一、凉拌榨菜头怎么做？
食材清单：红彩椒半个，榨菜头一个，盐5g，辣椒油10g，香油5g，李锦记特鲜酱油10g。
烹饪步骤：
1.榨菜洗净，外面用开水淋烫一下，切细丝。红彩椒切细丝。
2.榨菜和红彩椒都放盆中，加少许盐抓匀腌半小时。半小时后，榨菜腌出不少水，将榨菜挤干。
3.倒入李锦记特鲜酱油和辣椒油，香油，拌匀即可。
二、自制凉拌青榨菜的做法，自制凉拌青榨菜怎么做？
凉拌鲜榨菜的做法
把鲜榨菜头洗净切丝，放小盆放盐掩10分钟，挤干水，
挤干水榨菜放小盆备用
现在我们加入备好的材料，搅拌均匀即可
三、凉拌榨菜丝的做法步骤图，凉拌榨菜丝怎么做？
主料榨菜丝适量 辅料蒜末适量葱段适量蚝油适量鸡精适量红椒丝适量香油适量
步骤
1.榨菜切丝稍漂水；
2.加蒜末，红椒丝，葱段，蚝油鸡精少许香油拌匀就OK了！保准吃了不发胖哈～
四、凉拌鲜榨菜的做法步骤图，凉拌鲜榨菜怎么做？
凉拌鲜榨菜的做法 把鲜榨菜头洗净切丝,放小盆放盐掩10分钟,挤干水,挤干水榨菜放小盆备用现在我们加入备好的材料,搅拌均匀即
五、凉拌洋葱怎么做？
凉拌洋葱的做法一：
原料：洋葱，红、青椒，盐、味精、香油、白糖、白醋各适量。
做法步骤：洋葱切丝，红、青椒切丝，将洋葱丝和红、青椒丝放入盘中，倒入调味料，拌匀即可。
凉拌洋葱的做法二：
原料：洋葱1/2个，芹菜2根，辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱、酱油、糖各1小匙，菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
准备工作：洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。
做法步骤：将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。
六、榨菜丝凉拌鸡蛋怎么做？
原料：鸡蛋适量、香菇适量、榨菜丝适量、香菜。<br>
调料：盐适量、淀粉适量、花雕酒适量、白胡椒粉适量、醋适量、糖适量、芝麻油适。
步骤1、淀粉内加入少许花雕酒调匀。
步骤2、加入鸡蛋中。加入少许白胡椒粉。加入少许盐，打散。打散后的蛋液过筛。
步骤3、锅内抹一层薄油，加入适量蛋液铺满锅底，小火加热至表面凝固变色，小心翻面后，继续加热至凝固后，取出晾凉。
步骤4、凉后的蛋皮切成丝。
步骤5、锅内热少许油，加入香菇丝炒熟（汆烫熟也可）后，晾凉。
步骤6、蛋皮丝、榨菜丝、香菇丝、香菜放入容器内，加入适量醋。
步骤7、加入适量盐。加入适量糖。
步骤8、加入适量芝麻油拌匀即可完成了。
七、凉拌洋葱青椒的做法，凉拌洋葱青椒怎么做好吃？
凉拌洋葱。的做法步骤 1洋葱剥皮去头去尾洗净切开 2切掉中间蒂的部分 3竖着切成条 4再一点点将条掰开放入大碗内 5青椒洗净去蒂去籽 6切成长条，放入盛洋葱的碗内 7加入盐、味精、白糖 8滴些许辣椒油 9淋入生抽 10倒少许鲜贝露调味汁与白醋 11滴几滴香油 12全部调匀装盘即可
八、凉拌洋葱银耳怎么做？
做法一制作材料洋葱30克、黑银耳20克（最好为野生银耳）、调料适量做法;1、将黑银耳用清水浸泡后择去杂质待用；2、将洋葱洗净切成丝入盘；3、将黑银耳加入洋忽盘内，加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。
2做法二制作材料原料：泡好的银耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。调料：盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。做法1、洋葱，青红椒洗净切丝；银耳过滚水焯一下；2、盐，生抽，醋兑匀；3、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味；4、把银耳，洋葱，青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可！九、凉拌洋葱怎么做好吃？
主料：黄瓜50克、洋葱50克 辅料油炸花生米20克、酱油2勺、白砂糖3勺、醋4勺、清水5勺、香菜一棵 制作方法：
1、准备炸好的花生米、黄瓜、洋葱、香菜。
2、洋葱切小块。
3、黄瓜切丁、香菜切段儿。
4、锅内放入2勺酱油、3勺白糖、4勺醋、5勺清水，搅匀烧开。
5、切好的菜放入碗内，料汁晾凉后倒入。
6、拌匀，放入花生拌一下米即可食用。
十、凉拌火腿榨菜丝怎么做好吃？
把火腿切成细条，榨菜丝用水冲一下，附料放香菜段，葱丝，调料放味精，鸡精，东古一品鲜，辣椒油，少许香油，少许盐面，