一、蒜拌西红柿做法大全集？
西红柿是一种营养丰富的果蔬。可以生吃，也可以熟吃，还可以用蒜或白糖拌着吃。
我吃西红柿常用三种方法：最爱的是西红柿炒鸡蛋；其次是蒜拌西红柿；最懒惰方法是西红柿拌白糖。
对于西红柿，无论哪种吃法必须保证西红柿加热至它的皮完全脱落，让西红柿达到熟的程度才是营养价值最高的。
我的蒜瓣西红柿：取两个西红柿洗净，用刀在西红柿上划一个十字，放在锅里加少许的水，加热至西红柿皮脱落，取出去掉西红柿皮儿，切成小块放在盘子里备用；开小火，锅里放少许的油，把切好的蒜末放锅里翻炒， 根据自己的口味家少许的酱油蚝油等，煸出蒜香味儿，放到西红柿上即可。
对于中老年人，还可以西红柿拌白糖，营养价值高，而且可以少摄入油脂。
二、洋葱西红柿饼的做法大全集？
做法：1.把洋葱，蕃茄洗净，切成小丁、
2.加一个或两个鸡蛋，加面粉，加水，搅均。
3.不粘锅加小许油，油热后，用大汤匙舀一勺面糊到锅里，然后用小勺子摊开一些，这样薄一些容易熟。就这样，两面翻一翻，煎到有点焦黄就可以了。
三、拌洋葱的家常做法大全？
做法1
主料
洋葱，1个
青椒，1个
辅料
盐，适量
白糖，适量
醋，适量
芝麻，适量
五香粉，适量
制作步骤
1/13准备食材
2/13洋葱扒去外皮洗净
3/13将洋葱切成两半放到冷水里浸泡一会
4/13青椒切丝
5/13洋葱捞出水控干水切丝
6/13青椒丝和洋葱丝放入盆中盐，五香粉
7/13倒入味极鲜
8/13倒入醋
9/13加点白糖
10/13最后倒入适量的芝麻香油，调制均匀。
11/13最后撒入熟黑芝麻，颠翻均匀。
12/13装盘食用
做法2
主料
洋葱，200克
红辣椒3个
葱段，半段
辅料
盐，适量
食用油，适量
生抽，三汤匙
白糖，一平汤匙
花椒，一平匙
清醋，三汤匙
制作步骤
1/16洋葱洗净后切去两端，再对半切开
2/16切洋葱丝
3/16放入容器中
4/16大葱切丝
5/16和洋葱放一起
6/16调入生抽
7/16清醋
8/16白糖
9/16适量盐
10/16红干椒切小段
11/16放到洋葱上面
12/16锅中热油，放花椒粒榨香
13/16再把油浇到辣椒上榨出香味
14/16拌匀后装盘即可
15/16一道美味的凉拌洋葱就做好了
四、洋葱辣子西红柿拌面的家常做法？
8
准备食材：茄子1个，面条半斤，葱姜各适量。
2/8
将茄子洗干净去缔巴，将茄子切成1.5X1.5cm的方丁。待用。
3/8
将葱切成短葱花，姜切成小碎丁。将蒜瓣剥皮，捣成蒜泥，待用。
4/8
将炒锅放上适量的食用油，开火，待稍热，将葱姜放入，待葱花微黄，将切好的茄子放入锅中，翻炒。
5/8
不停地翻炒，需要翻炒2分钟后，放盐、十三香，然后翻炒均匀。
6/8
加入生抽酱油，翻炒均匀，加一大碗水，煮开后可关火。茄子卤汁就做好了，待用。
7/8
面条煮好，捞在盆中，用冷水冲凉，最后用矿泉水或凉白开冲一遍。
8/8
将冲好的面条捞到碗中，加茄子卤汁、加蒜泥、加香油、加醋，搅拌均匀即可食欲
五、西红柿面片汤家常做法大全集？
西红柿3个
面粉适量
辅料
盐适量
鸡精适量
1. 把西红柿洗干净，装盘备用。
2. 把西红柿切成片，装盘备用。
3. 盆里面倒入适量的面粉，再加入适量的水。（水要慢慢的加入，防止一次加的太多。）
4. 用筷子搅拌成面絮状就可以了。
5. 用手使劲的揉捏，揉捏成团。（这次为了面片更加的筋道，我是反复的揉面团，在这个过程要使用到力气，也可以达到锻炼臂力的效果。）
6. 揉成一个光滑的面团就可以了。
7. 开小火，把切好的西红柿倒入锅内。（因为是轻断食菜谱，就没有加入油，朋友们，也可以放入适量的油来炒西红柿，根据自己的情况来定。）
