一、土豆洋葱炸酱面教程?
步骤/方式1
准备食材用料:面条300克、土豆1个、洋葱半个、五花肉100克、小白菜100克、豆瓣酱20克、黄豆酱50克、姜一块、香葱1根、老抽2克、鸡精2克、陈醋3克
步骤/方式2
把土豆去皮然后切成小丁备用
步骤/方式3
把五花肉切和洋葱也切成丁(大小和土豆丁差不多就可以),生姜切成姜末,把黄豆酱放入碗中,然后加入2倍的水,给它搅散备用。
步骤/方式4
锅中放入20克油,开小火把肉丁到里边炒,炒出油后把姜末和洋葱到里边,然后爆香。
步骤/方式5
姜末爆香后,把豆瓣酱到里边炒出红油然后把土豆丁到里边翻炒均匀后然后倒入黄豆酱。
步骤/方式6
继续翻炒至豆香味来,然后倒入一碗水没过土豆就可以。
步骤/方式7
然后开小火慢慢炖煮至土豆熟就可以,然后我们倒入3克陈醋和2克鸡精,大火把汁收浓然后关火备用。
步骤/方式8
我们在炒料的同时,就取一个锅,放入适量的清水然后烧开把面条下里边,等面条快熟的时候然后把洗净的小白菜放里边一起煮熟。
步骤/方式9
面条煮熟后我们用碗把面条盛入里边,放点小白菜,然后把炒好的炸酱浇到面条上边,然后放点葱花就OK了。
二、土豆粘米粉饼的做法?
土豆蒸熟,放粘米粉拌匀,加点面粉白糖揉成面团,擀成饼,油锅里面煎至两面金黄
三、土豆洋葱焖饭?
1.土豆洗净,去皮切成小丁。
2、洋葱洗净,去皮去根蒂,取一部分洋葱肉,切碎
3、大米淘洗干净,置于电饭煲的内胆内。然后加入适量的煮米水,放在一边待用。
4、锅烧热,加油烧热,入洋葱碎翻炒出香味。
5、加入切好的土豆丁,炒香后关火。
6、把炒好的洋葱和土豆一并倒入电饭煲的内胆里。
7、撒上些盐调味,连同米、水搅匀。
8、然后一同焖熟就好了。
四、土豆粉饼做法?
土豆先去皮,切片,上锅蒸熟,然后压成泥状,放入自己喜欢的调料,顺时针搅拌,然后用手压成一个一个小饼,放入锅中或者电饼铛慢慢煎
五、土豆洋葱面条的做法?
步骤一
1.准备好需要的食材,土豆切片,洋葱切丝,小葱切段备用
步骤二
2.先煮面条,锅内加点盐,煮好后捞出,放入凉白开浸透
步骤三
3.另起锅,锅内放入油,烧热,加入小葱及辣椒段爆香
步骤四
4.加入清洗过的土豆片翻炒片刻后,加入生抽,孜然粉,继续翻炒,至土豆变软
步骤五
5.倒入洋葱继续翻炒,加入一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀,至洋葱变软
步骤六
6.加入之前浸透的冷面,菜,面拌匀,按个人口味加盐,出锅装盘
六、洋葱土豆的家常做法?
首先切好洋葱,土豆。土豆切条,不要切丝,丝太细了。油热加调料爆炒出香味,先加土豆,稍炒一会加醋,吃起来比较脆。
然后加洋葱略炒后加青椒一起炒,喜欢酸的朋友可以再加点醋。最后放盐,出锅。小贴士:喜欢土豆脆脆的口感的话要早加醋,喜欢绵绵的感觉的话可以等加入洋葱后再加醋。
七、洋葱土豆酱的做法?
用料土豆 1只洋葱 半个姜 1片瘦猪肉 500克郫县豆瓣酱 生抽 料酒 老抽 蚝油
土豆洋葱肉酱的做法步骤
步骤 1
把猪肉切成小丁,尽力切小,但不要剁成肉酱,要有口感。
步骤 2
切的猪肉丁用淀粉生抽料酒腌制一会
步骤 3
切土豆洋葱姜,都切成小丁
步骤 4
锅里放油,开始炒猪肉,炒至猪肉变色,加入一勺郫县豆瓣酱
步骤 5
加入土豆洋葱丁,喜欢吃辣还可以加入新鲜辣椒等,翻炒均匀
步骤 6
加入生抽老抽蚝油料酒,倒水没过食材
步骤 7
中火盖锅盖焖五分钟
步骤 8
space
勾芡,出锅。
步骤 9
space
可以放冰箱保存
八、莲藕土豆洋葱的做法?
莲藕土豆切条开水烫熟过凉水洋葱切丝到一块儿用酱油,醋,香油,生抽,凉拌。
九、土豆洋葱鱿鱼的做法?
主料:鱿鱼1条、洋葱1个、土豆1个、
辅料:油适量、盐适量、耗油适量、大蒜适量、辣酱适量
步骤
1.将鱿鱼和洋葱切丁备用
2再把土豆去皮,切丁,炸熟备用。
3.鱿鱼块热水焯一下
4.油锅加热放蒜片爆锅
5.放入洋葱翻炒
6.放入辣酱调味
8.洋葱炒的差不多的时候就放入鱿鱼块、炸熟的土豆丁。
9.放入适量盐翻炒
10.放入耗油翻炒入味即可
小贴士
鱿鱼要焯一下炒出来会好看也好吃一点,家里如果爱吃辣的,放尖椒炒更好吃。
十、土豆洋葱小饼的配方?
土豆30克,20克洋葱分别切成小丁,20克胡萝卜切成碎末儿,150克面粉取出备用
2
面粉加入水调成糊糊
3
加入所有的配菜,放入适量的调味料
4
搅拌成蔬菜糊糊备用
5
电饼铛预热,涂上一层油,用勺子将面粉一勺勺的放入,轻轻推平,盖上盖子
6
烤制一面起焦黄时翻面继续烤,烤制两面起焦黄即可。呵呵,可以顺便利用空隙烤一些香肠配哦
7
装盘即可