洋葱糖醋花生的做法大全(洋葱糖醋花生的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-10 16:34 编辑:admin 247阅读

一、糖醋花生洋葱黄瓜做法?

花生炒熟后去皮,再将洋葱切成条状,黄瓜切成条状,将黄瓜和洋葱用盐杀一下水分,捞出。

然后将食材放进大碗里,将糖、醋、生抽、香油鸡精等加入,搅拌均匀。

二、糖醋洋葱做法大全家常?

用料

洋葱1~2个,红辣椒适量,姜适量,醋适量、酱油适量、糖一勺、淀粉适量

做法

1.洋葱切丝,醋、酱油、糖、淀粉调成糖醋汁

2.洋葱切丝

3.锅中下油,油热后下姜片和红辣椒爆香

4.下洋葱翻炒至变色后倒入糖醋汁继续翻炒至汤汁浓稠,关火盛出

5.味道绝对嘎嘎以嘎斯

三、黄瓜洋葱糖醋花生米的做法?

花生米炸熟,黄瓜排成小块,圆葱切块,香菜切好,碗里放入蒜末,一勺芝麻,一些辣椒面,浇上热油,一勺白醋,一勺酱油,一勺耗油一勺白糖,适量味精,搅拌均匀放入食材里面搅拌

四、糖醋花生米拌洋葱的做法?

/原料

花生米 (300g)

洋葱 (100g)

香菜 50g

酱油 半勺

盐 适量

糖 一勺

醋 1勺

方法1. 放比炒菜多一点的油,放花生米炒,盛出放凉一点备用

方法2. 把洋葱切小丁,香菜切小段,洋葱和香菜放入碗中

方法3. 把花生米,酱油,咸盐,糖,醋倒入,拌匀就OK啦

方法4.美味又好吃的糖醋花生米拌洋葱完成开吃了。

 

五、水煮花生拌洋葱做法大全?

主料:花生400克,洋葱半个

辅料:芝麻油适量,生抽适量

做法步骤:

步骤1

先将花生清洗干净,花生要挑选颗粒比较饱满的,做出来口感更好。

步骤2

将洗干净的花生放入清水中,浸泡十分钟左右,让花生充分吸收水分,变得圆润更饱满。

步骤3

泡花生的时候咱们来处理洋葱,将洋葱洗干净,切成片,然后再切成三角形片,稍微切小块点,腌出来更入味。

步骤4

将洋葱片倒入碗中,淋入两大勺生抽。

步骤5

拌匀,让洋葱的切口跟生抽充分接触,便于入味。稍微多翻拌几下,这样洋葱的味道更好。

步骤6

洋葱的切口变得微微发黄,将花生米也倒进去,

步骤7

淋入少许芝麻油增香,拌匀后腌制十分钟就可以吃啦,是不是特别简单?花生米和洋葱拌出来口感都非常脆爽,嘴馋的时候塞上几颗,解馋还不会长肉呢,多吃也不用担心上火,是春夏季不可多得的下酒菜,天气太热的话可以放入冰箱冷藏一下,配上一瓶啤酒,太爽了!

六、凉拌花生米洋葱的做法大全?

洋葱切条,用手抓散,红椒去瓤切长条,放洋葱里,加清水浸泡,香菜切段,泡好的木耳切小片,锅中加油,放花生米大火炸1分钟,关火炸熟捞出,锅中水开,放木耳焯水1分钟,捞出过凉水,在盆中放入控水的洋葱、红椒、木耳、2克食盐、2克白糖、0.5克味精、10克陈醋、3克香油、3克葱油、5克生抽拌匀,放入放凉即可

七、凉拌糖醋洋葱的做法?

主料:

洋葱一个

香菜根适量

辅料:

香醋3勺

糖一匙

香油半匙

盐一匙

做法:

1.洋葱切丝,香菜根切段,我喜欢吃生洋葱,所以切的粗,大家可以切细丝。

2.糖,盐各一小匙放入陶瓷碗中,醋三勺、凉白开两勺放入碗中,搅拌均匀。

3.放入洋葱和香菜,滴入几滴香油,拌匀即可

八、糖醋辣椒洋葱的做法?

【制作主料】:青红椒各2个、香菜2棵、洋葱半个

【制作调料】:大蒜两瓣、盐2勺、生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、香油或者辣椒油1勺、鸡精1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把青椒和甜椒清洗干净去蒂和籽,改刀切成丝放入盆中,再把洋葱也切成丝放里边,然后放入2勺盐,腌制10分钟,把青红椒腌出水分。

【步骤二】:青红椒和洋葱腌出水分后倒掉,放入清水中清洗几遍,把盐分清洗掉一部分。把清洗完的青红椒捞出来,把水分晾干。

【步骤三】:香菜清洗干净切成半厘米左右的小段装入碟中,大蒜拍碎剁成蒜末放入小碗中,同时放入生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、香油或者辣椒油1勺、鸡精1勺,然后搅拌均匀兑成调料汁,让它静置几分钟,让调料充分融合入味,这样拌出来才入味,也特别的香。

【步骤四】:青红椒水分沥干倒入盆中,同时把调料汁倒里边,把香菜也放里边。

【步骤五】:然后用手给它搅拌均匀,拌菜大家最好用手拌,因为用手拌得比较均匀,同时也入味。

【步骤六】:把拌匀的青红椒静置一会,这样会更加入味好吃,然后装盘成菜。

九、糖醋花生做法?

【制作材料】:花生米300克、洋葱半个约100克、黄瓜半个约100克、香菜1棵、青辣椒1个

【制作调料】:盐1克、糖20克、陈醋20克、生抽5克

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把洋葱洗净后切成小方块、黄瓜切成方丁一般和手指盖大小就可以、香菜洗净切成段、青尖椒切成圈(喜欢辣的可以放,不喜欢的可以不放,其实有点辣味这道菜味道也不错)。然后装一起备用。

【步骤二】:我们取一个小碗,依次放入盐1克、糖20克、陈醋20克、生抽5克然后搅拌均匀备用,这里要说明一下,调料的多少可以根据自己的喜好添加,量的多少可以根据自己的口感来调整,喜好甜口和酸的可以多放点糖和醋。

【步骤三】:锅中放油约100克,油可以多放点,这样花生不易糊,然后我们把花生米下锅(花生米要凉油下锅)然后开小火慢慢把花生米炸熟,炸的时候一定要有耐心,不要开大火,否则花生米没熟就糊了。当花生米8-9分熟后赶紧捞出来沥干油备用。

【步骤四】:我们把炸花生米的油倒出来,锅中不要再放油了,然后把我们调好的料汁倒入锅中,开小火,慢慢熬制把汁收浓。

【步骤五】:当料汁收浓用勺子舀起来往下倒,能成溜就可以了,然后把炸好的花生米、洋葱和黄瓜、辣椒还有香菜一起倒里边翻炒均匀,让调料汁均匀的裹在花生米和配菜上就可以出锅装盘了。

十、糖醋花生拌洋葱怎么做?

原料:花生米 (适量),洋葱 (适量),老醋 适量,蚝油 适量,植物油 适量白糖 适量

方法:

1、洋葱洗净切成小块。

2、炒锅热油,倒入花生米。

3、小火炒熟。一定要注意是小火,如果火候太大,就会把花生米炸过头。

4、炒熟后的花生米与洋葱一同放在盘中。

5、加适量白糖,蚝油,老醋,搅拌均匀即可。