8. 把西红柿用锅铲翻炒，慢慢用铲子按压，剁碎，炒成西红柿泥的样子，加入水。（这样可以把西红柿的酸味炒出来，面片汤的味道就更加的鲜美。）
9. 把水烧开，把面团用刀削成面片，削的时候，要做到片片厚度均匀。放入适量的盐，鸡精，煮熟就可以出锅了。(不会刀削的朋友，就用捏扯的方式，扯成面片状也可以。)
10.西红柿面片汤营养这么的丰富。
11. 低脂又味美。
六、洋葱拌干花生米的做法大全集？
步骤1
洋葱二个小的洗净，指天椒一洗净，香菜两棵洗净备用
步骤2
指天椒切椒圈，香菜切段，洋葱切粗丝
步骤3
熟花生米60克
步骤4
用小碗将香油.生抽.盐.鸡粉.香辣王调成味汁
步骤5
将花生米和切好的洋葱混合，淋上调味汁拌匀，静置五到十分钟即可食用
七、西红柿拌汤的做法大全家常？
用料
鸡蛋2个西红柿2个生抽1勺面粉200克青菜5，6颗小葱2根生姜少许五香粉少量醋半勺蕃茄酱2勺麻油1勺盐1勺
做法
步骤 1番茄切小块，青菜切小块，葱姜切末，鸡蛋打散。
步骤 2起油锅，倒入葱姜爆炒下
步骤 3放入番茄块炒
步骤 4加入少许盐，生抽，五香粉
步骤 5水龙头开最小，一点一点加水，用手搅拌直到没有干面粉存在即可。
步骤 6番茄里加入2勺番茄酱，然后倒水煮开
步骤 7加入面疙瘩，青菜一分钟就好
步骤 8加入蛋液，搅拌下，加入少许麻油，醋。出锅。
步骤 9装碗后撒上一些小葱和香菜即可享用了。
八、咸拌西红柿的做法大全家常？
原料：西红柿，橄榄油，盐，坚果碎。
做法: 1．番茄清洗干净，切成厚一点的大片。
2．熟坚果取出切碎。 （松子、核桃，花生都可以的，就是为了增加口感和风味）
3．将番茄片放入盘中，撒上熟松仁碎，调入盐和橄榄油，吃时拌均即可。
九、洋葱炒茄子丝的家常做法大全集？
主料：
茄子1个
西红柿2个
洋葱1个
辅料：
盐适量
油适量
蒜适量
生抽适量
鸡精适量
做法：
1. 准备好1个茄子，2个西红柿，1个洋葱备用。
2. 洋葱扒皮切成两半，西红柿洗净放盆里备用。
3. 茄子洗净削皮放案板上备用。
4. 茄子切成小条。
5. 切好了放入盆里，用凉水泡上。
6. 洋葱切成小细丝备用。
7. 切好的洋葱丝放盆里备用。
8. 西红柿切成小条备用。
9. 切好的西红柿放盆里备用。
10. 准备好蒜，切成蒜末。
11. 锅里放油烧热，放蒜末爆香。
12. 放入控干水的茄子条和蒜末煽炒均匀起来。
13. 锅里的茄子变软后放入洋葱丝煽炒。
14. 倒入生抽，煽炒起来。
15. 放入切好的西红柿条后，煽炒均匀，在放入鸡精。
16. 锅里的菜放入盐，煽炒均匀，盖锅盖焖一会儿，等汤汁快收没了。关火。
17. 盛到盘里
十、洋葱拌牛肉做法大全？
洋葱拌牛肉的食材准备
卤牛腱：牛肉500g、干辣椒3个、陈皮6g、桂皮6g、草果3个、八角3个、生抽100ml、白糖5g、盐5g
拌牛肉：卤好的牛腱1个、洋葱1个、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、辣椒油1汤匙、白糖3g、芫荽1把
做法步骤
1、准备好香料：干辣椒3个、陈皮6g、桂皮6g、草果3个、八角3个，洗净装入滤纸袋或无纺布的小袋子。
2、牛肉冲洗干净。
3、冷水下锅，煮开，以去除血水。
4、将香料包与清水放入锅中，大火煮开。
5、放入氽水好的牛腱。
6、加入酱油与白糖，大火煮开，转小火煮2个小时，加盐熄火。
7、煮好的牛腱让其浸泡在汤汁中，待其自然凉却。
8、取出牛腱，让其风干。
9、将牛腱切成薄片。
10、洋葱洗净，切丝。
11、煮开水，下洋葱。
12、再次煮开即熄火，捞出洋葱丝。
13、将牛肉与洋葱丝放入容器中。
14、加入生抽、陈醋、辣椒油与白糖，拌匀。
15、将其装盘，加入洗净切碎的芫荽。