一、凉拌洋葱怎么做好吃？
主料：黄瓜50克、洋葱50克 辅料油炸花生米20克、酱油2勺、白砂糖3勺、醋4勺、清水5勺、香菜一棵 制作方法：
1、准备炸好的花生米、黄瓜、洋葱、香菜。
2、洋葱切小块。
3、黄瓜切丁、香菜切段儿。
4、锅内放入2勺酱油、3勺白糖、4勺醋、5勺清水，搅匀烧开。
5、切好的菜放入碗内，料汁晾凉后倒入。
6、拌匀，放入花生拌一下米即可食用。
二、榨菜怎么凉拌好吃？
主料
榨菜
300g
辅料
芝麻香油
适量
白糖
适量
海鲜酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
1.准备榨菜头和大葱
2.榨菜切成细丝，葱切成葱花
3.榨菜丝泡水洗净去咸味
4.榨菜丝沥干水分，再和葱花放入容器内
5.放入一小勺白糖
6.倒入少许海鲜酱油
7.倒入适量白醋拌匀
8.放入少许鸡精拌匀
9.再倒入芝麻油
10.搅拌均匀即可
三、凉拌火腿榨菜丝怎么做好吃？
把火腿切成细条，榨菜丝用水冲一下，附料放香菜段，葱丝，调料放味精，鸡精，东古一品鲜，辣椒油，少许香油，少许盐面，
四、凉拌洋葱青椒的做法，凉拌洋葱青椒怎么做好吃？
凉拌洋葱。的做法步骤 1洋葱剥皮去头去尾洗净切开 2切掉中间蒂的部分 3竖着切成条 4再一点点将条掰开放入大碗内 5青椒洗净去蒂去籽 6切成长条，放入盛洋葱的碗内 7加入盐、味精、白糖 8滴些许辣椒油 9淋入生抽 10倒少许鲜贝露调味汁与白醋 11滴几滴香油 12全部调匀装盘即可
五、凉拌洋葱苗怎么做好吃？
辣椒用刀背拍破，打斜切成条，装入碗里，加比平时拌同样菜量多一倍的食盐，搅拌均匀先腌渍上。
洋葱从中间切开，然后切成细条，放入碗里腌渍的青椒上。
生姜切成细丝，也放入碗里，再次加入一点食盐。全部搅匀，多搅拌一会儿，使食盐全部均匀附着到彩上。
六、韭菜凉拌洋葱怎么做好吃？
生拌韭菜洋葱料：
1、韭菜 50克
2、圆白菜 20克
3、紫甘蓝、洋葱 各10克 调味酱： 1、酱油 1大匙 2、辣椒面、芝麻盐、香油个1/2大匙 3、醋、柠檬汁、白砂糖 各1小匙
4、蒜泥 少许 步骤： 1、洗净韭菜，沥干水分，切成5厘米长的小段备用； 2、将洗净的洋葱切成丝，放入清水中泡去辣味待用； 3、将圆白菜、紫甘蓝分别洗净、切丝，放入冰水中侵泡10分钟后取出沥干水分待用； 4、将调味酱材料放入容器中拌匀，在放入冰箱中冷藏备用；
5、将韭菜、洋葱、圆白菜、紫甘蓝放入容器中，加入调味酱拌均匀即可
七、紫洋葱凉拌怎么做好吃？
材料紫洋葱1个小蕃茄10颗小黄瓜1条凤梨1/6个调味料如下柠檬1个和风酱2大匙蜂蜜2-3大匙橄榄油（可略）2大匙苹果醋或白醋（可略）1-2大匙做法
1准备食材，清理并清洗干净。
2小蕃茄切约0.2cm厚度之圆片，凤梨切小三角形。
3小黄瓜切约0.2cm厚度之圆片，紫洋葱切细丝（可再洗ㄧ次去呛）。
4备冰+冷开水（不可用生水）。
5将紫洋葱与小黄瓜分别冰镇15分钟。
6柠檬压汁，加入所有调味料，搅拌均匀。
7将紫洋葱与小黄瓜取出沥乾，加入小蕃茄、凤梨及调味料，充份搅拌均匀，即可食用。
8若喜欢更入味，放入冰箱冷藏2-3小时（或1日），冰镇风味也很棒。（橄榄油食用时再加）
相关紫洋葱 和风八、榨菜疙瘩怎么凉拌好吃？
用料
腌过的咸菜疙瘩 2个
红干椒 5个（酌情添加）
大葱 半根（酌情添加）
香菜 一根
味极鲜 适量
醋 少许
香油 2滴
油 少许
拌咸菜疙瘩的做法
将腌制好的咸菜疙瘩切成细丝。
大葱，香菜切成条，红干椒切成丁，放置于切好的咸菜之上，倒入适量的味极鲜和少量的醋，然后加入2滴香油。
锅内入油，油十分热时淋入咸菜中。吃前搅拌一下既可。
九、哪种洋葱凉拌好吃？
红洋葱凉拌好吃。
洋葱包括红洋葱和白洋葱，红洋葱的口感脆，口味辛辣，比较适合制作凉拌菜。白洋葱含有的水分高，口感吃起来偏甜，比较适合炒着吃，或是烘烤。洋葱既可以单独凉拌，也可以搭配木耳、香菜、辣椒、蒜片等食材一起凉拌。凉拌后的洋葱需要及时享用，不宜放置过久，以免影响洋葱清脆的口感。
十、洋葱凉拌好吃还是蘸酱好吃？
具体哪种好吃，因人而异。喜欢酱香味的人，那么他会说蘸酱好吃；喜欢吃凉拌菜的人，会说凉拌洋葱好吃。
而我虽然喜欢蘸酱，但是这种吃法吃酱太多，对我的高血压影响太大。所以我吃洋葱多半是凉拌，这样营养又健康。我也常常是把洋葱切开直接拿着吃。