜂窝状就发好了。

第17步、放到案板上,排气揉光滑。

第18步、搓成均匀的长条。

第19步、切大小一样的剂子。

第20步、用擀面杖擀成薄皮。

第21步、包上馅子。

第22步、放到盖帘上,醒发15分钟。

第23步、蒸锅中倒入凉水,放入包子大火蒸20分钟即可。

三、洋葱猪肉做法大全?

准备原料:

猪里脊肉片 (3片 )、洋葱 (1颗 )

辣椒 (1根)、酱油膏 1大匙

酱油 少许

具体步骤:

1

把里脊猪肉片切丝,放点油,1大匙的酱油膏抓匀备用。

2

把洋葱切丝备用。

3

在锅里放一些油,大火爆炒猪肉至9分熟,盛起备用。

4

用中偏小火炒软洋葱,太干可以呛点水,火太大洋葱易焦掉。

5

再放入猪肉丝和辣椒一起拌炒菜大约翻炒一分钟即可出锅。

四、香菇酱猪肉洋葱包子馅做法大全?

香菇圆葱酱肉包子馅配方,首先把香菇用开水煮熟,然后切成末,在放到锅里用油炒一下,然后用油把酱也炒一下,然后把圆葱用叉床子,叉成末,最后把香茹,圆葱,酱,蚝油,味精,盐花椒面拌到一起就可以了。

五、洋葱猪肉馅的做法大全?

用料

洋葱1个,猪瘦肉250克,食用油适量,盐适量,香油适量,味精适量,生抽适量,姜粉适量,十三香适量

做法

1/8 把洋葱去外皮并洗净,猪瘦肉洗净。

2/8 把猪瘦肉剁成碎肉馅,放入盆中。

3/8 把洋葱切成碎丁,放入盘中。

4/8 把洋葱丁放入盛猪肉馅的盆中。

5/8 放入适量食用油、十三香、盐、姜粉、生抽、香油、味精。

6/8 用筷子朝一个方向搅拌均匀。

7/8 把和好的洋葱猪肉馅放入盘中。

8/8 摆拍。

六、洋葱馄饨馅的做法大全?

洋葱搅碎羊肉也搅碎放一个盆里放调料拔油搅拌均匀即可。

七、猪肉葫芦馅的做法大全?

食材准备:西葫芦2000g,猪肉500g,香葱,食盐,油味极鲜其他调料品

做法:

1把西葫芦用盐水泡泡洗净把瓜瓤抛出切成丝

2西葫芦少放一点盐等出水后挤掉水分,加香油拌均匀让香油裹住不出水了

3猪肉洗净切块,葱姜洗净切片段搅碎

4把猪肉和西葫芦馅儿加在一起,然后放五香粉鸡精味极鲜酱油搅拌均匀即可,这样猪肉葫芦馅就办好了。

八、洋葱鸡蛋水饺馅的做法大全?

1、将紫色洋葱剥皮、去除头和根,洗净备用。

2、洋葱切成丝,放入食盐,用手将食盐抓匀,腌出洋葱中的水分。

3、蒜味肠切成小丁,4个鸡蛋放入锅中炒成鸡蛋碎,放入盘中放凉。腌好的洋葱剁碎,放入馅盆中。

4、根据个人口味习惯加入花生油、食盐,将馅儿顺一个方向搅匀

九、香菇洋葱馅包子的做法大全?

香菇洋葱切碎了,调好,喜欢吃肉的,放一点肉泥,用生抽老抽葱姜蒜拌匀,放点香油调好

十、洋葱素馅饺子的做法大全?

食材:洋葱3个,鸡蛋4个,木耳10克,香葱50克。饺子皮500克。

做法:

木耳提前用冷水泡发一个小时后,泽净切丝,再切成末。鸡蛋打入碗中,起锅热油,倒入鸡蛋液,用筷子不停搅拌,打成鸡蛋碎后,放凉盛出。洋葱剥皮,先切成条,再切成末。香葱洗净,切成末。

把洋葱末、木耳末、鸡蛋碎、香葱末放入盆中,加入适量精盐、蚝油、生抽、老抽、五香粉、鸡精、小磨香油,搅拌均匀。

依次取饺子皮,放入适量拌好的馅儿,包好后开水下锅,加两次冷水后即可出锅食用。