洋葱西红柿拌面的做法大全家常(洋葱西红柿拌面的做法大全家常窍门)

淘菜谱 2023-03-11 11:27 编辑:admin 297阅读

一、拌洋葱的家常做法大全?

做法1

主料

洋葱,1个

青椒,1个

辅料

盐,适量

白糖,适量

醋,适量

芝麻,适量

五香粉,适量

制作步骤

1/13准备食材

2/13洋葱扒去外皮洗净

3/13将洋葱切成两半放到冷水里浸泡一会

4/13青椒切丝

5/13洋葱捞出水控干水切丝

6/13青椒丝和洋葱丝放入盆中盐,五香粉

7/13倒入味极鲜

8/13倒入醋

9/13加点白糖

10/13最后倒入适量的芝麻香油,调制均匀。

11/13最后撒入熟黑芝麻,颠翻均匀。

12/13装盘食用

做法2

主料

洋葱,200克

红辣椒3个

葱段,半段

辅料

盐,适量

食用油,适量

生抽,三汤匙

白糖,一平汤匙

花椒,一平匙

清醋,三汤匙

制作步骤

1/16洋葱洗净后切去两端,再对半切开

2/16切洋葱丝

3/16放入容器中

4/16大葱切丝

5/16和洋葱放一起

6/16调入生抽

7/16清醋

8/16白糖

9/16适量盐

10/16红干椒切小段

11/16放到洋葱上面

12/16锅中热油,放花椒粒榨香

13/16再把油浇到辣椒上榨出香味

14/16拌匀后装盘即可

15/16一道美味的凉拌洋葱就做好了

二、洋葱辣子西红柿拌面的家常做法?

8

准备食材:茄子1个,面条半斤,葱姜各适量。

2/8

将茄子洗干净去缔巴,将茄子切成1.5X1.5cm的方丁。待用。

3/8

将葱切成短葱花,姜切成小碎丁。将蒜瓣剥皮,捣成蒜泥,待用。

4/8

将炒锅放上适量的食用油,开火,待稍热,将葱姜放入,待葱花微黄,将切好的茄子放入锅中,翻炒。

5/8

不停地翻炒,需要翻炒2分钟后,放盐、十三香,然后翻炒均匀。

6/8

加入生抽酱油,翻炒均匀,加一大碗水,煮开后可关火。茄子卤汁就做好了,待用。

7/8

面条煮好,捞在盆中,用冷水冲凉,最后用矿泉水或凉白开冲一遍。

8/8

将冲好的面条捞到碗中,加茄子卤汁、加蒜泥、加香油、加醋,搅拌均匀即可食欲

三、西红柿拌汤的做法大全家常?

用料

鸡蛋2个西红柿2个生抽1勺面粉200克青菜5,6颗小葱2根生姜少许五香粉少量醋半勺蕃茄酱2勺麻油1勺盐1勺

做法

步骤 1番茄切小块,青菜切小块,葱姜切末,鸡蛋打散。

步骤 2起油锅,倒入葱姜爆炒下

步骤 3放入番茄块炒

步骤 4加入少许盐,生抽,五香粉

步骤 5水龙头开最小,一点一点加水,用手搅拌直到没有干面粉存在即可。

步骤 6番茄里加入2勺番茄酱,然后倒水煮开

步骤 7加入面疙瘩,青菜一分钟就好

步骤 8加入蛋液,搅拌下,加入少许麻油,醋。出锅。

步骤 9装碗后撒上一些小葱和香菜即可享用了。

四、咸拌西红柿的做法大全家常?

原料:西红柿,橄榄油,盐,坚果碎。 

做法: 1.番茄清洗干净,切成厚一点的大片。

 2.熟坚果取出切碎。 (松子、核桃,花生都可以的,就是为了增加口感和风味)

 3.将番茄片放入盘中,撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌均即可。

五、洋葱拌牛肉做法大全?

洋葱拌牛肉的食材准备

卤牛腱:牛肉500g、干辣椒3个、陈皮6g、桂皮6g、草果3个、八角3个、生抽100ml、白糖5g、盐5g

拌牛肉:卤好的牛腱1个、洋葱1个、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、辣椒油1汤匙、白糖3g、芫荽1把

做法步骤

1、准备好香料:干辣椒3个、陈皮6g、桂皮6g、草果3个、八角3个,洗净装入滤纸袋或无纺布的小袋子。

2、牛肉冲洗干净。

3、冷水下锅,煮开,以去除血水。

4、将香料包与清水放入锅中,大火煮开。

5、放入氽水好的牛腱。

6、加入酱油与白糖,大火煮开,转小火煮2个小时,加盐熄火。

7、煮好的牛腱让其浸泡在汤汁中,待其自然凉却。

8、取出牛腱,让其风干。

9、将牛腱切成薄片。

10、洋葱洗净,切丝。

11、煮开水,下洋葱。

12、再次煮开即熄火,捞出洋葱丝。

13、将牛肉与洋葱丝放入容器中。

14、加入生抽、陈醋、辣椒油与白糖,拌匀。

15、将其装盘,加入洗净切碎的芫荽。

六、陈醋拌洋葱做法大全?

洋葱 1/4颗,紫洋葱 1/6颗,蒜头 三颗,白醋 两大匙,乌醋 一大匙,糖 两小匙,盐 些许

陈醋拌洋葱做法:

1、两种洋葱洗净横切条,泡水泡半小时,减低洋葱的呛味。蒜头切末。

2、将泡好的洋葱沥干水份,倒入 拌料 ,撒上蒜末拌匀即可。

洋葱的功效很多,可以软化血管,含有丰富的抗氧化剂,生吃对身体不错哦,尤其是吃的太油腻的时候,有生洋葱相伴,会清口不少。

七、苦瓜拌洋葱做法大全?

食材:苦瓜2个、洋葱1个、木耳45克、葱8克、姜5克、香菜少许

调料:盐6克、糖3克、生抽1勺、香醋1勺、花椒油少许、辣椒油少许

做法:

1、洗干净的苦瓜,去头去尾,对半切开,把瓜瓤和瓜子掏出来,把它切成薄片,切好之后装入盘中备用。

2,洋葱切成丝,切好之后把它抖散,装入盘中备用

3,浸泡好清洗干净

4,生姜切片,小米椒切段

5、大蒜切成蒜末,放入小米椒的碗中,加盐,糖,生抽,香醋,花椒油,辣椒油,搅拌均匀,腌制着备用。

6、小葱切成葱花,香菜切成段,锅中加入适量清水,烧开把木耳倒进去,焯水两分钟捞出。苦瓜倒进去焯水1分钟控水捞出来,控水捞出来。

7、放入大碗中,把姜片倒进去,洋葱丝倒进去,腌制好的料汁倒进去,拌均匀再拌。

8、把香菜和葱花倒进去,继续拌均匀即可。

八、洋葱拌腐竹丝的做法大全家常?

1、腐竹用水先泡发至软,然后切成条状,洋葱半个切成丝状,葱两根切成葱花,蒜和辣椒切碎

2、水烧开,将腐竹倒入开水中煮一两分钟至熟

3、热锅注油,将洋葱、蒜末、红椒倒入锅中翻炒两三分钟至熟

4、将炒熟的洋葱倒入盛腐竹的碗中,撒上葱花

5、加入适量生抽、麻油、盐、鸡精,整个搅拌均匀即可,香喷喷的洋葱拌腐竹就做好啦

如果爱吃辣的朋友还可以加入辣椒油搅拌

九、雪碧拌洋葱家常做法?

材料:花椒、小米椒、红椒、香菜、柠檬、青 笋、洋葱、大蒜、蒜台、胭脂萝卜、盐、 醪糟、泡野山椒等。 

做法: 

1.坛子洗净晾干水后,将花椒、小米椒、 红椒、柠檬、青笋、洋葱、蒜台、大蒜等 等材料分别放进干燥的坛子。香菜、蒜 台、洋葱的加入不是为了吃,而是养香。 

2.根据食材多少,加适量的盐。 

3.打开瓶装的野山椒,只倒野山椒水入坛 内。 

4.醪糟只取醪糟水倒入坛内。 

5.倒入雪碧,将所有菜完全淹没。泡菜喜冷不喜热,静置几天发酵后,可将坛子放入冰箱冷藏室保存。

十、干拌牛筋面的做法大全家常?

用料

干牛筋面

芝麻酱

香油

醋 勺

生抽 勺

盐 克

蒜 瓣

糖 克

鸡精

纯净水

辣椒粉

植物油

胡萝卜丝

做法步骤

步骤 1

干牛筋面加水泡四十分钟左右,泡软就可以啦~~~

步骤 2

干干的芝麻酱,可以加油,调和~~~

步骤 3

然后加入盐,鸡精,生抽,醋,麻辣鲜,蒜,少许糖,矿泉水~~调成调料汁~~~

步骤 4

辣椒粉里放入盐,鸡精,倒入热油~~自制辣椒油,搞定~~~

步骤 5

牛筋面捞出,沥干,倒入酱料,辣椒油,胡萝卜丝~~~搞定~